到桐庐,尝一口“乐锅饼”
揉面中途适量调些冷水,反复揉捏,直至面皮光滑,没有任何气泡疙瘩,捏出厚薄均匀的面皮,像包汤圆一样裹入馅料,封口,随后用旋转式手法将饼调成扁圆状。彩萍做的玉米饼不裂、不硬,样子好看,皮薄馅香,口感极佳,一下子就传到十里八乡。玉米饼不仅是桐庐的地方特产,也成了彩萍农家饭店的拳头点心。在桐庐,玉米饼...
我从小跟着傻舅舅过活,26岁那年除夕,家里来了两个女人我泪奔了
舅舅给我倒上热水,我自己就拿着一块饼干沾水吃,最后剩下手里那点,放在碗里泡泡喝了。舅舅问我吃饱了没有?我就掀起褂子让舅舅摸摸我的小肚子,舅舅就和我一块开心的笑。我舅舅虽然没有大本事,做事情慢,但是他勤快,不抽烟,不喝酒,不打扑克。地里忙完了,当小工。没活的时候,他就在那一间小屋里做他的手...
手不沾油不沾面,3分钟做一大盘,比鸡蛋灌饼还好吃的早餐饼!
材料就用平常做菜剩下的边角料即可,把用剩的蔬菜边角料全部都切成碎粒,然后再混合一些面粉糊糊搅拌搅拌,就可以烤面饼了,并且这些边角蔬菜最多也就3块钱,就把一家三口的早餐都做好了,大家都吃的饱饱的去上班。营养的快手早餐饼食材2个鸡蛋、胡萝卜,香菇,菠菜,洋葱,火腿肠,黄瓜,小葱,香菜,老干妈辣酱...
汉族被残杀到只剩三百万,到底怪不怪司马懿?五胡乱华怎么回事
当时拓跋鲜卑的拓跋焘带着三十万大军进攻中原时,一点粮草没有带,打到哪里抢到哪里吃到哪里,食物不够了,就食人,据《晋书》记载,当时胡人把汉族少女比为两脚羊,意思是可以吃的。拓跋焘一路抢了数万女子,晚上供战士享乐,白天充饥,回师的时候嫌带着麻烦又把剩下的人全部杀了。石虎这个胡人统领,更是抓来五十万汉...
费县的方城锅饼,手工打可是个力气活儿
烙锅饼要文火,这样受热均匀,故师傅们会找人用铁板做个带支架的圆盘,上面摊层河沙,放炉膛里好隔热。至于锅盖也颇有讲究,要以纸板作底层,再加两个秫秸盖顶钉在一起用。一般只要火力得当,一个锅饼半小时就能熟透。其中二十六七分钟烙有花的一面,剩下的时间翻过来用木块压着转两圈,再盖上盖子大点儿火,即可出锅...
济南人,这周末去千佛山山会扫货去!!今年重阳山会就剩这几天了...
泉水茶汤、宗记锅饼、黄家烤肉、冠清芳糕点、杨氏麻糖、历山菊花糕,让人回味起久违的老济南味道;北京宫廷牛肉、天津十八街麻花、重庆麻辣酱、云南甘蔗冰糖、新疆葡萄干、兰州拉面,则让人足不出山便仿佛走遍祖国大江南北长城内外,各种美味一网打尽;还有自带文艺小清新味道的手工牛轧糖、蜜制酸奶,简直好吃好喝到...
辣子鸡还可以这么做,你肯定不知道
7.剩下来的时间不要闲着,土豆去皮,切土豆片,泡水去淀粉,青椒去籽滚刀切。如果技术不到家,这个步骤在开火前准备好。8.如果锅内水还较多可以大火收一下汁,然后下入土豆片,青椒。翻炒均匀,加入盐,味精,鸡精,醋,味极鲜酱油(可有可无)9.翻炒均匀后在加入一勺水,烧开。这样土豆片熟了,不会面掉,脆脆的,也...
探访淄博,流量凶猛:美甲店转行卖烧烤,本地人买菜难、难遛弯
几分钟后,肉串开始滋滋冒出油泡,搭在烤炉上的小饼也散发出麦香。我学着网上的专用手法,将小饼对折两次,依次蘸取孜然、花生盐和辣椒粉,再摊开,铺上小葱与肉串,最后卷起饼,一个潇洒的姿势撸下肉串,将卷饼大口塞进嘴里。劲道又嫩滑的肉串,裹在酥脆的小饼之中,佐以清爽的小葱,三者达成了微妙的味蕾平衡。
特色弱化,劈柴院有点冷清 连房租也挣不出来
“与去年相比,今年的营业额、客流量估计能少三分之一。”江宁会馆的总经理杨昆告诉记者,“由于经营状况不好,劈柴院中的6家大店目前仅剩下我们江宁会馆在维持着,另外5家要么倒闭、要么转让了。”杨经理说,今年生意不好做,客人来得少了。“像今年这种形势,如果再持续下去,谁都难以承受。”...
劈柴院特色渐弱化 客流减少昔日繁荣景象不在
“与去年相比,今年的营业额、客流量估计能少三分之一。”江宁会馆的总经理杨昆告诉记者,“由于经营状况不好,劈柴院中的6家大店目前仅剩下我们江宁会馆在维持着,另外5家要么倒闭、要么转让了。”杨经理说,今年生意不好做,客人来得少了。“像今年这种形势,如果再持续下去,谁都难以承受。”...