干锅土豆片这样做太好吃,焦香软嫩,鲜香味美,老少皆宜的美食
第二步:锅中加入适量的油,五成油温倒入土豆片,翻炒至双面干焦盛出备用。第三步:无需洗锅,直接把准备好的肉片倒入锅中,用中火慢炸至微焦冒油;随后把准备好的郫县豆瓣酱和蒜末倒入锅中,转大火炒出红油。第四步:最后把炒过的土豆片和处理好的洋葱丝倒入锅中,大火翻炒一分半钟后,加入一勺蚝油,一勺料...
超级下饭的五道家常菜,好吃又实惠,自己在家就能做,感兴趣的朋友快...
大家好这里是喂尚美食,每天分享好吃的家常菜。推荐以下五道家常菜:干锅鱿鱼、啤酒鸭、丝瓜炒鸡蛋、凉拌芥兰头、番茄牛肉。这些菜做法容易,实惠可口,厨房新手也能大展身手。喜欢的朋友赶紧来试试!一、干锅鱿鱼准备食材:鱿鱼、姜、葱、豆瓣酱、干辣椒、韭菜、生抽、老抽、料酒、糖、盐、胡椒粉做法步骤:1、将新...
美食胜过成都,小吃比乐山密集,四川好吃的地方还有这三座小城
切肉的师傅娴熟地将一块熬煮入味的二刀肉切成肉片。切下来的肉片薄如蝉翼,用筷子卷起蘸上特制的蒜泥酱汁,食之清香爽口,肥而不腻。店铺推荐:留芬饭馆02.仔姜兔没有一只兔子可以活着出四川,特别是在以宜宾、自贡、内江、泸州为主的小河帮范围,兔兔更是可以有几百种做法。其中,仔姜兔是最常见的吃法。把兔...
深藏不露的“热量刺客”,让你悄悄长胖!
水煮鱼、水煮肉片:其实是油煮吧!这类菜名字里带着“水煮”,其实都需要先“过油”,然后再浸到汤水里,尤其是水煮鱼,汤的顶端也是有一层厚厚的油。水煮鱼的油可不少。图源:pixabay烧茄子&干煸土豆片等茄子已经是知名“吸油”食物了,想要好吃,必须得油多,否则做出来就是软塌塌的。还有一类很容易被忽略的...
干锅土豆片的家常做法,干锅土豆片怎么做好吃?
②干锅土豆片最正宗的做法食材:土豆、盐、豆瓣酱、芝麻、葱花、生抽、香菜、蒜、辣椒面。将土豆去皮,洗净。做法:将土豆切片,稍微厚一点。放水里泡一会,去淀粉。锅内烧开水,将土豆片下锅烫20秒,捞出。不要太久否则会烂。锅内放油,将沥干水的土豆片放进去煎至两面金黄备用。
家常菜:凉拌小油菜,干锅羊蹄,酸汤肉片,茄汁烧豆腐
家常菜:凉拌小油菜,干锅羊蹄,酸汤肉片,茄汁烧豆腐凉拌小油菜打开网易新闻查看精彩图片材料:小油菜500克,盐2克,生抽2勺,蒜适量,花椒适量做法:1.小油菜择洗干净(www.e993.com)2024年9月16日。2.锅中放水烧开,将小油菜焯至变色变软。放凉水中过凉。3.锅中放适量油,油热放入花椒,炸出香味。将花椒过滤掉,只留下花椒油。
油豆腐的几种家常做法,怎么做都好吃!
完全不需要肉,却比肉菜好吃!1.油豆腐洗净,备用。2.香菇洗净,去蒂,备用。太大的香菇,就切一切哦。3.锅中热油,放入香菇翻炒出香味。如果喜欢辣的可以放一两个干辣椒。4.放入油豆腐翻炒片刻,加生抽、老抽、黄酒、冰糖和适量清水。5.盖上锅盖焖煮至收汁,出锅前加盐调味即可。油豆腐炒黄豆芽...
家常味道干锅花菜、腐竹炒肉片、酱卤五香牛肉做法
干锅花菜、腐竹炒肉片、酱卤五香牛肉的家常做法干锅花菜五花肉、有机花菜、蒜步骤:1、五花肉放入水中煮10分钟。捞出切成片。2、锅内下油,放入切好的五花肉。3、五花肉炒至微微金黄,放入豆瓣酱和蒜米。4、炒出红油及蒜香味。放入花菜。5、加入适量生抽及盐,翻炒均匀。
教你湖南人最爱吃的16道菜做法。湖南家常菜谱大全,好吃又好易做
再锅中加入适量油(湖南菜都是重油的,但是也可以根据个人喜好来调整!但是重油爆炒肯定更好吃啦~)油热后放入切好的辣椒。加入少许盐,煸炒。待到辣椒脱水入味后,加入之前煸炒好的肉片。同时可以加入盐,老抽(酱油)上色。接着继续翻炒。大概爆炒2-3分钟,此时辣椒与肉片都充分上色,入味后即可盛出。
...2000万,乡村基上海某门店刚刚被罚:用过期五花肉制作销售干锅花菜
另查明,当事人总公司设有食品原料操作规范,规定明确表示对于自行切配的鲜货类肉片应当天用完,打烊必须废弃,不得隔夜。当事人经营超过保质期的五花肉片制售干锅花菜的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第(三)项之规定,构成经营用超过保质期的食品原料生产食品的行为。鉴于案发后当事人已立即对超...