豆腐皮怎么炒出来好吃?搭配猪瘦肉和尖椒一起炒出来色香味俱全

1.豆腐皮切菱形块2.尖椒切菱形块,猪肉切片3.锅内入底油,温热时加入切好的肉片,煸炒至猪肉发白,加入葱姜末煸炒,再加少许料酒煸炒几下4.加入酱油爆香5.倒入豆腐皮,加适量盐;加入和豆腐皮齐平的水,烧开转中小火炖一会6.待汤汁剩一半时加尖椒翻炒7.汤汁少许时加入蒜末翻炒几下,加入少许味精或者...

尖椒豆腐皮怎么做才好吃?记住3个窍门,入味滑嫩,可以开饭店了

食材准备:豆腐皮2张、青线椒1个、红线椒半个、蒜子少许、淀粉3克、生抽、盐、五花肉、食用油、味精、小苏打适量、料酒①我们把豆腐皮用水冲洗干净,叠加在一起,切成菱形放入盘子中。②我们用手把豆腐皮抖散开,让每一片都不要粘黏在一起。这样做可以让每一片豆腐皮都入味,吃起来口感更佳。③锅中烧水,水...

一款地道的东北家常菜,尖椒炒豆腐皮,老公和孩子的最爱,特下饭

首先我们准备需要用到的材料:豆腐皮2张,猪肉少许,尖椒2个,葱姜末少许,蒜4瓣(蒜末)酱油,料酒,鸡精,味精(不放也行),水淀粉,盐。准备好所有的材料之后,我们先把豆腐皮改刀切成菱形小块,尖椒切菱形块,猪肉切片。然后我们起锅烧油,油温6成热下入肉片煸炒至猪肉发白,接着加入葱姜末继续翻炒出香味,接着加1...

豆腐皮别再炒着吃了,教你一个特色做法,入味爽口,方法超简单

步骤①:首先把从豆腐西施那里买回来的豆腐皮清洗干净,然后豆腐皮折叠起来改刀切成条。步骤②:接着我们准备来配料,青红尖椒选择辣的这种改动切段备用,再来就是生姜切片,大蒜切成碎(千万别切得过碎喔),小葱的葱白切成段,葱绿切成葱花备用。步骤③:配料准备好,我们开始锅里放出清水烧开后,加入一勺盐,放入豆腐皮焯...

豆腐皮教你好吃新做法,麻辣过瘾又解馋,刚上桌就被抢着吃

豆腐皮、盐、香菜、蒜蓉、干红尖椒、食用油、葱姜蒜、火锅底料、豆瓣酱、生抽、清水、味精、花椒具体做法:1.准备几张洗干净的豆腐皮,然后把豆腐皮卷起来切成细丝,这个豆腐皮在各地的叫法都不同,有些地方叫干豆腐、百叶、还有千张的,我们这边把它叫做豆腐皮。

芹菜怎么做好吃?芹菜的12种做法。简单又美味,香的不得了。

芹菜200g土豆2个红尖椒1个油适量盐适量白醋2大勺做法:1.材料准备2.芹菜茎用刀横向拍松3.切成段备用4.将土豆丝用清水多洗几遍洗掉上面的淀粉,然后放入清水倒入醋浸泡10分钟以上,最好多泡一会后再捞出土豆丝控去多余的水分;5.红椒切成细丝...

尖椒炒豆腐皮的制作方法

尖椒炒豆腐皮的制作方法1、先把豆腐皮切成细条,或者切成菱形片,然后再切点青红尖椒,接着准备点葱姜蒜干辣椒,接下来,咱们开始上火制作。2、锅烧清水,水开后把豆腐皮下锅,然后立刻放上一小勺碱面,这样烫出的豆腐皮,更嫩更入味。3、接着葱姜蒜炝锅,下入一勺蚝油,一勺生抽,少许老抽,接着加入一大勺清水,...

天然的“补钙菜”发现了,每天炒一盘,补钙质,个头蹭蹭涨

你知道如何正确烹饪尖椒炒豆腐皮呢?一块儿聊一聊吧。天然的“补钙菜”发现了,每天炒一盘,补钙质,个头蹭蹭涨。尖椒炒豆腐皮的做法准备食材:豆腐皮200克,尖椒200克,少许的胡椒粉,食盐少许,味精少许,少许的大蒜等等。步骤1:将豆腐皮切成丝备用,将尖椒切成丝备用,尖椒切成丝备用。