“秋天吃3草,不把医生找”,3草是指啥草?清补润燥,怎么做好?
1、食材:鸡屎藤的叶子、米粉(红薯淀粉或糯米粉口感不同)、红枣红枣桂圆枸杞。2、鸡屎藤叶子洗净。3、把鸡屎藤叶子放入破壁机里,加入适量的清水打成汁。4、鸡屎藤址和红薯粉混合,揉成不粘手的面团。5、然后揉成一个个小啾啾,根据自己的喜好做做成自己喜好的形状即可。6、锅里加水煮沸,下入鸡屎藤条煮熟...
鸡矢藤,又称鸡屎藤、臭藤,有3大作用,农民朋友要了解!
第一、鸡屎藤的嫩叶可以食用三月三,鸡矢藤,每年3月份的时候在南方很多地方都会去野外采摘鸡屎藤的嫩叶才当野菜吃。开始一烫,加上葱姜蒜,味道清脆爽口,而且没有丝毫的异味,非常的好吃。当然大部分的地方还是喜欢采摘鸡屎藤的嫩叶,拿回去将它打碎和面制作鸡屎藤粑粑或者制成鸡屎藤汤圆以及鸡屎藤粉条等等。当然除此之...
个个都是“人气爆款”!鹤山美食,“镇”好吃 →
雅瑶镇位于鹤山东南部,紧邻沙坪城区,圩镇街道充满活力,美丽乡村古色古香,这里既有省级非遗陈山香火龙,也是“东亚画坛第一巨擘”李铁夫的家乡。雅瑶镇的特色美食同样数不胜数:霸王花、白水角、鸡屎藤糕、黄洞米点、上南烧肉……个个都是食客们的至爱。欧蕊荣摄推荐饭店:合兴美食、雅瑶凤阁楼、江夏菜馆、湖夏饭...
3种重口味野菜,个个药食同源,尤其是第3个,最为好吃!
常见的吃法有蒸着吃,炒着吃或者打碎之后制成汤圆、馒头等,还可以用来煮水当凉茶饮。同时鸡屎藤还是一种中草植物,全草均可以入药,有消食健胃、化痰止咳、清热解毒之功。第二、败酱草败酱草,又分为黄花败酱和白花败酱,它在我国大部分地区均有分布。它因为晒干之后故陈败的臭酱气味,所以得名败酱草。败酱草同样是...
鸡屎藤——被名字耽误的实力派
鸡屎藤洗净晒干打成粉,与米粉混合在一起,倒入锅中加水,加红糖,煮熟至浓稠后放置冷却,这样一道美味好吃的鸡屎藤糊就做好了。这份甜品对于我而言还寄托着浓浓的乡愁,从我记事起,每逢炎夏,姑妈都会从乡下带着她亲手磨好的鸡屎藤米糊做给我吃,甚是怀念…...
吃了一口鸡屎藤,对象说我满嘴都是鸡屎味?
是的,鸡屎藤的味道,竟然和鸡屎如出一辙(www.e993.com)2024年7月27日。《本草纲目拾遗》记载“搓其叶嗅之,有臭气,未知正名何物,人因其臭,故名臭藤。”然而,当我们翻阅《中国植物志》的时候,却查不到“鸡屎藤”这个名字,这是怎么回事呢?原来在中国植物志上,这种植物写做“鸡矢藤”。在我国古代汉语中,“矢”除了“箭”的意思之外,也...
鸡屎藤糕,被名字“耽误”的美食!这道顺德人的清明乡间美味,你吃过...
新鲜鸡屎藤叶粗米冰片糖清水做法1.粗米提前浸泡3~4小时2.采摘新鲜的鸡屎藤嫩叶3.将鸡屎藤叶清洗干净后,切开并剁碎4.剁碎的鸡屎藤叶放入榨汁机里,加入少许清水一起榨汁5.筛掉鸡屎藤叶的渣,汁液备用6.将浸泡过的粗米磨成浆7.在米浆里加入鸡屎藤汁,搅拌均匀...
闻着臭吃着香的鸡屎藤,却有消食,解毒祛湿的神奇--中国数字科技馆
路上,小爱的那张嘴就没停过:先给你说鸡屎藤面条制作吧,把晒干的鸡屎藤磨成粉末,咱小区南面就有个大石磨,和面粉和在一起,擀成面条,按你的习惯下面条就行了。在我们北方鸡屎藤只是一个药材,不用它做食物。而南方却是有名的小吃,我去南方时,吃到了好多鸡屎藤食物,真的是唇齿留香。有次,南方老姨来,爬山时...
农村这4种野草,路边就有,做“青团”比艾草还好吃,不妨认识下
以上4种野草就是本期笔者给大家介绍的常见的青团原材料,其实除了这4种野草以及艾草外,还有鸡屎藤、南瓜叶等等,也都是可以用来做青团的,只不过比较少见罢了,大家有兴趣可以自己试试。各位朋友,你吃过这些野草做成的青团吗?你还知道哪些野草可以用来做青团呢?欢迎留言探讨交流哦!
广东的“五大怪菜”,当地人都说好吃,外地人:光听名字就倒胃口
1、鸡屎藤饼一说到鸡屎藤这个名字,可能不认识的人会有一种嫌弃,会觉得这名字也太难听了吧。而实际上鸡屎藤又名鸡矢藤,是一种草药,由于闻起来特别的臭,所以常常被人们避而远之,外地人会觉得用这种东西做的食物,能好吃吗?别看这种草药不起眼,其实他的好处多着呢,有着祛风利湿、消食化积的功效,所以当地很...