对胃伤害最大的,不止是喝酒抽烟,而是这件事,许多人每天都做
准备:丁香、猴头菇、沙棘、山楂、橘皮、大枣、大麦,洗净加300ml水煎服,每日两次,饭后服用。查看大图丁香:暖胃健胃,是天然健胃剂;猴头菇:温胃散寒、消食止痛;沙棘:消食健胃、行气化瘀;大麦:和胃止痛、化痰止咳、疏肝理气;橘皮:健脾开胃、理气降逆、去火消食;丁香猴头菇沙棘茶,正是由以上材料制成,每天两...
通过创新提取技术提升猴头菇生产效益与商业潜力
例如,猴头菇炒饭、猴头菇炒蛋、猴头菇炖鸡等,都既美味又营养,是居家饮食的绝佳选择。在素食料理中,猴头菇也大放异彩。许多素食餐厅将其制作成素牛排、药膳等,让消费者在享受美食的同时,也能收获健康。这种双重功效使得猴头菇在素食市场上越来越受欢迎。猴头菇的未来发展随着人们对健康和长寿的追求不断增加,猴头...
春日有味 来素食餐厅品尝山野清新味道
还有一道“禅石花开”也带有乡野的感觉,主要用的食材是桑叶、猴头菇和野菠菜,三样蒸熟搅碎,混在一起摊成薄饼,再裹上脆浆粉和杏仁片下锅炸,入口有种淡淡的野菜香,嚼起来也筋道。这道菜还配了店里用红糖和醋腌制的山楂,酸甜爽口,中和油炸食物的腻。禅石花开广州春季往往十分潮湿,具有祛湿作用的天麻也比较适合...
在他们身上,人间烟火的美好变得更加触手可及……
于是2022年1月,“特厨隋卞”的第一期探店出炉,探的是一家做仿荤菜的老牌素食餐馆。评价菜品隋坡游刃有余,几十年钻研厨艺积攒的知识和经验,只吃一小筷子,就能吃出金刚火方的瘦肉部分是猴头菇做的,栗香红烧肉中的板栗是罐头制品。每道菜尝一口,他就不假思索地说出对于味型、火候和刀功的评价。如小李所料,网...
刚曝光!你家千万别有!这类调味料要警惕!(内含上新福利)
以零添加的酿造酱油为基底,融入鲜美的松茸、香菇、赤松茸、猴头菇等,鲜味自然,层次口感足。配料很多都是我们自己的,同时因为不用增鲜剂,素蚝油钠含量几乎是普通耗油的一半!用它做菜,不用担心钠含量超标!虽然比那种十几块一大桶的要贵一点,但自然食材的成分更好,换来的是健康和安心。
春分养生指南,南京这9家素食餐厅好吃不怕胖!
不可思议的是以猴头菇作为原料的素羊肉串,煎炸之后撒上孜然等调味料,吃起来真的有肉的感觉(www.e993.com)2024年7月27日。这道辣子鸡应该是镇馆招牌菜了,用豆制品作为原料。明明是素食,却比一般的馆子好吃很多。同样是用豆制品做的“松鼠鱼”酸甜可口,连鱼皮都做的很逼真。
猴头菇怎么吃?教你一招,简单秘制起来,吃出肉的香味
做法:用水清洗干净猴头菇,不需要用刀切,用手撕成一小块一小块的。猴头菇怎么吃?教你一招,简单秘制起来,吃出肉的香味(01)猴头菇会吸水,我们先用手把里面的水分挤掉,然后用牙签串起来。锅内倒油,油温尽量烧热一些,待锅内开始冒青烟的时候,放入猴头菇串炸制。
好吃│素食可以很好吃,再额外收获一份纯净心情
用冬瓜、猴头菇做成的金刚火方,胡萝卜加土豆的清炒蟹粉和松鼠桂鱼等大菜的记忆都来自那时。如今的功德林也推出了例如“羊肉串”、牛油果沙拉等年轻人喜欢的素菜,豆腐蘑菇等食材做出羊肉的口感,加上孜然等调料,与真的羊肉串相差无几,足见老字号功力犹在。图/北京功德林素菜饭庄微信公众号截图还有不少人对于功德林...
南京有20多家素食馆,菜好吃店难开
例如用猴头菇做的牛排,就是制作时先卤制猴头菇,卤好后把菇里面的汁水压出来,然后切碎,加入鸡蛋,放进温度高达130℃的强蒸器里蒸制而成,最后运用西餐的烹饪方法,加以黑椒汁。“口感有弹性、韧性,加上黑椒特殊的香味,你会恍惚间感觉自己是在吃牛排。”...
精致素餐:《蔬食雅宴》雅致禅趣 素食也可以做得这样好
菜品包括:凉菜,五福头盘拼;炖盅:绣球野菌盅;热菜:三杯猴头菇、芦笋炒百合、黑茶炖冬瓜;xo酱爆鲜菌;主食:松仁五谷饭,另配有水果。初次尝试,感觉新鲜、别致,营养搭配丰富清爽,留下雅致的美好印象。精致的《蔬食雅宴》日前,参加一场重阳茶会,享用了一次非常精致的《蔬食雅宴》。由“...