入门级的孜然土豆片,操作简单,香辣开胃,吃过一次就念念不忘

把煮过的土豆片捞出放在冷水中;锅中烧油,油温5成热,把煮过沥干水分的土豆片放进去,煎至2面金黄,盛出备用;锅中留少许底油,转小火,加入蒜末、一勺豆瓣酱、翻炒出香味,然后倒入煎好的土豆片,翻炒均匀,加入准备好的孜然粒、熟芝麻、辣椒粉、少许白糖提鲜,翻炒均匀;最后撒上葱花和香菜,就能出锅啦;孜...

教你做好吃到爆的回锅土豆片,味道不比回锅肉差!

土豆洗干净,在水里煮10分钟用到的调料,红尖椒最后没用,用了辣椒粉我觉得够了,喜欢吃辣的朋友不妨放一点,更劲爆。土豆煮熟,用筷子能轻易刺透去皮,切5毫米左右土豆片热锅里加油入土豆片煎,不要老是翻动,熟土豆易碎一面煎成金黄了,再翻面煎另一面洒白胡椒粉洒孜然粉洒辣椒粉洒了调料的土豆已经...

孜然土豆片:香脆诱人,味蕾的盛宴

制作孜然土豆片的方法并不复杂,首先需要准备好新鲜的土豆,将土豆切成薄片,然后用清水漂洗去除淀粉。接下来,将土豆片炸至金黄酥脆,控制好油温和时间,以确保土豆片的口感和颜色。最后,将炸好的土豆片放入碗中,加入适量的孜然粉和盐,轻轻拌匀即可。3.食材选择制作孜然土豆片的食材主要包括土豆、孜然粉和盐。土豆是...

干煸孜然土豆片:一道美味下饭的绝妙佳肴!

一、准备食材我们需要准备以下食材:土豆、干辣椒、葱姜蒜、孜然粉、盐、生抽、糖、食用油。二、土豆的处理首先,将土豆去皮,切成薄片,放入盐水中焯水,去除多余的淀粉,然后捞出沥干水分备用。三、煸炒过程锅中倒入适量的食用油,待油温升高后,放入土豆片煸炒至金黄色,捞出备用。锅中留少许底油,放入干辣椒...

轻松做出“狼牙土豆”,好吃到哭,竟然还能当减脂餐吃

土豆、洋葱、辣椒粉、十三香、孜然粒、蚝油、盐、白芝麻等。制作步骤:1、将土豆切成波浪片,清洗一下表面淀粉,淋干水分。2、热锅冷油,葱姜蒜爆香后加入土豆片、酱油,进行翻炒。3、加入辣椒粉、糖、蚝油、盐、孜然粉等调味品,炒熟后撒上白芝麻、香菜即可出锅。

孜然香浓,土豆片脆——火爆孜然土豆片

加入孜然:将孜然粉或孜然粒均匀撒在土豆片上,继续翻炒均匀,使每一片土豆都裹上浓郁的孜然香气(www.e993.com)2024年11月1日。炒匀出锅:最后加入少许白糖提鲜(可选),快速翻炒几下即可出锅装盘。撒上切好的小葱段或葱花作为装饰和增香。注意事项选用土豆时,避免选择发芽或皮色发青的土豆,以免含有较高的龙葵素导致中毒。

夜色浓,步入中国夜宵江湖!

高汤煮出的大锅菜一勺捞出,拌上花生、孜然、麻油或者麻酱,大筷子搅动时发出黏糊糊的声响,然而口感却是爽脆的,因为菜没有煮很长时间。土豆片和海带结裹满了酱汁,咬下去脆而新鲜,酱汁浓郁,糖醋的味道在齿间弥漫,只需一些同样一锅煮出、裹满酱汁的手工面,就是极其满足的夜宵——是的,甚至不用单独配米饭,就能拉满...

大厨教你做孜然土豆片,孩子最喜欢这个味,看着都流口水

土豆片炸至稍微有点酥脆后捞起锅中留少许底油,加入一勺豆瓣酱紧接放入蒜末、红干辣椒,花椒、姜末一同翻炒至香倒入炸好的土豆片,加入少许清水放入大蒜段,青椒圈、翻炒收汁,加入适量孜然粉起锅后加入少许点缀品即可享用。好了,一道美味的孜然土豆片就做好了,不仅好吃而且还不上火哦!相关搜索土豆片炒肉...

家常菜 | 香辣可口的孜然土豆片

1/6家常菜|香辣可口的孜然土豆片??2/6家常菜|香辣可口的孜然土豆片??3/6家常菜|香辣可口的孜然土豆片??4/6家常菜|香辣可口的孜然土豆片??5/6家常菜|香辣可口的孜然土豆片??6/6家常菜|香辣可口的孜然土豆片??...

过年每天大鱼大肉,吃之前可以来一道美味开胃菜,孜然土豆片儿!

就像是我们每次过年都会做的一道美味，孜然土豆片。孜然土豆片儿吃吃吃特别美味的，因为土豆本身的口感就特别好，如果说你能够把这道菜给做好的话，过年的时候绝对会吃的特别开心的，而且一家人都会品尝到你做的饭菜，也特别有成就感。嗨，我的家人比较多，每次都是过年的时候会来更多的亲戚朋友，那一大家子人...