田间地头常见的1种野菜,用来煮汤很美味,广东人却用它煲凉茶
2022年9月30日 - 网易
尤其是炎热的夏季,这时隔三差五用灯盏菜煮水当凉茶喝,有清热解毒、利尿消炎、利湿消肿的功效,它既能预防中暑,还能预防感冒发热、咽喉炎、扁桃体炎肺燥咳嗽等病症,是一种功效很好的凉茶料。同时,灯盏菜在田间地头到处都是,路边湿地就有生长,有些公园里也有生长,而且一年四季均有采摘,采摘非常方便,好吃又好喝,已...
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田间地头常见的1种野菜,煮汤味道鲜香可口,广东人却用它煲凉茶
2022年3月17日 - 新浪财经
不过,作菜食用的积雪草需采挖比较鲜嫩的全草,切碎或剁碎后加入鸡蛋、瘦肉、鱼等一起煮汤食用,因为太老的积雪草味道会比较苦涩。积雪草煮出来的汤虽然略带苦味,但吃起来却会有一股淡淡的青草芳香,苦中略带甘甜,口感非常不错。积雪草鸡汤做法:材料:新鲜积雪草一把、老母鸡一只、姜片、油、盐适量将处理干净的...
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