中秋家宴,5菜1汤准备好,有荤有素,简单好吃,端上桌家人都满意
1、排骨清水洗去血沫,放入碗中,加清水、食盐、料酒浸泡5分钟,然后控水备用。另准备好姜片、冬瓜片、红枣。2、煮锅添水,放入姜片、料酒、排骨,水沸后撇去浮沫,捞出排骨冲净表面。3、砂锅加水,放入姜片,水烧开后倒入排骨,中小火炖煮30分钟,直至排骨熟透。4、放入冬瓜片、红枣,继续炖煮10分钟,加入适量胡椒...
秋天食欲不振,推荐八道开胃菜,营养好吃不上火,增强身体免疫力
1、鲜虾去头去壳去虾线,清洗干净沥干水分。冬瓜削掉外皮,洗净后切成薄片。2、起锅烧油,虾仁翻炒几下,炒至变色后放入冬瓜翻炒均匀,加入食盐翻炒几下。3、接着倒入清水焖煮十分钟左右,煮熟后开大火翻炒收汁,撒上葱花点缀,即可出锅装盘开吃。
...老人日摄入卡路里不超过1900大卡,一份营养、好吃的午餐怎么做
“我的参赛作品是一份凉拌菠菜配白芝麻、核桃,一份彩椒、百合炒虾仁,一份火腿胡萝卜汤,主食是糙米、紫米搭配的杂粮饭团,水果是橙子和苹果。”最终获得大赛前五名的选手、上海彼岸之途职业技能培训有限公司的培训教师常进辉对记者说,“80岁以上的老人,每天需要的卡路里约1900大卡,午餐占比约40%。我这个套餐既能...
冬瓜怎么做好吃,冬瓜新吃法,刷新你的美食清单!全家都爱吃!
4、冬瓜炒虾仁,鲜美又营养的快手菜,想要一道既鲜美又营养的快手菜?那就试试冬瓜炒虾仁吧!把虾仁用料酒和盐腌制一下去腥增味;冬瓜去皮切片备用。锅里热油爆香蒜末和姜片后下入虾仁快速翻炒至变色盛出备用;再下入冬瓜片翻炒至断生后加入虾仁继续翻炒均匀;加入适量的盐和鸡精调味即可出锅装盘。这道菜色香味俱...
三伏天给娃这样吃!好吃营养不上火,补水又长肉,健康过夏天
今天安排个西葫芦新吃法,脆甜的西葫芦搭配虾仁烤肠真的好好吃哦!这样晚餐真的吃不腻!食材:西葫芦、洋葱、玉米粒、虾仁、烤肠、韩式辣酱做法:1、西葫芦去头去尾对半切开掏出瓤,切面刷一层薄油,烤箱180度烤10分钟2、瓜瓤、洋葱和烤肠切丁,虾仁和玉米粒焯熟...
分享5种不同瓜的家常做法,营养美味,清爽不油腻,安稳度夏!
1、西葫芦洗干净,切成薄片(www.e993.com)2024年11月10日。虾仁解冻,洗干净后加入食盐、生抽、料酒、胡椒粉、淀粉,抓拌均匀后腌制10分钟。葱姜蒜切末。2、起锅烧油,放入虾仁翻炒至变色,盛出备用。锅里留底油,放入葱姜蒜爆香,倒入西葫芦片翻炒一会儿,断生后加入虾仁,加入食盐、生抽、蚝油、白糖调味,翻炒均匀即可出锅。
夏季易上火,多吃八道应季蔬菜,降火气润燥热,身体健康过夏天
准备食材:肉末,冬瓜,姜丝,葱花。做法步骤:1、猪肉清洗干净切成小块,再剁成肉末,加入姜丝、酱油、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制十分钟。2、冬瓜削掉外皮,清洗干净切成薄片,铺在蒸盘底部,再铺上腌制好的肉末,水开上锅蒸十五分钟。3、冬瓜肉末蒸熟后,取出来撒上葱花点缀,即可端上桌开吃。
晒晒一家四口的周末午餐,花钱不多又健康,这才是普通人家过日子
这道菜简单好做,又好吃,牛肉和鸡蛋都是优质蛋白,很适合给孩子们补充营养,用来拌米饭特别下饭。虾仁烧冬瓜:虾仁处理干净,用葱姜料酒拌均匀,腌5分钟;冬瓜去皮,切成粗甜的条(也可以切成其它形状);香菇切片后焯水备用;青椒切成小块备用;炒锅上火烧热,放食用油,放葱花、蒜片、大蒜炒香,再放什锦蔬菜粒(胡萝卜、玉...
明星减肥最爱的10种食材,一日三餐选几样吃,营养够,还不胖人
1、大虾用挑出虾线,剪去虾头,剥去虾壳,清水冲洗一遍,冬瓜削皮,切成大小合适的厚片,姜切片,小葱切碎。2、煮锅中加入适量的清水,煮开后加入海鲜菇,焯水30秒后捞出控水,虾仁中加入1勺生抽、少量的料酒和姜片,揉抓均匀后,腌制10分钟。3、炒锅中加入适量的油,油热后加入虾仁,两面煎至变色后,盛出备用。加入切...
喝什么汤影响减脂体重增长
4.冬瓜虾仁汤冬瓜虾仁汤中的冬瓜有利尿消肿的作用,虾仁则是优质蛋白来源,二者搭配有利于促进新陈代谢。适当食用冬瓜虾仁汤可以改善因体内湿气过重导致的肥胖症状,但不宜过量食用以防加重肾脏负担。5.紫菜蛋花汤紫菜蛋花汤是一种常见的家常菜,主要食材包括紫菜和鸡蛋,其中紫菜富含多种矿物质和膳食纤维,鸡蛋则提供...