爱吃红薯的一定要收藏,教你6种美味又简单的做法,好吃极了
NO.2红薯糖水准备食材如下:红薯3条,红糖50克,生姜1块具体做法如下:先将红薯清洗干净,然后削去红薯的外皮,切成滚刀小块,接着将生姜切片,如果懒的话,直接拍扁!然后起煮锅将姜片,红薯倒入锅中,加入食材2倍量的清水,大火煮开后转中火煮半个小时,半个小时后加入红糖或者冰糖都行,盖上锅盖再煮10分钟即可!NO....
中秋快到了,提前准备菜谱,8道做法深得人心,做法简单又好吃
电饭锅焖猪蹄材料:适量猪蹄,生姜,料酒,一小把冰糖,1勺生抽,1勺盐,半勺老抽,4片生姜,2片香叶,2个八角,1块陈皮,适量黄豆,蒜蓉鲍鱼鸡翅煲材料:适量鸡翅,适量鲍鱼,适量大虾,一把粉丝,大蒜,小米辣,2勺生抽,1勺蚝油,少许盐,白糖,葱姜洋葱,葱花。虫草花蒸鸡材料:适量虫草花,生姜,红枣,适量鸡肉,1勺生抽,1...
老话“吃姜不去皮,吃错一生疾”,吃生姜要不要去皮?终于明白了
夏天到了多吃姜,分享一道好吃的生姜做法——糖姜片,酸甜脆爽,略带点辣味,准备2斤仔姜、350克冰糖、100克红糖。1、做糖姜片最好用仔姜,因为老姜太辣了,用清水把仔姜洗干净,削掉姜皮,沥干水分后切成姜片。2、准备一口锅,最好是不粘锅,放入姜片,冰糖,红糖,开中火开始熬煮,不用加水,因为仔姜本来就...
只要掌握了正确的方法和技巧,就能轻松做出既好吃又简单的猪皮冻
首先,我们需要准备以下食材:猪皮500克、生姜3片、料酒适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、冰糖适量、香葱适量。在选择猪皮时,尽量选择厚度适中、没有太多毛发的猪皮,这样做出来的猪皮冻口感会更加爽滑。第一步,将猪皮清洗干净,去除表面的毛发和杂质。然后,将猪皮放入锅中,加入足够的水,加入生姜片和料酒,大火煮开后...
气温多变,一道冰糖雪梨、一杯姜枣茶,做给你爱的人
冰糖雪梨1、把梨的顶部切开。2、挖空梨肉。3、将泡发好的银耳放入梨涡中。4、加入枸杞、红枣、冰糖。5、盖上盖子。6、隔水中火蒸煮20分钟。一勺子下去雪梨裹着冰糖化开后的糖水甜丝丝的味道一路从喉咙顺到胃里嗓子也舒服了起来姜枣茶性温,具有解表散寒的作用,能够改善风寒感冒导致的头痛恶寒、咳...
醋泡姜很多人直接泡,这才是正确泡法,好吃又不辣,做法简单详细
1,小蓝做这一瓶才用一斤左右的嫩姜,一瓶就能吃上很久了(www.e993.com)2024年9月10日。想做多少随自己喜欢,但做醋泡姜比较简单,一次做少些,吃完再做也是可以的!2,嫩姜可以去皮,也可以不去皮,但姜皮有一定中和姜的燥性。3,姜片通过腌制去辣味,焯水去辣味,再加黄冰糖一起泡,做出来的醋泡姜就不怎么辣了!
姜母鸭的做法,姜香四溢,皮酥肉润,不用去厦门也能吃到好美味
生姜、鸭肉、香油完美地融合,那味儿十分地诱人。姜母鸭的家常做法食材:新鲜鸭肉2斤,生姜,香油或芝麻油,纯米酒或白酒,生抽,老抽,食盐,冰糖,桂皮,香叶,八角做法:1,把鸭肉洗干净斩块,鸭肉冷水下锅,放几片生姜,焯水去除杂质,捞出来盛入盘中,沥干水分。
“入伏一片姜,不劳医生帮”,伏姜怎么做,怎么吃更健康呢?
1、把姜洗净,切成小块。红枣也洗净,挖掉籽,切成小块。2、把姜块放入料理机,榨出姜汁,然后把姜渣丢掉。3、把姜汁,冰糖,桂圆干,红枣,麦芽糖和盐放进锅中,开中小火熬煮,并不停搅拌,以免糊底。4、熬煮5分钟左右,下入黑糖,继续不停搅拌。5、煮到表面有大泡泡,取一小滴糖水滴在冷水中,如果有凝聚成糖...
入伏又到了吃姜的日子,每天吃三块姜片糖,驱寒暖胃,好吃又养生
仔姜500克白糖200克冰糖100克做法第一步:仔姜要挑选看上去颜色鲜亮,姜芽鲜嫩,闻起来姜味浓郁的,摸起来肉质坚挺,不酥软的,这样的仔姜就很新鲜。第二步:把仔姜表面清洗干净,去掉姜芽,把姜切成薄片。切掉的姜芽也是宝不要扔掉,可以拿来炒菜。
教你在家腌酸豆角,做法简单,酸脆开胃又好吃,放一年不怕坏
豆角、清水、花椒、八角、香叶、生姜片、食盐、冰糖、高度白酒具体做法:打开网易新闻查看精彩图片1.刚从市场上买了一大把豆角,总共有5斤,腌酸豆角最好选用这种长豆角,我们这边也叫做豇豆角,越嫩越好,这样腌出来的酸豆角口感才会更加的好吃,把豆角清洗干净后,放在透气的工具上面晾干水分。