比凉皮好吃一百倍!凉拌麻汁面藕

1.准备面藕温水浸泡(我泡了大概半个小时)。2.辣椒面、蒜末、葱花、芝麻放入一个大碗,淋上热油。3.加入生抽、醋、鸡精、白糖、盐、稀释好的芝麻酱,拌匀。4.面藕用手挤出水分,料汁倒在面藕里拌匀就可以开吃了!小贴士麻汁是灵魂,爱吃的可以多放!!超过瘾。吸汁上头的厨友安利醉酒疯人愿:超级无敌...

网红吸汁面藕,简单易做,好吃过瘾

1.面藕放入温水中泡半小时泡发。捞出攥出面藕中的水分装盆备用。2.蒜剥皮洗净切成末,小米辣洗净切成段,香葱洗净切成葱花,香菜洗净切成段。3.调一个料汁。取一个空碗,碗中放入葱花,蒜末,小米辣段,白芝麻,辣椒粉,适量食盐,十三香,鸡粉,烧适量食用油,把滚烫的热油淋在蒜末,辣椒粉这些材料上,激发食材的香味。

比凉皮还好吃吸汁面藕,香辣爽口,3块钱做一盆,一口一个超过瘾

1、面藕加适量的温水,浸泡半个小时,记住千万不要加开水,面藕非常出菜,如图所示,这些能出一大盘。2、泡发好的面藕,外观晶莹剔透,软而不烂,用清水冲洗两次后,攥干多余的水分。3、大蒜拍扁切碎,一勺白芝麻,半勺辣椒面,半勺辣椒粉,适量盐、白糖、葱花,然后分两次浇上热油,激发出调料的香味。4、再加入一...

麻酱吸汁面藕,口口爆汁,好吃到停不下来

辣椒粉5g/蚝油10g/白芝麻5g/盐5g步骤01面藕提前用凉水泡好,泡40分钟捞出备用02碗中放入蒜泥、白芝麻、辣椒粉,浇上热油后再加入盐、白糖、生抽、蚝油、藤椒油搅拌均匀03另取一个空碗放入芝麻酱,倒入温水,边倒边搅拌,直至芝麻酱化开04把调好的辣椒油倒在泡好的面藕上,再把化开的芝麻...

教你做网红美食凉拌面藕,咬一口爆汁儿,夏季必备的下酒菜

1、面藕最好冷水或者温水浸泡,并且要泡软泡透,这样泡出来的面藕非常有劲道,口感更好。如果是开水泡发面藕会让面藕软绵不筋道,而且容易烂。2、调制料汁的时候要用热油浇,这样才能激发出食材的香味,吃起来更香更有味道。3、配菜可以根据自己喜欢的添加,可以加入香菜、胡萝卜、洋葱等等。

教你做网红面藕小吃,香辣口味十分过瘾,吃一口爆汁

把制作好的水淀粉一同倒进刚刚制作好的面藕里面,这样就可以有一种粘稠的口感了,如果喜欢吃酸的话多加一些醋,如果喜欢吃辣的话就多加一些辣椒油,反而这道菜是大众皆宜的,喜欢什么样的口味,就可以根据客人的口味进行调配(www.e993.com)2024年11月15日。这道菜可以很快的做出来,并且不费任何的力气,而且吃起来有一种爆汁的感觉,酸辣的口味,吃起...

2块钱做出网红爆汁面藕,学会万能料汁夏天做菜不用愁了,鲜又香

第六步:把麻汁加入少许的水搅拌均匀,稀释成稠一些的麻汁酱,倒入料汁中。第七步:用筷子搅拌均匀,料汁就做好了,这一碗料汁学会了,拌凉皮,拌凉面都特别的好吃。第八步:把面藕过滤去掉水分,直接倒入料汁。第九步:把香菜段放上,用筷子充分拌匀即成。

推荐8款最好吃的凉拌菜,特别适合夏天吃,开胃又解腻一盘不够吃

(1)面藕洗净浸泡片刻,香菜洗净切碎,蒜瓣剥皮切末,小米辣切圈备用。(2)调料汁:碗中放入??适量的蒜末??、小米辣??、白芝麻??、辣椒粉??,加入??适量的生抽??、陈醋??、食盐??、白砂糖??、芝麻酱??拌匀??备用??。(3)盘中摆入面藕,放入适量的香菜,倒入调好的料汁搅拌均匀即可,做法简单又美味...

减肥界流行新星——面藕,你吃过吗?

步骤1:面藕泡发,豆腐干焯熟切丝,黄瓜、胡萝卜切丝,香菜切碎,大蒜剁成蒜泥;步骤2:面藕泡发至没有硬芯即可,一般需要20-40分钟左右;泡发好后沥干水份,洗净手将面藕吸收的水分挤干,便于吸汁;步骤3:将豆腐干丝、黄瓜丝、胡萝卜丝、香菜碎、蒜泥、芝麻与面藕混合,撒上小半勺生抽、一小勺醋,再淋上些许香油,搅...

家人生日,四菜一汤外加一个千层蛋糕,花费不足40元,简单又好吃

每次做糖醋茄子孩子都能吃下半盘。吸汁面藕我还买了点面藕,用温水泡发,挤干水分后倒上稀释好的麻酱,油热爆香蒜末,加上清水,生抽和淀粉煮到浓稠浇到面藕上。再来点香菜,喜欢吃辣的再来些辣椒油拌匀就行了。这个吸汁面藕强烈建议你们试下,特别好吃...