秋葵凉拌怎么做,大厨教你简单做法,白灼汁搭配,香鲜嫩爽口
1.前期准备:秋葵洗净,去蒂。准备好白灼汁,可以购买现成的,也可以自制(一般由生抽、蚝油、糖、盐、清水等调制而成)。2.焯水处理:锅中加水烧开,放入少许盐和几滴油。将秋葵放入锅中焯烫2-3分钟,至颜色变翠绿后捞出。立即过凉水,沥干水分。3.调味拌制:在一个大碗中,加入白sn.dtjxzx灼...
凉拌秋葵怎么做?大厨教你简单又好吃做法,鲜嫩爽口,营养不流失
新浪视频秒拍打开新浪新闻发现更多精彩打开当前浏览器不支持最新的video播放00:0001:0801:08凉拌秋葵怎么做?大厨教你简单又好吃做法,鲜嫩爽口,营养不流失??素菜大全v说说你的看法0打开APP
非常下饭的五道家常菜,做法简单,好吃又实惠,自己在家也能做
1、秋葵放入清水中,加入一勺盐搓洗表面以去除灰尘和绒毛。清洗干净后沥干水分备用。2、锅中烧开水,加入一勺盐和几滴食用油。将秋葵整根放入焯烫2分钟至变色。捞出后立即放入冰水中浸泡几分钟,以保持其翠绿不发黄。3、将冷却后的秋葵去头去尾,从中间对半切开后整齐地铺在盘中。这样摆盘既美观又方便食用。4...
元旦家宴,推荐9菜1汤,荤素搭配,简单易做,寓意十全十美!
1、准备清洗干净的秋葵,为了便于入味,可以将两头都切去一些。2、锅中烧水,水开加入一克盐,一勺食用油,倒入秋葵焯水一分钟,秋葵变成翠绿色捞出。3、焯水后的秋葵就可以摆盘了,也可以竖着切成条或者横着切小片,根据个人喜欢来。4、碗中倒入切好的蒜末、小米椒,加入两勺酱油、一勺蚝油、一小勺白糖、一勺香...
做凉拌秋葵,先浸泡盐水还是焯水,很多人不懂,难怪秋葵又黏又涩
第一步:买回来的秋葵将它用水冲洗干净以后,放进一个大碗中,往里面加适量的食盐,再倒进清水搅拌均匀后,直接浸泡5分钟左右。第二步:起锅烧水,水开以后,加进适量的食盐,在放进秋葵,然后滴加几滴食用油,焯水1分钟后,能够看到秋葵的颜色一如既往的碧绿,然后将它捞出放进凉水中浸泡,这个时候的秋葵已经是可以干吃...
秋葵还在凉拌吗?试试这道“小炒秋葵”,口感爽脆,好吃还没粘液
秋葵还在凉拌吗?试试这道“小炒秋葵”,口感爽脆,好吃还没粘液“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空间服务(www.e993.com)2024年10月20日。Notice:Thecontentabove(includingthevideos,picturesandaudiosifany)isuploadedandpostedby...
秋葵营养价值很高,怎么做才好吃?
┃凉拌秋葵┃试过很多种秋葵的做法,觉得凉拌最好吃,既能最大程度上保留秋葵的营养,还能保持清爽香脆的口感,做法还简单┈用料┈秋葵200g小米椒2个蒜3瓣白糖2g生抽1汤匙香醋2/1汤匙┈做法┈①材料准备好,秋葵洗净去蒂②将秋葵放入滚水汆烫2、3分钟左右迅速捞起,放入冷水中侵泡一会,将秋葵对剖开,...
教你做凉拌秋葵,家常又简单,清爽有营养,不爱吃秋葵的人都喜欢
2019-06-2115:18:1001:270来自上海市刘一手美食我是做菜从不留一手的老刘,每天教您一道菜,让您秒变神厨
秋葵吃法之凉拌秋葵,做法简单,好吃又营养
凉拌秋葵是用秋葵制作的一道家常菜。味道奇特,凉性食材,不可多吃。秋葵含有果胶、牛乳聚糖等,具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜之功效,被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。适合胃炎、癌症、胃溃疡、“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布...
大妈教你做凉拌秋葵,做法简单,爽口开胃,吃一夏天都不会腻
凉拌秋葵的做法第一步:将秋葵用清水冲洗干净,在洗秋葵的时候要注意,秋葵的表面是有绒毛的,这些绒毛别弄到身上了,弄到身上之后很容易搞得很痒,起锅烧水,大火烧开,水开之后加入秋葵焯水,焯水时间1分钟,不要焯水太久,否则秋葵太熟就不好吃了。第二步:在碗中加入生抽、花椒油、辣椒油、大蒜末、食盐搅拌...