好吃又营养的校庆!浙江农林大学建校66周年,给师生人人“加鸡腿”

据了解，这只金线莲红烧鸡腿来头不小。金线莲采用的是浙农林教授团队自主选育的品种，具有养肝护杠、调节机体免疫力等功效。学校希望通过每人一份“加鸡腿”的方式庆祝学校66岁生日，激发师生爱笑荣校情怀，鼓励师生撸起袖子加油干，共同推进学校高水平建设、高质量发展。陈胜伟摄浙江农林大学创建于1958年，时称天目...

为了好吃的,中山人能有多拼?

“美味朋友圈”里重要的食材来源,是卢楚琪倾注所学知识的智慧农业“试验田”——水培蔬菜立体种植基地。种植基地采用立体化合理种植,种植结构分三层,第一层阳光充沛,用作水培蔬菜种植;第二层通风阴凉,适合石斛生长,作为石斛种植区(也就是前文提到的石斛粽的原料来源);第三层培育名贵药材金线莲。水培种植规避了土壤...

好吃好玩好去处!五福南靖向七彩云南发出邀请

南靖县是兰花、金线莲、香蕉、麻竹、芦柑等五个“中国之乡”,全国70%以上的金线莲产自南靖县,年产兰花1亿多株,年创产值16.5亿元,被誉为“中国兰谷”,去年曾成功举办第三十届中国兰花博览会。会上,主办方诚邀四海宾朋、八方客商到南靖县参观考察、旅游观光。结合漳州市及南靖县的优势资源,重点向游客推荐了两条...

嗨吃永春丨“魁星宴”带你一举夺魁,趣玩永春!五里古街10月4日活动...

锦绣前程上汤金线莲金丝一线,前程无限。明代医学家李时珍在《本草纲目》上记载,金线莲全草均可入药,素有“药王”美称,其主要生长在人迹罕至处于原始生态的深山老林内,是极稀有的野生山珍极品,也是一种高档食材,为历代皇宫的专用御品。推荐理由:菜品富含氨基酸,属于传统药膳美食,有清热凉血、除湿解毒的功效。鸿运...

洞天寻隐·霍童纪丨随手行动与生生世界:福建霍童的山民和青草

自己种植草药,同时在镇上开办餐馆的宋某说,对他这样的当地人而言,青草首先是好吃,对于调和滋味必不可少,至于是否真有什么功效他们也不清楚。比如当地人历来爱吃的“鸟人参”,起初大家并不知道这就是名贵中药金线莲,后来宋某偶然在飞机杂志上读到了对金线莲的介绍,才明白这种青草原来有如此药效。[24]第二,青草不能...

漳州,一座被低估了的美食“天堂”

本期《可以给你做顿饭吗?》,陈梓铭、董岩磊、洪千辰、一栗小莎子四人还从刘仪伟那儿领取了一份与众不同的任务包——开一家“豪士”快闪店(www.e993.com)2024年11月8日。接到任务后,四人信心满满,走进古城,热火出摊,势要收获足够多的点赞,拿到最高奖励晚餐加餐“金线莲鸡汤”,同时带大家一同领略漳州这座城市的浪漫烟火气。

夏天精力差,推荐多喝八道营养汤,健脾养胃,提升精力过夏天

食材准备:猪骨、金线莲、麦冬、无花果、莲子、芡实、姜片、葱段。做法流程:1.剁成小块的猪骨头清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入料酒、葱段和姜片去腥,煮开以后,撇去浮沫,再捞出沥干水分放入炖锅中。2.清洗金线莲、麦冬、无花果、莲子和芡实,然后倒入炖锅中,接着往里加入一块姜片,再倒入适量的清水。

金线莲竹笙松茸锅 好吃有营养

金线莲竹笙松茸锅步骤1熬清鸡汤底。1.取鸡架、鸡腿各1.5千克冲净血水,放入沸水中边加热边撇净浮沫,捞出洗净。2.不锈钢桶内倒入沸水7千克,加入拍松的姜块、葱段各100克和加工好的鸡架子、鸡腿肉,大火烧开,转小火熬制3小时左右,过滤取汤。步骤2制作汤底。取500克鸡汤加入雀巢鸡汁10克、盐8克、鸡精2克...

淳百味元气上新:来喝一盅清凉护肝的轻养金线莲土猪肉汤

第一盅:轻养金线莲土猪肉汤这盅轻养金线莲土猪肉汤是淳百味本次上新的扛把子,来自周宁高山的金线莲,味道清甜。选用土猪肉身上仅几斤的梅花肉,瘦肉里夹有细小的肥肉,相当于牛肉里的“雪花肉”,25%肥瘦相间的精准比例保留了肉的自然鲜甜和口感,炖得软烂的梅花肉,筷子轻轻一扒便坠进汤中,搭配金线莲清肺养肝汤...

气候炎热所以要多喝汤,简单的一把金线莲煮肉片,很适合现在食用

食材:金线莲1把、前腿肉1块、枸杞1撮、红薯淀粉2匙、味精半小匙、盐半小匙烹饪步骤:1、肉的选择没有局限性,大家可以根据个人的喜好决定。但以里脊肉和前腿肉来对比,前腿肉的口感会更好。把前腿肉切成薄片,用肉锤在肉片的两面稍微锤几下。如此动作可以增强肉质增强食用的口感,接着把红薯淀粉倒入碗中加入等...