中国春菜第一鲜,比肉还好吃!

麻竹笋产自大绿竹,常见于广东、广西地区,核心产区位于广东英德西牛镇和广东揭阳揭东县,7-8月是出笋旺季。因其个头大、肉质厚,是制作罐头笋、笋干、酸笋等笋制品的优质原料。火锅局里不可或缺的方竹笋,得名于其形似四方,摸起来有棱有角。集中分布于重庆、贵州、云南、湖南等地,其中重庆南川金佛山方竹笋最为...

好吃广东 | “梅”食客天下

GDToday、广东发布联合陈晓卿团队(稻来纪录片实验室)发起“好吃广东”活动,端出“拿手好菜”,牛肉火锅、生腌、烧鹅、蒜蓉生蚝、酿豆腐、煲仔饭、酸笋鸭……一天一城,带你吃遍广东!第二十站,来梅州吃!提起梅州美食大家首先想到的是什么腌面、三及第、老鼠粄还是盐焗鸡、梅菜扣肉、酿豆腐……梅州美食的...

高血压判定后,四种蔬菜堪称禁忌!而且,两种果汁也绝对不能喝!

例如避免剧烈运动,注意饮食,特别是后者,如若吃的不对,很容易导致血压升高,因此医生忠告高血压人群:就算再怎么喜欢,以下蔬菜也别去碰了。1、竹笋竹笋是很多人喜欢吃的蔬菜之一,因为它爽脆可口,再加上其中含有丰富的膳食纤维,既能增强保护感,还可以促进肠胃蠕动。不过尽管竹笋的好处很多,但是高血压人群就不适合吃,...

这些菜竟能把肾“堵坏”,医生:炒菜前这个动作很关键

当产生黏液,表面黏糊糊、闻着臭臭的,一定要扔掉。3.腌咸菜很多人都喜欢在家里腌些咸菜,早上配粥吃,或者当开胃小菜。但是腌咸菜如果吃不对,可能就会出大事。(来源:soogif)腌菜腌制不当,里面的亚硝酸盐容易过量,会影响血液中的氧气结合,导致中毒者会快速出现全身缺氧症状,如口唇、甲床等变成褐色、蓝褐色、蓝...

对肾脏很不友好的8类食物,有人一天能吃好几种!

像茶、菠菜、豆类、土豆、芹菜、竹笋、番茄、橘子、李子、葡萄等食物,草酸的含量比较高,需适量食用。5.酒类过度饮酒也可能会诱发高尿酸血症等疾病。啤酒还有快速利尿的效果,容易造成人体短时间内脱水。所以,爱喝啤酒、喝水少的人更容易得肾结石。

“伤肾大户”被揪出!请远离!

像茶、菠菜、豆类、土豆、芹菜、竹笋、番茄、橘子、李子、葡萄等食物,草酸的含量比较高,需适量食用(www.e993.com)2024年11月12日。酒类过度饮酒也可能会诱发高尿酸血症等疾病。啤酒还有快速利尿的效果,容易造成人体短时间内脱水。所以,爱喝啤酒、喝水少的人更容易得肾结石。火锅

全国各地「下饭菜」图鉴

放眼祖国各地的腌菜缸子,榨菜萝卜干咸白菜干菜笋雪里蕻酸菜咸竹笋五香大头菜应有尽有,拿好这份咸菜地图,端粥上菜。咸菜家族“人丁兴旺”中国不出咸菜的地方大概不多。各地的咸菜各有特点。北京的水疙瘩、天津的津冬菜、保定的春不老是当地三宝之一。

提醒丨对肾脏很不友好的8类食物,有的人一天能吃三四种!

像茶、菠菜、豆类、土豆、芹菜、竹笋、番茄、橘子、李子、葡萄等食物,草酸的含量比较高,需适量食用。5.酒类过度饮酒也可能会诱发高尿酸血症等疾病。啤酒还有快速利尿的效果,容易造成人体短时间内脱水。所以,爱喝啤酒、喝水少的人更容易得肾结石。

这10 种菜竟能把肾“堵坏”!医生:炒菜前这个动作很关键

而除了苋菜,还有一些食物也是含草酸比较多,包括菠菜、马齿苋、鲜笋、韭菜、欧芹、空心菜、竹笋、茭白、苦瓜等口感偏苦涩的菜。很多人可能要问了,这些看着都是健康的蔬菜,难道平时就不能吃了吗?答案是,能吃!(来源:soogif)但是吃之前,这个动作很关键。

赤凤镇葵山村:鲜笋当季 “竹”够美味

掰出来竹心后,看笋的老嫩,识别老嫩就看竹笋“目”,“目”一定不能吃,一个一尺半高的笋大约三分之二处掰出来的就是好的。处理好的真仔笋青翠欲滴,笋嫩可比碧玉簪,是大自然于这个季节馈赠的独有山珍,食客只需要搭配咸菜、五花肉简单地煲一煲,便可在咸淡相宜中,品尝到竹笋的脆嫩鲜香。