请客吃饭家常菜谱名单12道菜,请客不愁,美味纷呈|酸菜|鸡肉|清蒸|...

制作时,要先将虾仁处理干净并腌制入味,再加入鸡蛋和调味料一起炒制,这样可以让虾仁和鸡蛋更加鲜嫩可口,同时要注意火候的掌握和调味料的搭配。十一、凉拌皮蛋金针菇:开胃凉菜,简单快捷凉拌皮蛋金针菇,一道开胃的凉菜,制作简单快捷,适合家庭聚餐。选用皮蛋和金针菇,加入调味料和蒜末,拌匀即可食用,口感爽脆鲜美,味道...

金针菇蒜蓉粉丝蒸虾,美味颜值担当,厨房小白必备!

金针菇蒜蓉粉丝蒸虾食材:鲜虾,金针菇,粉丝,葱姜蒜,辣椒,蒸鱼豉油步骤:1.热水泡粉丝,泡软用力可捏断即可2.鲜虾剥壳,加入一点点盐和胡椒粉,姜片和料酒抓匀,腌制10分钟去腥3.将蒜,葱,辣椒切末4.把泡好的粉丝平铺在准备好的碟子底5.金针菇撕成条状,沿着碟子围成一朵花的形状6.在金针菇上摆好虾...

喜欢吃虾吗?大叔教你金针菇蒸虾,鲜嫩味美,简单易学,超好吃!

1、首先把虾仁焯水后捞出,加入一勺盐,适量料酒腌制,将金针菇均匀铺在烤碗上,腌制好的虾仁放在金针菇上即可;2、然后热锅冷油放入蒜末,小火慢慢煎炒至蒜有点金黄,翻动下关火用余温再煎半分钟;3、最后蒜和油倒入碗中,加入生抽、蚝油、盐、糖和胡椒粉搅拌均匀,放入蒸箱100度蒸8分钟即可上桌开吃啦~鲜嫩味...

鸡胸肉怎么做才好吃?美味营养又低卡,减肥的有福了

1、金针菇洗净切去根部,分成小束;蒜剁成蓉;红椒切成小丁;葱切葱花。2、鸡胸肉稍冻一下,然后用刀切成薄片,放入碗中。3、鸡胸肉中加入1汤匙料酒、1汤匙生抽、少许胡椒粉、少许盐、5克淀粉、5克姜片,拌匀腌制15分钟。4、金针菇平均匀摆放在盘子中,金针菇上均匀放上腌制好的鸡胸肉。4、锅中加少许油,放...

分享五道好吃又好做的大虾菜谱,简单好做又美味

准备材料:大虾,鸡蛋豆腐,蒜,番茄金针菇,青葱,蚝油,番茄酱,白胡椒粉。1.将大虾剥成虾仁(保留虾头)开背去虾线。2.番茄去蒂切小块,豆腐切片,大蒜切末,青葱去尾切葱花,金针菇去根切对半切备用。3.锅内倒入2茶匙的油,将豆腐煎至二面金黄色后取出备用。

晚餐“3菜1汤”,绿豆章鱼莲藕汤层次丰,菜脯蒜香蒸虾鲜咸够味!

菜脯蒜香蒸虾材料:虾300克、菜脯20克、蒜5瓣、辣椒2根、酱油1汤匙、糖1茶匙、香油1汤匙做法:1.菜脯浸水;蒜头、辣椒切碎(www.e993.com)2024年11月19日。2.虾剪虾须及虾脚,开背挑走虾肠。3.菜脯切碎,将菜脯、蒜头、辣椒、酱油、糖、香油混合。4.将虾盛盘,加酱料,以大火蒸5分钟。

蒜蓉金针菇蒸虾,做法简单味道好,蒜香浓郁,鲜辣爽口

蒜蓉金针菇蒸虾食材:基围虾、姜片、大蒜、小米椒、香葱、金针菇、生抽、食用盐、食用油、蚝油1、大蒜切成末、小米椒切成末、香葱切成葱花、金针菇洗干净备用;2、基围虾清洗干净,扯掉须和虾线,用盐和姜片腌制15分钟;3、锅中滑油,油温至5成热,把蒜末倒入煸香,然后加生抽、盐、蚝油进行调味,最后加点水煮两分钟...

下班回家只需半个小时就可以做一桌美味丰盛的晚饭!

1、将彩椒切丝,葱切碎,金针菇洗净备用;2、锅里加水烧开,放入金针菇、彩椒,煮熟后捞出沥干水分;3、将沥干水分的金针菇和彩椒丝放入盘中,放盐搅拌均匀并静置;4、将金针菇里多余的水分倒出,然后加入生抽、醋、糖、芝麻油拌匀即可凉拌松花蛋原料:...