好吃又下饭的五道特色家常菜,做法简单易学,好吃又实惠,厨房小白也...
4、取适量肉馅搓成圆球状,放在铺有胡萝卜丝的盘子上备用。5、蒸锅中加水烧开,放入装有莲藕肉丸的盘子,大火蒸制15分钟至熟透。期间可调制酱汁:锅中加热少许油,放入蒜末和红椒末爆香,加入适量生抽、蚝油和水淀粉熬制浓稠备用。6、蒸好的莲藕肉丸取出,淋上之前调好的酱汁即可上桌享用。四、香干炒豆芽准备...
浓浓年味,好吃又好做,这3道菜快快学起来 丨“闵”朝吃啥
做法:1.大白菜切丝放锅内,将清鸡汤倒入锅中煮开;2.加盐调味,等白菜变软;3.将爆鱼、肉丸、肉皮、蛋饺、咸鸡、香菇等食材在锅中摆好;4.盖上锅盖焖煮10分钟。供稿:龚宣编辑:白芳转载请注明来自今日闵行官方微信
中秋家宴,给家人安排这4道吉祥菜,好做又好吃,寓意美好吃得香
1、五花肉去皮,剁成肉馅,加入葱姜末、食盐、生抽、料酒、老抽、蚝油、食用油,用筷子搅拌至上劲。莲藕去皮洗净,剁成末放入肉馅中,打入一个鸡蛋,加入适量食盐、生抽、食用油,再次搅拌均匀,搓成4个大肉丸子。2、锅里倒入适量油,烧至六成热,放入大肉丸子炸至颜色金黄,捞出沥油。锅里留底油,放入葱姜、八角、花...
粉条肉末丸子做汤烧菜吃火锅很好吃,皮酥肉嫩,比鱼丸肉丸都香!
关键字:酥肉肉丸鱼丸权利保护声明页/NoticetoRightHolders我要反馈网友评论登录|注册发布相关新闻文物赏析中国工艺美术馆中的瑰丽珍宝今天09:43网络文化工艺美术4150秒看10日外交部记者会:驳斥美无端指责,回应俄乌土外长会晤3月10日19:40社会新闻陶然亭小景3月10日09:05网络文化...
教你5个简单又好吃的家常菜,在家就能做出美味的菜肴
2.蔬菜肉丸蔬菜肉丸是一款家常菜,营养丰富又美味可口。首先准备肉末、青菜、葱姜蒜,将肉末和蔬菜混合搅拌,加入盐、料酒、胡椒粉、蛋清和淀粉,搅拌均匀,再将肉丸放入油锅炸至金黄色即可。3.鱼香肉丝鱼香肉丝是一款非常受欢迎的家常菜,准备猪肉末、葱姜蒜、豆豉、料酒、盐、糖、醋、花椒粉、胡椒粉、生抽、...
中秋快到了,分享8道美味家常菜,好吃好做寓意好,待客特有面子
炒出香味后加入适量清水,下入煎好的鱼,小火焖煮5分钟,焖的时候可以打开盖子用勺子把汤汁淋在鱼身上(www.e993.com)2024年7月30日。鱼焖熟透入味后捞出装盘。锅中留有汤汁,加入少许水淀粉熬出浓稠的汤汁。然后把汤汁浇在鱼身上,撒点葱花点缀提香。山药蒸肉丸(花开富贵)这也是一道蒸肉丸的做法,只是我们在半盘上跟第一道不一样,蒸出来的...
2021年夜饭16道菜,好吃又好做,年味十足,大人孩子都喜欢
3,泡好的小米控干水分,把肉馅搓成如鸡蛋黄大小的小丸子,放入小米里滚一滚,让肉丸子裹满小米。4,做好所有的肉丸子,在每个丸子上面放一个枸杞点缀一下。5,蒸锅里的水烧开,放入肉丸子,中火蒸15分钟,出锅。---粉蒸肉---这一道粉蒸肉,蒸出来的肉肥而不腻,香糯可口,入口即化,吸足了肉汁的土豆粉...
好吃不输潮汕,这座广东隐形美食之城TOP1,是时候去一趟了!
除了三及第汤,肉丸汤在当地也很普遍,只是名声没有及第汤响亮。汤里的肉丸通常是鱼肉丸、猪肉丸、牛肉丸,体型小,肉质细嫩有弹性。一碗腌面配上一碗三及第汤,蕴含着客家人对面食难以割舍的爱以及对仕途改变命运的期许。推荐店铺:蕉岭亚芬三及第地址:梅江区板桥路108号...
品相似元霄,但比元霄好吃!赣南特产之“宁都肉丸”
肉要新鲜,将肉放置在用石凿成的墩窝(有点象北方人用来做年糕的工具)里,人们手持大大的木捶,轮流着直到把肉墩成肉末,墩好后,按先前称好肉的重量,按比例配好红薯粉,调水倒入墩窝中,与肉一起搅均。最后舀起盛在大盆内,放置一半小时左右。这时可以开灶生火烧水,待锅内水沸腾,一手将肉丸浆从手心挤出一个个...
火锅非要涮肉?丸子也可以!十五款网购火锅丸子火爆推荐
▲而且与牛肉丸就是涮火锅最好吃这一点所不同的是,香菇贡丸的使用场景会更多一些,它和鱼丸一样,在我们做烧烤,做汤,煮面的时候,都可以随意丢两个进去。因此实际在家庭使用当中,它的复购率也是非常高的。4、桂冠:鱼豆腐要是说起来鱼豆腐,我可就不困了。在火锅当中,如果要列我最爱吃的食材,第一名甚至都...