六种包菜家常做法, 做馅炒菜凉拌皆有,总有一款属于你的菜
1.包菜最好手撕,手撕的比刀切的好吃。2.五花肉处理干净切薄片。3.锅置旺火上,炙锅,下入五花肉、少许油,煸炒出油,下入干辣椒、花椒、葱姜蒜炒香,炒至肉片出油脂,略发卷,倒入包菜翻炒均匀,加入辣鲜露和酱油调色增味,炒至断生,加入盐、蚝油、炒匀、淋葱油即可出锅盛入干锅内食用。打开网易新闻查...
卷心菜包子最好吃的做法,这样调馅儿全家人都爱吃,太美味了
卷心菜包子最好吃的做法,这样调馅儿全家人都爱吃,太美味了2020年11月22日02:02新浪网作者克拉蜗牛美食举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如...
入秋后,这菜馅的包子别错过,5元不到做几大锅,益脾健胃去秋燥
1、发好的面团稍稍揉一揉,整理成长条,分成均匀大小的面剂子,擀成边儿薄中间厚的包子皮。2、包包子的样式随自己喜好了,我包了两种,一种是圆包子,一种是长些的柳叶包子,包好包子盖上保鲜膜静止松弛10分钟左右就可以上锅了。3、个人喜好的不同,我一次做了两种类型包子,一种是水煎包,一种是蒸包子。水煎...
张小生包子铺教学——素包子怎么做更好吃
1、调好面粉静置发酵20分钟;面团切成12等份;包子皮擀圆内厚外薄。2、卷心菜切丁洒上盐搓揉静置20分钟去水,将水沥出;并将腌料全部加入卷心菜进行混合。3、包好内馅,大火蒸煮15分钟。蒸之前须让包子醒15分钟再蒸,否则开锅后包子很容易褶皱。白菜香菇包食材:精面粉500g,干酵母5g,温水300g,糖一小勺,馅...
明日七月半,记得“吃4样,做2事”敬祖尽孝护平安,别忘老传统!
1,面粉加入酵母粉和成软硬适中的面团,静置发酵,肉馅里加入葱末,姜末,酱油,盐,花生油拌匀,放入剁碎的卷心菜拌匀。2,发酵好的面团拿出揉匀,揉的面团越光越好,分成大小一致的小剂子,擀成包子皮,包入馅料收口,二发后放入锅里大火蒸20分钟,出锅即成。四:吃茄饼七月半吃茄饼是很多地方的食俗,“茄”与“邪”...
蒸韭菜鸡蛋素包子,掌握简单一步,韭菜鲜嫩不变色,比买的都好吃
今天杨哥给大家分享个韭菜鸡蛋素包子的做法,只需掌握好一个简单的步骤,蒸出来的包子,韭菜鲜嫩不变色,比买的都好吃(www.e993.com)2024年11月8日。喜欢吃韭菜馅包子的朋友一定不要错过。韭菜鸡蛋素包子所需食材普通面粉300克、酵母3克、白糖3克、温水180毫升、粉条一把、韭菜适量、鸡蛋适量、熟油适量、盐2勺、五香粉1勺、香油适...
只有我家端午节吃包子/馓子/菜角吗?
甘肃民勤的端午传统食物“扇子”,全部是用面粉做的,实际上算是一种特殊的大馒头,它的外形还真有点儿像放大的粽子。将发酵的白面分层擀好,一层层撒上红曲或玫瑰、姜黄、薄荷等不同颜色的调料,分层叠在一起后切成扇形,在表面捏出图案,蒸熟后就成了造型别致的扇子状馍馍,散发着朴实的小麦清香。
这种馒头、包子对老人危害大!伤脑、记忆力衰退、损肝肾……
3.下20克的剂子,擀成8厘米的圆形皮,包入馅心,捏成秋叶的形状。4.放入刷过油的有孔的不锈钢盘,盖上湿纱面,醒30分钟左右。5.放入蒸箱设100摄氏度,10-15分钟即可。小提示:1.香菇需提前泡发完成。2.笋需提前蒸熟。3.也可以把青菜换成大白菜、卷心菜、榨菜等。
吃这个水煮包子要注意,小心夹生
再者,亚美尼亚街头售卖的包子,虽然外形和国内的差不离,但唯独顶端收口的地方,和国内的不太一样。国内包子的收口捏成一个窝儿,而亚美尼亚包子的收口直接捏成个粗粗的面“把儿”,最中心的部位甚至往往没有煮熟。所以真正的当地食客把包子“把儿”扔掉只吃剩余部分,而中国的食客往往“光盘”。嗐,同样是吃包子,看看盘...
秋补的好食材,这菜一定要多做给孩子吃,提高免疫力还能补钙
圆白菜也叫包菜,卷心菜,在餐桌上太常见了,是一种很受欢迎的蔬菜,圆白菜不但可以炒,还可以做饺子馅,包子馅,还可以烧汤喝,也可以做凉拌,真是生活中太常见了,在我们家都喜欢干煸着吃,有些人做的圆白菜不够入味,不够好吃,那是方法没对,今天给大家分享干煸圆白菜的做法,这样炒出来的圆白菜鲜香味甜,口感软嫩,连汤汁...