金针菇和“豆腐”做出最下饭的菜,滑嫩咸香,吃撑了还想吃

1.朋友们大家好,今天我们来做一道非常棒的下饭菜,金针菇日本豆腐,口感嫩滑,好吃下饭,我们先来准备一下,先切适量的蒜末、葱花和适量的小米辣椒。2.再取一小捆的金针菇去根,然后用清水洗净并撕开。3.再拿三根日本豆腐去皮,切成均匀的小段。4.准备好之后,我们起锅热油,油温五成热的时候,我们下入切好的...

舌尖上的美味:金针菇肥牛卷,家常简易版精致料理指南

2.卷制肥牛卷取一片肥牛,平铺在案板上,将一小撮金针菇整齐地放在肉片一端。轻轻卷起,尽量卷紧实,以确保烹饪过程中不松散。重复此步骤,直到所有肥牛片和金针菇都卷好为止。3.腌制将卷好的肥牛卷放入一个容器中,加入适量的蚝油、生抽、料酒、黑胡椒粉、少量白砂糖,用手轻轻抓拌均匀,让肥牛卷充分吸收调...

吃了很多金针菇,还是这种做法简单好吃,一蒸就做好了,先收藏了

1.今天我们来做一个非常好吃的蒜蓉蒸金针菇,准备适量的金针菇,一头蒜,准备好之后,我们先把蒜切成蒜末。2.金针菇去根,我们把它洗净。3.然后起锅,我们把蒜蓉炒一下,油热之后,加入蒜末,然后加入适量的素蚝油,酱油,白糖,再加入少量的水,就可以出锅了。4.炒好的蒜蓉,我们浇在金针菇上,再淋上少量的海鲜...

入夏后,少吃鸡鸭鱼肉,多吃它!5块钱做一大盘,营养好吃易消化

1.将豆腐皮切成宽条状,金针菇去掉根部,撕成小捋,洗净备用。将金针菇包裹在豆腐皮中,打结封口,放入开水锅中,焯水1分钟后捞出。2.锅中热油,爆香蒜粒和小米辣,放入金针菇豆腐皮翻炒。加入适量盐、蚝油、生抽,翻炒均匀。最后勾芡,淋入水淀粉,炖煮片刻入味即可。这三道豆腐皮菜谱不仅简单易行,而且口感丰富...

金针菇怎么炒着吃又简单又好吃,金针菇炒韭菜,考验牙口的好菜!

调料:生抽1汤匙、蚝油1汤匙、食盐、食用油适量烹饪步骤1.食材预处理:金针菇去掉根部,清洗干净,沥干水分。韭菜洗净,切成约5厘米长的段。大蒜和生姜切成末。2.热锅凉油:锅中倒入适量的食用油,烧热。3.爆香调料:放入大蒜末和生姜末,翻炒出香味。

这五道蒸菜上桌寓意生活蒸蒸日上

食材:金针菇、龙口粉丝、大蒜、小米椒、葱花(www.e993.com)2024年11月27日。做法:1.把大蒜剁成蒜末,放到一个小碗里。烧点热油浇在蒜末上,接着放2勺生抽、1勺蚝油、1小勺盐和1小勺糖进去,搅和搅和,酱汁就调好了。2.把粉丝放到温水里泡软,然后捞出来铺在盘子底上。金针菇把根部切掉,洗干净,然后撕成小条,整齐地摆在粉丝上面。

金针菇这样做最好吃,红椒配蚝油,颜值不是一般的高

做剁椒金针菇所需要准备的食材是:金针菇,红椒,青椒,蚝油,大蒜,植物油,葱花,蒸鱼豉油。首先将金针菇的根部切掉,因为根部的部分比较老,而且在去掉这部分的时候,要切的面积大一点,可以容易的让金针菇散开。切好金针菇之后,将金针菇清洗干净,然后用一个长方形的盘子,将金针菇整齐的码在一起。用圆形的盘子也不是不...

金针菇别只用来涮火锅,这么做,10分钟上桌,下饭又好吃

1.金针菇洗净沥干,切去根部,培根对切。2.切好的培根,卷入少许金针菇后用牙签固定住。3.调汁:生抽、蚝油、糖、盐、清水搅拌均匀。(盐少许,培根本身也是咸的)4.平底锅加热,放入植物油,培根卷小火慢煎,煎至两面焦黄。(油无需太多,培根自身也有很多油。)...

巨好吃,做法还超级简单的:金针菇肥牛卷

1、超市买回来的肥牛卷不用解冻,直接将去根的金针菇塞进去,如果是已经解冻的金针菇,需要插上牙签固定。2、热锅起油,葱姜蒜爆香后,加入卷好的金针菇牛肉卷,转小火慢煎至两面金黄。3、加入生抽、老抽、蚝油、糖、豆瓣酱、清水,转大火煮开收汁,撒上葱花、白芝麻即可。

金针菇这样做,比涮火锅还要好吃,味道浓郁,开胃又下饭

金针菇200克、大蒜2头、红小米椒适量、生抽2勺、蚝油1勺、香醋2勺、食盐、5克。制作流程:第一步:金针菇我们在下锅前先用清水清洗一下,切去尾部比较脏的部分,不要舍不得切,一般来说切去4-5厘米都可以,切刀这个位置基本上金针菇就都能散开了,不用再去用手撕了,锅内的水烧至八成热...