不吃它,谈什么已经入秋了!毫无技巧好吃爆,香到手指都要嘬个遍!
1.干香菇泡发,香葱切葱花,姜切末。将泡发好的香菇切丁,和姜末、一半的葱花、生抽、盐、香油调味抓匀。2.将油面筋用手指在表面捅一个洞,然后在面筋里搅动一下,不要破坏表皮,使面筋里面变成一个空洞。3.将拌好的肉馅小心的塞入扣好的油面筋里,塞的满满的。4.将所有的油面筋用同样的办法都塞满肉馅。5...
在家做葱油饼,不发面,开水一烫,个个鼓大泡,比油条简单好吃
具体做法:1.今天和大家分享一个唐宫葱油饼的做法,不用发面,个个鼓大泡,比油条简单还好吃。准备300克普通面粉,开水200到220毫升,把面粉烫面4分之3左右,留4分之1的干面粉。然后把烫好的面和干面粉一起搅成面絮,晾一会儿备用。2.准备一把小葱叶,把它切到这种状态,一定要细一些,如果颗粒太大的话会影响面...
出了河南吃不到系列-面筋泡
出了河南吃不到系列-面筋泡出了河南吃不到系列-面筋泡VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。关键字:面筋来自于...
好吃的“香香”市,让任鲁豫魂绕梦牵
打开火,让汤维持着微滚的状态,食客们就捞起羊肉来大快朵颐。02涮菜最受食客喜欢的,是豆皮,或者是新乡的另一种特产豆筋,都切成指宽的长条。还有面筋泡,本地油炸的最香,煮过以后,酥软不说,还吸满汤汁,满口生香。蔬菜里,冬瓜、白菜受人瞩目,是红焖的绝配。当然,来一份新乡特产的红薯粉条,下到锅里也是必须...
谁说安徽是美食荒漠?那是你没去过这三座好吃又好玩的宝藏小城
03.面筋泡卷饼蚌埠的卷饼非常能装,什么炸土豆、金针菇、鸡皮、腊肠、里脊、肉串...蛋液包裹着面筋放入油锅中炸得外焦里嫩,再用手擀的薄面皮将面筋和各种小菜裹着,抹上一层秘制酱料,油香裹挟着蛋香,贼好吃。3.宣城宣城地处于安徽的东南边,这里有着两千多年的历史。宣笔、宣纸和徽墨的诞生地都在宣城,有...
洗出的面筋不要再蒸了,做成面筋泡用汤一泡,比吃油条还香
8:我们可以做个汤泡着吃,将西红柿去皮切丁,起锅烧油,放入葱蒜爆香以后捞出来,加入西红柿丁,炒制西红柿变得粘稠,加入适量的水烧开,放入炸好的面筋泡,加入少许盐鸡精调味,撒上蛋液,香菜,滴上香油出锅后再浸泡三分钟,味道更美,因为面筋泡吸收了汤汁,所以吃的时候千万注意不要烫着嘴啊!
西餐肉饼,豆芽面筋泡,酸辣白菜,梁山鸡,酸辣汤面的美味做法
食材:豆芽,油面筋,猪肉,鸡蛋,盐,葱,姜,蒜,生抽,水淀粉,油,白糖,白胡椒粉,水。做法:1.猪前腿肉加入盐、白糖、生抽、白胡椒粉、鸡蛋和葱末,同一方向搅拌均匀,再分多次搅入适量清水,最后加入水淀粉搅匀。2.面筋泡戳一小洞,塞入上劲的肉馅儿,这就是南京很经典的家常菜—“面筋泡塞肉”。3.铸铁锅置于...
夜市同款烤面筋,家庭版做法分享
切割面筋:将泡发好的面筋或新鲜面筋切成均匀的小段,用竹签或牙签串好。腌制面筋:将串好的面筋放入调制好的酱料中,确保每串面筋都均匀裹上酱料,腌制10-15分钟,让面筋充分吸收酱料的味道。准备配料:将洋葱、青椒、红椒等配料洗净,切成块状或片状备用。
熏豆腐、粥泡羊肉……曲阜这么多好吃的你吃过吗
熏豆腐、粥泡羊肉……曲阜这么多好吃的你吃过吗1、熏豆腐又称“孔府熏豆腐”。曲阜熏豆腐驰名中外,为独具风味的地方传统小吃。独具风味口感,凉拌、炒、炖、煮均可,又可下酒作为佐餐。后来,熏豆腐的做法在民间逐渐流传开来,成为当地的一种独具特色的风味小吃。这种熏豆腐不仅曲阜本地人爱吃,而且到曲阜的外地...
儿时的记忆,炒面粉,大部分00后都没有见过,做早餐方便又好吃!
15、煮好的油茶盛入碗中后撒上炸的酥脆的面筋泡就可享用了。小贴士1、面粉先蒸熟再炒,可以大大缩短炒制的时间,比较省力气,而且还可以避免炒的不够均匀。2、坚果不要完全打碎,要有颗粒感,吃起来会更香,果仁品种也可以根据自己喜欢调换。