有蒸有炒,午餐还是挺丰富的,对吧

鸡腿剁成小块,起油锅,倒入鸡块炒干水分,等锅里的汤汁变成清澈就可以加生抽,老抽,一点白糖炒均匀上色,加适量开水焖一会,倒放一点青椒,大火准备收汁,最后加盐提味就可以出锅了。青椒炒千张丝。千张切成丝加开水烫一下,起油锅,倒入千张丝炒至断生,把青椒倒进去,炒均匀,加一点生抽,盐,再次炒出香味就可以出锅了。

37款下饭菜推荐,好吃有营养,味道很经典,抽空尝试一下吧

做法:1.将海参、冬笋、葱、姜洗净切成末,白菜叶去筋洗净,用开水焯一下捞出沥干水分放晾,鸡蛋弃黄留清,加入干淀粉搅拌均匀成蛋清糊;2.取一器皿,放入肉末、海参、冬笋、葱姜末、胡椒粉、盐、鸡精、水淀粉,拌匀成三鲜馅;3.将白菜叶铺平,包入三鲜馅卷成卷,用蛋清糊封住口,放入盘中,放到蒸锅中蒸10分钟取出...

食材丰富,做法家常,很有味道

鸡腿剁成小块,起油锅,倒入鸡块炒干水分,等锅里的汤汁变成清澈就可以加生抽,老抽,一点白糖炒均匀上色,加适量开水焖一会,倒放一点青椒,大火准备收汁,最后加盐提味就可以出锅了。青椒炒千张丝。千张切成丝加开水烫一下,起油锅,倒入千张丝炒至断生,把青椒倒进去,炒均匀,加一点生抽,盐,再次炒出香味就可以出锅了。

每日美食新花样!29款家常菜肴分享,为家人打造超好吃的三餐体验

8.加入白米醋、胡椒粉翻炒均匀。9.加入盐、味精、葱段快速炒匀。干锅茶树菇1.准备好食材,洗净准备下锅2.先将肉片炒香后放入大蒜继续翻炒3.肉炒香后倒入茶树菇和黑木耳一同炒数分钟,放入调好的佐料,生姜,醋,白糖,黑胡椒粉,花椒,盐,味精等调味料4.将洗净的千张焯水加入到炒好的茶树菇干锅里韭菜炒虾...

大白菜的6种家常做法,口感爽脆又多汁,清清淡淡更健康

1、白菜叶适量,切成宽丝。2、千张半张,切成细丝。3、锅内适量油烧热,姜蒜,干红辣椒,花椒炒香。4、洗过的白菜千张放入翻炒两下,倒半勺水,煮片刻。5、适量辣椒油,盐,生抽调味,翻炒均匀关火盛盘。三、素炒白菜白菜、葱、姜、蒜、辣椒、油、盐、醋、五香粉。1、白菜洗净控水,改刀成块。

好吃不贵,菜品丰富!徐汇这些社区食堂你来吃过吗?

百叶结炖小肉丸、肉皮白菜炖蛋饺肉圆、红烧狮子头(个)、鱼片(滑炒、糟溜)、大排(炸猪排、红烧)、鱼香肉丝、外婆红烧肉、五花肉(红烧、腐乳、百叶结东坡肉)、鸭腿(桂花酱香、南京盐水)、油浸小鲳鱼、红烧带鱼、茄子(肉末蒸、红烧、鱼香)、干煸花菜肉片、番茄炒蛋、鸡汁百叶包(3个)、本帮炒素、黄豆芽炒尖椒、豆腐...

大雪节气将至,吃好三样,喝好三样,做好三样,积蓄能量好过冬

(1)准备几片白菜叶子、2张千张、一小把红薯粉丝,喜欢吃肉的再来一块五花肉,食材的比例没有具体的要求;(2)红薯粉丝剪一下,剪得稍微短一些,加温水提前浸泡20分钟,把红薯粉丝浸泡开,白菜叶子清洗干净,把白菜帮拍一下,拍碎更好入味,白菜帮和叶子分开切成段、千张切成丝,五花肉切成薄片,小葱切成葱花,大蒜切成末;切...

不愧是大武汉!_腾讯新闻

菜薹是长在武汉人心尖尖上的美味。菜薹炒腊肉是武汉人年夜饭的保留环节,大鱼大肉间,菜薹上桌,筷子就争先恐后。一百个武汉人有一百种菜薹吃法,涮火锅、搞烧烤,随便怎么做都蛮有味。黄陂三鲜黄陂三鲜是武汉黄陂区的传统名肴。切片的肉糕、鱼丸、肉丸进锅“灌汤”,加入黄花菜、木耳、小白菜、胡萝卜,一道用了...

不废风雅——汪曾祺的四方食事_澎湃号·媒体_澎湃新闻-The Paper

番茄炒蛋:番茄炒至断生,仍有清香,不疲软,鸡蛋成大块,不发死。番茄与鸡蛋相杂,颜色仍分明,不像北方的西红柿炒鸡蛋,炒得“一塌糊涂”。最见功夫的是雪花蛋:以鸡蛋清、温猪油于小火上,不住地搅拌,猪油与蛋清相入,油蛋交融。嫩如鱼脑,洁白而有亮光。入口既已到喉,齿舌都来不及辨别是何滋味,真是一绝。

来湖州??寻江南|立春咬春_澎湃号·政务_澎湃新闻-The Paper

1.辣白菜:是一种腌菜,溇港人家传统美食,特点是辣,脆、酸、甜,白菜本身的清脆,吃起来很爽口,是餐桌上不错的开胃菜。2.白菜炒肉丝:将切好的白菜放入锅中快速翻炒,当白菜炒至发软时,加入之前炒好的肉丝以及剩余的调料如盐、辣椒酱等,继续翻炒直至均匀混合,翻炒均匀后即可出锅。