五道精致小腌菜,收藏起来吧!好吃又好做,总有一款适合你

今天分享五道自制美味小咸菜的做法,不仅开胃下饭,而且制作简单易学,赶紧动手做起来吧!腌萝卜1.一根白萝卜,去皮洗净后切掉两头,然后切成片。再加入两勺盐,抓匀,腌制出水。2.大蒜切片;生姜切片;小米椒切小段。3.空碗中加入3大勺生抽、1小勺老抽、2勺陈醋、1勺白糖,搅拌均匀。4.白萝卜腌制出水后,把水倒掉...

可爱的乡村|“95后”青年返乡当“笋丫头” 用科技助传统农业振兴

颜茜茜和父亲颜建条成立了农业公司,采用“公司+种植基地+合作社+农户+加工厂”的经营模式,发展竹笋种植、研发、腌制产业,探索传统腌菜产业规模化、高品质生产新模式。颜茜茜也从“青春靓丽的航空地勤小姐姐”,转变为“撸起袖子在田间地头和乡村工厂间勤劳奔走的‘笋丫头’”。????颜茜茜(左)和父亲颜建条在酸...

一口汤,一口笋,冬天就有滋有味了起来

下锅前,将笋剥开,滚刀切块,焯水去涩,捞出后过冷水备用,再把鲜蹄髈和咸肉分别焯水断生,去除血沫杂质,洗净咸肉切成小块。先将蹄髈放入砂锅内,加足量清水淹没并高出少许,用大火煮沸,加上料酒,转小火慢加盖焖煮个把钟头。随即放入咸肉、笋,用文火慢慢“笃”上两个钟头。在这段冗长等候中,渐渐的,从砂锅内传来...

2024年9月江苏省无锡市滨湖区食品抽检情况公示

XBJ243202112735439831浙江八伴仙食品股份有限公司浙江省嘉善县天凝镇朱家港66号综合体5号楼无锡天惠超市股份有限公司鸿桥店江苏八伴仙笋丝雪菜(酱腌菜)150克(固形物含量:≥80%)/袋2024-07-20蔬菜制品滨湖区市场监督管理局/XBJ243202112735439812南京甘汁园股份有限公司南京市江宁区滨江经济...

湖北省襄阳市市场监督管理局2024年8至9月食品安全监督抽检结果通报

127四川竹鑫兵食品有限公司四川省内江市市中区凌家镇火车站襄阳市好邻居连锁超市有限公司鱼梁洲店襄阳市鱼梁洲绿洲大道泡椒竹笋(酱腌菜)200克/袋2024-06-25128宿迁市洋河镇国彩酿酒有限公司江苏省宿迁市洋河新区洋河镇徐淮路152号枣阳市鸿昌副食零售部枣阳市环城办事处八里村六组地瓜干粗粮酒475...

攒了8年的全国吃喝精华,国庆无论去哪儿都够用了。

怎么直接在文章内1s找到你的目的地?先点击文章屏幕右上角的“...”,跟随下图,滑动找到“查找页面内容??”????:点击每段文字下方图片,即可跳转对应的好吃指南,记得每篇好吃指南底部,都有附带出行指南和店铺总结list哦～大家也可以善用公众号内的??查找功能,找到未被归类的其他文章,涵盖过去八年内发布的内容...

老饕们都知道,浙江真正好吃的地方不在杭州,而是在这三座小县城

汤包馅料也很丰富,切碎的猪肉+笋、韭菜、香干、芥菜、雪里蕻、虾皮等,软糯韧香。吃的时候可以浇点辣椒、或是醋会更加美味。推荐店铺:芬兰馏馆02.麦饼宁海麦饼又叫“霞客饼”,是先在面团里裹一层猪油,然后再加入各种馅料,包裹起来擀薄烙熟,有甜咸两种口味。

四川省市场监督管理局关于食品安全监督抽检情况的通告(2024年第16...

生活馆四川山椒笋条(泡椒味)(酱腌300克(30克x10包)/袋2024/3/13成都市食品检验研究院10成都农园香食品有限公司四川省成都市彭州市敖平镇兴平村6组71号成都农园香食品有限公司四川爽脆豇豆(酱腌菜)90克/袋2024/6/9成都市食品检...

...健脾胃|冬笋|排便|汤匙|竹笋|腌菜|适量清水|酸菜|鸡精_手机...

第一步是切竹笋。首先将竹笋剥去外皮,去掉根部的老皮,切成两半,然后切成薄片,放入碗中。打开网易新闻查看精彩图片第二步是清洗腌菜。然后取一把腌菜,洗净切细,放入碗中,倒入水浸泡。腌菜太咸了,可以泡一会儿去咸味。打开网易新闻查看精彩图片第三步,将水烧开。竹笋虽好,但含有草酸,需要先焯一下。锅中...

两位高手告诉你,如何用笋干留住春天的味道

马坤山说，红壳笋剥壳以后先加盐在大锅里煮熟，煮的时候要精确控制盐的用量，盐少了，笋干颜色发黑，不易保存，盐多了则会影响鲜度。煮熟以后还要平铺到烘架上用白炭烘烤，让笋干由外而内缓缓干透，整个烘制过程中也不能把笋剖开，这样才能保证笋干的口感，还会有特别的香气。马坤山告诉记者，只有选对了笋，...