不顾广泛抗议!日本街头铺设“鲸鱼肉自动贩卖机”
在横滨街头设立鲸鱼肉自动贩卖机售卖鲸鱼肉刺身罐头、鲸鱼皮等商品该公司称,其销量超出预期未来5年还要在日本全国增设100多台无数网友对此感到气愤!从为“生计”到获得“巨大利润”日本执意商业捕鲸早在1986年,国际捕鲸委员会就已通过了《全球禁止捕鲸公约》禁止商业捕鲸。2019年6月30日,日本宣布正式退出该...
被罚80亿也要干?日本人为何如此痴迷捕鲸?
鱼肝油的提取需要鲸鱼脂肪,这种鱼肝油在全球保健品市场占有巨大份额,全球40%高品质鱼肝油出自日本。鲸鱼皮肤具有出色的防水性能,用于制作皮革商品,受到广泛欢迎,从工艺品到实用工具,皆能应用。鲸须可以制成刷子和伞骨,鲸油则用于工业制革和炼钢工业,还用于蜡烛和肥皂的生产。第三,日本的文化习俗也影响捕鲸。早在江户时代...
一条鱼,何以让中国文人饕客“冒死”上千年?
细读之下,发现每句诗里,都有好吃的东西:桃、鸭、蒌蒿、芦芽、河豚……荤素搭配,色香味俱全,就像一道精致的美食。特别读到“正是河豚欲上时”,让人感觉苏轼成串的口水,正“唰唰”地流着。据《山海经·北山经》载,早在距今4000多年前的大禹治水时代,长江下游沿岸就有食河豚的习惯。只不过从先秦到明清,河豚...
日本人用鲸鱼做刺身,看着就特别的害怕,网友:确定这能吃?
说是会把这些鲸鱼肉,分切成不同的部位,然后切成小块吃货们直接拿筷子上夹着吃就可以了。学着将鱼肉看起来跟牛肉差不多的颜色的衬衫,红色的,而且吃起来味道和瓶身,到慈善是不一样的症状,将鱼肉吃起来是很凶的,而且非常有弹性和韧性,再说日本人的口味还是挺重的,不过如今,江鱼的数量也是越来越稀少了,所以,在...
重口味!日本人除了喜欢生鱼片之外,还喜欢吃这种刺身!
那就是鲸鱼刺身,在日本当地有一种风俗习惯,每年的上半年都会举行一次,捕捉鲸鱼的活动,在海里捕捉上来的鲸鱼,通常都是死的,所以在处理的时候也比较麻烦!因为捕捉鲸鱼的过程非常艰难,加上处理的工序也不简单,所以在日本当地,鲸鱼的肉类非常珍贵,在捕捉鲸鱼活动结束后,很多当地人都会自愿的办一场鲸鱼刺身的自助餐!许多...
为拯救有争议的公司,日本自动售货机现在出售鲸鱼肉,价格可接受
这些机器出售鲸鱼刺身、鲸鱼培根、鲸鱼皮、鲸鱼牛排和鲸鱼肉罐头(www.e993.com)2024年7月13日。价格从1000日元到3000日元不等。横滨是该公司计划开设自动售货机的三个地点之一。作为新的销售活动的一部分,另外两家在东京开业。然而,他们希望在五年内在全国100个地点安装自动售货机,第四个地点将于下月开业。
日本寿司店里的“砗磲刺身”,是当地美食,但中国吃货却并不敢吃
据了解在日本刺身店的大贝刺身就是砗磲,并且还价格不菲,一只能够达到上千元人民币的地步,当然这是9个砗磲种类中体型最小的那种,没有办法长到300千克以上,但也不下,一个往往有足球大小,因为肉质的鲜嫩让日本人专门拿来做刺身出售,在当地有时更是有价无市的珍品,那么为何中国吃货对这样的珍品不敢动呢?其实就是...
日本料理生吃系列 这道马肉刺身你能下的去口么?
先端上来先给大家看一下,用筷子夹起生马肉片蘸着酱油和蒜酱(或日本辣根)直接吃下去。马肉刺身图/halfwayanywhere以前我只听说过日本人喜欢生吃鲸鱼肉和河豚肉,生吃马肉还是挺令我震惊的,因为实在难以想象把生马肉片放进嘴里是一种怎样的体验。
日本人为什么非要吃鲸鱼肉?
在日本除了一些专营鲸鱼料理的老店之外,在很多餐厅,用鲸鱼肉做的菜品也经常可见。“鲸鱼肉刺身”、“鲸鱼肉寿司卷”、“鲸鱼肉沙拉”、“鲸鱼肉咖喱”等各式各样。利用鲸鱼不同的部位做成的加工品也是很常见的。另外由于鲸鱼肉低脂肪的特点,还被用于医院的配餐,作为食疗的重要食材。为了促进消费,一些学校配餐也会采...
世界上各国都禁止捕杀鲸鱼,为什么日本人还那么喜欢吃鲸肉?
在日本,鲸鱼肉和猪牛羊肉没有区别,超市就有卖,连肉的做法都大同小异。一个鲸鱼肉饭盒套餐一般包括熏鲸鱼和鲸鱼排。到专门的鲸鱼饭馆翻开菜谱,上面菜式繁多,诸如炸鲸鱼排、清蒸鱼肉、烟熏鲸鱼肉、鲸鱼刺身、寿喜烧鲸鱼肉、咖喱烤鲸鱼、鲸鱼味噌汤、芝士焗鲸鱼、鲸鱼汤面、腌制鲸鱼皮、鲸舌片等等,无论传统日式做法...