21款色香味俱全菜肴推荐,鲜嫩爽口好吃不腻,味道太好了
1、鲜肉、木耳、胡萝卜剁碎,香葱和姜片(根据个人口味来放)洗净切成末状。2、豇豆用水煮熟,然后捞出控干水分切碎。(捞出后可用凉水冰一冰能保持豇豆原有的颜色)3、将准备好的食材全部放入同一个锅中,并向里面加入调味料,然后搅拌均匀就行了,这样饺子馅就做好了。香椿豆干丝材料:香椿酱、豆干、姜、蒜、...
33款菜肴推荐,好吃健康营养实惠,一日三餐不错选择
做法:1、先把这鱼洗干净,起肉,切片然后放了鸡蛋清、面粉捞匀以后备用的。2、做酸菜鱼当然少不了就是这酸菜,切丝3、材料准备好了,就可以开始煮了,现在油锅里爆香花椒和辣椒面4、再放入辣椒干,小米辣,香葱、姜片和鱼骨。5、然后加约一升多的水煮汤。调好味以后煮了大概十多分钟左右。6、就把酸菜和...
中国10大好吃的肉丸子,南北各有所长,有条件的记得尝尝这些美味
靠海吃海的福州人,将打捞上岸的深海鱼去皮剔骨,再剁成特细腻的鱼茸打浆搅拌,制成鱼丸的雪白外皮,而里面的馅则是用猪肉加葱、生抽等调拌而成。包好的鱼丸冷水下锅,煮至飘起捞入碗中,清汤里稍微加些胡椒粉、香葱、紫菜就能源源不断的散发出诱人的香气。鱼肉制出的外皮入口咬起来很是弹牙,鲜到令人瞬间欢喜,...
在家就能做!上海人私藏的本帮菜谱来了!足足31道!
这道菜上海人也非常爱,做的浓油赤酱,肉香紧实,配上鲜香的葱花还有嫩嫩的上海青菜,非常好吃,充满了童年的味道!材料:猪肉、油菜、胡萝卜、淀粉、葱、姜、胡椒粉、酱油做法:1、葱、姜洗净切末,油菜洗净,胡萝卜洗净切丝。2、猪肉馅和葱、姜末、淀粉、胡椒粉、酱油充分拌匀,并摔打至有弹性,做成大小相同的...
华东地区特色美食及风俗习惯
二、将母鸡、干贝放在锅内,加水炖出汤汁一大碗,取去鸡和干贝不要。再在汤汁内加盐烧滚,盛入汤碗里。三、将豆腐放入另一清汤或开水锅里煮沸,一见豆腐粒浮起,立即捞出,放入鸡汤碗里即好。6.烧卖烧卖的做法很简单:用不发酵的面粉擀成薄皮,包上馅,顶上捏成折儿,然后蒸熟。很多地方都有烧卖,但沙县的...
想吃饺子! 快去试试这个青菜馅饺子, 鲜香四溢, 比肉馅的还好吃呢
并且这样做的水饺,皮薄馅大,比肉馅的不知道要好吃多少倍(www.e993.com)2024年11月11日。菠菜木耳鸡蛋饺子食材面粉、菠菜、木耳、胡萝卜、葱、盐具体做法1,包饺子,首先就是和面。和面可是个技术活,和的太硬,不好擀,和的太软又不筋道。我一般都是500克面粉加240克凉水这样的比例,比较合适,当然多点少点也不伤大雅。
就在刚刚,正式开通!网友坐不住了:太方便啦!
哪些好吃?义乌东河肉饼东河肉饼又叫“夹肉双层麦饼”,风味浓郁醇厚,是义乌传统小吃。东河肉饼制作流程主要有和面、制馅、制坯、拉扯、煎烤等工艺流程,以薄如宣纸、色如琥珀,油而不腻,色泽光亮而闻名。义乌上溪牛杂煲热腾腾的上溪牛杂煲,汤鲜肉美,是义乌一道本土名菜。将牛百叶、牛筋、牛蹄等用上溪特有烧法...
今天开通!跟着杭温高铁一路逛吃,这些美食不能错过!
喷香的糯米打底,撒上酥脆油条碎浇灌肉末,看着分外诱人,油条和糯米都吸收了肉末汤的汤汁,吃到嘴里软糯又有嚼劲,非常好吃!甜的淋上一勺热猪油,再撒上足量的白糖芝麻,咸甜两派温州人其乐融融!(Tip:搭配蛋浆食用更地道哦~)灯盏糕白色的米浆裹着猪腿肉和白萝卜丝等馅料,放进热油内,一阵阵“哧啦啦”的脆响...
潮汕的一个县级市,究竟能有多好吃?_腾讯新闻
所以在潮汕吃过牛肉火锅的人,再回到自己的城市,就总觉得那里的牛肉火锅都不好吃,就连同一个品牌下的门店也是如此。壮雄的牛肉部位非常全,我们点了最经典的三样:雪花、吊龙、五花趾,这几个部位的特点就不再赘述了。必点款还有他们家的牛肉饺,有生饺和炸饺两种,内馅儿是饱满的新鲜牛肉,蘸上沙茶酱味道很惊艳...
清明吃是“头茬”,荠菜都败给它!时常炒一盘,一护血管、二补钙,助...
清汤马兰头食材:马兰头、金针菇、盐、白胡椒粉做法:马兰头和金针菇洗净。锅里加水烧开,淋一点油,倒入食材略滚。汤中加盐和白胡椒粉调味后,将煮好的马兰头和金针菇放入汤碗里即可。马兰头豆腐皮卷食材:豆腐皮4张、马兰头500g、老豆腐1块、盐、香油、生抽适量...