推荐五道经典家常菜,做法简单,好吃又实惠,自己在家就能做
3、将平菇均匀地裹上面糊,当油温达到五成热时,将裹好面糊的平菇小心地下入锅中,用小火慢慢炸制,直至平菇变得金黄酥脆,然后捞出。4、若有条件,可以撒上一把烧烤料,如此制作出的炸蘑菇,口感酥脆,比小酥肉还要好吃。三、糖醋里脊1、首先,将里脊肉切成均匀的长条状,放入容器中,加入盐、胡椒粉、葱姜水,用手...
平菇的家常做法大全:教你5种做法,鲜嫩美味,比肉还香
(3)炒平菇时可以加入一些黑胡椒粉,增加风味。五、平菇牛肉汤材料:牛肉300io.zhao-xing克;平菇200克;生姜适量;大葱适量;料酒适量;盐适量;胡椒粉适量;清水适量;香菜适量(可选)1.准备材料:将牛肉切成薄片,用料酒、盐和胡椒粉腌制20分钟;平菇清洗干净,撕成小块;生姜切片,大葱切段。2....
三伏天汗多适合补钾,推荐大家常吃八道菌菇美食,补钾强身精力足
1、瘦肉清洗干净切薄片,接着加入淀粉、料酒、生抽和花生油,再抓拌均匀,腌制十分钟备用。2、清洗干净平菇,然后把去皮胡萝卜和黄瓜一起清洗干净,再分别切成小块备用。3、热锅烧油,油热以后,放入瘦肉煸炒,煸炒至变色后,再盛出备用。4、另热锅烧油,油热以后,放入蒜末爆香,接着倒入平菇炒软,然后加入胡萝卜...
猪肉价格贵,不妨试试用黄瓜包水饺,比肉馅水饺都要好吃
具体做法:一、准备好适量的平菇,撕成小块后清洗干净,然后把水烧开,把平菇放进锅里焯水两三分钟,捞出来过凉之后沥干水分。最后放进纱布里把水分挤干,然后剁成末。二、准备一两根黄瓜,先清洗干净,然后擦成丝,放入一个容器中,加倒上少量盐搅拌一会,静置腌制一会,让水分析出。差不多十分钟之后,再用纱布把水分...
55款下饭菜分享,鲜香好吃下饭开胃,每天做几道,心情美美哒
1.锅中注入清水,放入鸡胸肉,加料酒生姜和葱煮二十分钟。2.煮熟的鸡胸肉捞出晾凉,放入保鲜袋,用擀面杖敲松。3.底部用黄瓜片围一圈,中间放上敲松的鸡肉丝。4.下面来调汁,取一个碗,加入白糖、生抽、白醋、芝麻酱、辣椒油、芝麻油、和白芝麻搅匀。
几道家常菜, 营养却更丰富! 而且出奇的好吃拯救夏天不爱吃饭的你
1、将小平菇撕成撕成两三片,放水里洗净备用;2、锅中注入清水烧开,倒入平菇焯烫1分钟至平菇断生;3、捞出焯烫好的平菇;4、将大蒜瓣切末,青椒、胡萝卜切丝备用;5、热锅倒油;加入大蒜末,加入青椒、胡萝卜丝翻炒一下;6、倒入焯烫好的平菇翻炒一下;加入适量盐,一勺白糖均匀翻炒...
天冷了,别忘给家人喝这汤,比鸡汤都鲜美,营养滋补,越喝越暖和
步骤1:准备好全部食材,将几朵平菇切除根蒂,平菇撕成一些小朵,用盐水反复洗干净,控干掉水分备用。步骤2:一大块猪肉洗干净,猪肉切成片,全部放入绞肉机,莲藕去掉藕节,去掉莲藕皮洗净,莲藕切块放入绞肉机,将猪肉和莲藕绞碎成肉馅。步骤3:猪肉馅放在容器里,加上生抽两勺,蚝油一勺,少许胡椒粉,料酒一勺半,一个鸡蛋...
春节团圆宴,推荐12道素菜,清爽解腻,荤素搭配上桌更受欢迎
1、平菇撕成小朵,用清水多冲洗几遍,沥干水分备用。2、锅中加入适量清水,水开后将平菇倒入锅中,焯水20秒。3、在大碗中倒入小半碗面粉和适量的淀粉,面粉和淀粉的比例是3:2,打入1颗鸡蛋,少量多次加入清水,搅拌均匀,调制成能流动的面糊。4、面糊中加入1勺五香粉,1勺胡椒粉,适量盐和鸡精,搅拌均匀后将平菇倒...
14种家常混沌的做法,皮薄馅大,清香美味
1.猪肉剁成馅,放葱姜末,加适量料酒酱油和盐腌制。2.平菇洗净,切成末,用手攥去水分,放入肉馅中。3.放入适量油盐,搅匀备用。4.将肉馅放到皮的一角,卷起来。5.在左右两边抹上清水,将一边折起来。6.将另一边也折过去,粘好,全部包好。7.锅内放适量清水,烧开煮熟即可。
当立秋遇上“油炸”,看你还“嘴硬”不?
莲藕洗净切片后,加入肉糜馅,或是香菇胡萝卜等素馅,裹糊油炸至金黄,便可以出锅。香香糯糯的藕盒,既清爽又鲜美。金黄的焦壳之下,暗藏着莲藕的脆生,入口有种水生植物特有的清雅。伴随着牙齿的挤压,肉糜自莲藕的孔洞中挤出,溢出鲜美的浓香。层层渐推的风味,是一种极致的唇齿之欢。▲藕盒。图/视觉中国除了茄...