日本一幼儿园误把毒水仙当韭菜制成午餐,12名儿童食物中毒

据京都市保健所透露,7日中午,该幼儿园向77名教职员工和儿童分发了有毒水仙制作的“韭菜酱油咸菜”,12名儿童在饭后15分钟-2小时出现呕吐和发热症状。目前,这些儿童经过治疗已慢慢康复。一名幼儿园职员解释称:“几年前,我们从朋友那里得到‘韭菜’后开始栽培,这还是第一次用于制作餐食。”这种水仙因为外形上与韭菜...

霸榜央视!富春江畔的小吃天花板!好吃又好逛,鲜到起飞!

油面筋的制作工艺精细,首先选用高筋面粉,通过反复揉搓洗面,将其中的淀粉与面筋分离,最后留下富有弹性的纯面筋。经过搓揉成小球状后,用肉末、野笋干、胡萝卜做馅料,再用小米椒和韭菜提味,最后揪一团面筋包入馅料。将面筋放入油锅中炸至金黄,炸得外脆内软,形成一种独特的酥脆口感,而内部则蓬松柔韧。小红书@木...

教你在家腌韭菜,一次买10斤韭菜腌制,酸脆

1、刚从市场上买了10斤的老韭菜,把韭菜全部择干净,再全部清洗干净。韭菜洗干净后放在透气的工具上面晾干水分,这里建议用电风扇把上面的水分尽快吹干。再准备一些小米椒和一块生姜也洗干净,晾干水分备用。2、下来做个调料水:往锅里倒入一大碗的水,再倒入一大碗的白醋。这里水和醋的比例是1:1,喜欢口味酸一点的...

东北韭菜花咸菜的做法,小时候经常吃,还是原来的味道

韭菜花咸菜所需材料:韭菜花1斤、鲜红辣椒5个、尖椒5个、苹果1个、姜50克、盐60克、高度白酒1汤匙、做法步骤:1.把韭菜花挑去杂物。买韭菜花选刚开花的韭菜花,不要买结籽的,说明已老,质量较差。2.把连接韭菜花的韭苔剪去,韭苔比较硬。3.把韭菜花放入清水中,加入少许盐,浸泡半小时,有的韭菜花中...

学会这些好吃的下饭咸菜,让你每餐都多吃一碗饭!

做法:将韭菜花加生姜、辣椒切碎,拌入盐、花椒和料酒装坛密封。30天即成。糖醋蒜苔原料:鲜嫩蒜苔3000克配料:糖150克,醋85克,盐75克做法:1、先将蒜苔择洗干净,切成3厘米长的段用沸水焯去辣味,捞出,晾去表面水分;2、取一净坛子,放进蒜苔,然后放进糖、醋、盐,适当加入水,使水没过蒜苔。

血压高,不能吃韭菜?若想血压稳定,尽量少吃4种食物

少吃盐(www.e993.com)2024年11月11日。盐是钠的主要来源,钠会增加血液中的渗透压,使水分从细胞内流出,导致血容量增加和血管收缩。一般来说,高血压患者每天的盐摄入量不应超过5克。除了少放盐外,还要少吃咸菜、腌制品、方便面等含盐高的食物。多吃钾。钾是一种重要的电解质,它可以帮助维持细胞内外的水平平衡,促进钠的排出,降低血压。一般...

【探寻边城好味】咸菜“开会”,下饭的嘞!

洋姜、韭菜根、小米辣、大头菜、酸笋丝等图源:“富源文旅”微信公众号云南的咸菜做主时从古至今都是百姓下饭佐餐的主角之一做副时是滇菜烹饪中不可或缺的重要辅料做配角时是滇味宴席上与主菜互为补充的爽口佳肴犹如拴着云南人心肝的红丝线...

洋姜、藠头、宝塔菜……饭桌上的那些小咸菜都是啥?

新鲜的大头菜粗粝不堪食,一般都是腌成水疙瘩后当做咸菜吃,过去北京冬日里蔬菜种类很少,除了大白菜萝卜这些主菜,大头菜是重要的配菜,“咸菜”这个词广义指所有咸口的腌菜,狭义就是特指水疙瘩。水疙瘩除了直接吃,还可以切掉外皮继续加工成酱疙瘩、煮成熟疙瘩或者和黄豆一起炒着吃,切下来的水疙瘩皮也不会被浪费,而...

潮汕不好吃?中国免签入境后,外国人中意的美食竟然是

豆汁儿沉底,干糊糊的,是麻豆腐。羊尾巴油炒麻豆腐,加几个青豆嘴儿,极香。就着焦圈和小咸菜吃,更是一绝。甚至有豆汁儿店还登上了米其林。店铺推荐:尹三豆汁地址:北京市东城区东晓市街176号/瘦肉鲜明似火,佐酒下饭为无上妙品/热火朝天的炒面摊/??大静...

汪曾祺:咸菜和文化

曲靖韭菜花的主料其实是细切晾干的萝卜丝,与北京作为吃涮羊肉的调料的韭菜花不同。贵州有冰糖酸,乃以芥菜加醪糟、辣子腌成。四川咸菜种类极多,据说必以自流井的粗盐腌制乃佳。行销(真是“行销”)全国,远至海外(有华侨的地方),堪称咸菜之王的,应数榨菜。朝鲜辣菜也可以算是咸菜。延边的腌蕨菜北京偶有卖的,人多...