15款精致菜品分享,营养好滋味好吃又下饭,值得尝试
1.虾仁洗净,拭干,拌入鸡蛋清2大匙,盐1/4茶匙,淀粉半茶匙,腌10分钟2.青豆仁先氽烫过,去除生味,捞出立刻冲冷水至凉,再沥干3.将高汤5碗,盐半茶匙,水淀粉3大匙,胡椒粉、麻油烧开,先放入青豆仁,煮滚后改小火,再放入虾仁煮熟4.鸡蛋直接打入汤内,用筷子在蛋黄上戳一个洞让蛋黄流出,一煮滚即关火盛...
20余道美味,边学边做,实惠卫生,营养翻倍,吃的开心更舒心
1、小葱切碎,鸡蛋放入碗中加适量盐打散,海鲜菇洗净,红萝卜去皮切成菱形片;2、起锅烧热倒油,倒入蛋液小火煎至定型盛出铲成小块;3、锅中放入少许油,加入红萝卜片翻炒几下,倒入海鲜菇大火快速翻炒出水,加入适量盐和胡椒粉调味拌匀;4、倒入炒好的鸡蛋块翻炒几下,最后撒上少许葱花炒匀即可出锅。陕西油泼面...
“开水冲鸡蛋”滴香油,坚持喝,身体会咋样?消化科主任说出答案
准备两个鸡蛋,然后烧一壶开水,拿一个碗,碗里倒沸水冲涮一下,这样碗就不会冰凉,水冲鸡蛋时,鸡蛋是凉的,碗是凉的,导到鸡蛋冲不熟。然后把鸡蛋打入碗里,顺时针搅拌,开水打圈冲入鸡蛋液里,这样鸡蛋熟的均匀,冲好的鸡蛋水。不要用筷子搅动,要不然冲出来的鸡蛋花会碎散,用盘子扣上,焖一会,滴上香油,轻轻拌...
“开水冲鸡蛋”滴香油,坚持喝身体会怎样?医生揭晓答案
理论上,用开水快速烹制鸡蛋,似乎能最大限度地保留这些营养成分。然而,医生指出,用开水直接冲鸡蛋可能无法完全确保蛋白质的充分变性和消化吸收。此外,过高的温度可能破坏鸡蛋中的一些维生素,如维生素B群。加入香油的作用加入几滴香油,不仅能为这道饮品增添风味,香油中含有的一些化合物(如亚麻仁油酸)对心血管健康有益...
19款美味菜肴分享,家常好味道,鲜美又实惠,家人最爱吃
1.将干银鱼用清水浸泡,捞起控水;白菜择洗干净,切成段,用开水汆一下过凉,控去水分,备用。2.净锅上火,倒入色拉油烧至八成熟,下入干银鱼炸至酥脆,捞起控油,晾凉备用。3.在盛器内调入老陈醋、酱油、盐、味精、香油,倒入银鱼、白菜拌匀即成。香菜拌银鱼...
扫墓回来后,一家6口集体中毒!天津人,这事警惕,警惕,再警惕!|凉拌|...
具体做法:最常见的香椿菜就是香椿芽拌豆腐,炸香椿鱼、香椿炒鸡蛋、腌香椿等(www.e993.com)2024年9月17日。13车前草(车轮菜)——清热利尿车前草有清热利尿,凉血,解毒的作用。具体做法:春季或夏季采集幼苗及嫩株,洗净后用开水烫熟,捞出切碎,加盐、味精、蒜泥、醋、香油或花椒油凉拌食;或者将洗净、烫过的车前去除水分,晾干,切...
“开水冲鸡蛋”滴香油,喝了有什么变化?医生:建议了解下
关于鸡蛋的制作方法多种多样,最简单的就是开水冲剂,在在碗中打入两个鸡蛋,用开水冲泡,之后滴入几滴香油,既好吃还有营养,对于老一辈的人来说是一种很好的补品。滚烫的开水,可以把鸡蛋当中的微生物以及细菌消灭,如果在其中加两滴香油,味道更是美味。经常吃鸡蛋对身体也有很多好处,开水冲鸡蛋好处有哪些呢?提高睡...
每天喝一碗“滴香油开水冲鸡蛋”,对身体有哪些好处?答案在这了
除此以外,还有的人喜欢食用开水冲鸡蛋,再滴点香油,坚持喝对身体有哪些好处?开水冲鸡蛋,主要是用鸡蛋为主要原材料,加上开水、香油、少许的糖、香菜作为辅料,进行烹饪的一种菜品,属于民间偏方。首先,对于这种做法大家先要考虑安全问题,在简单经过开水冲泡的鸡蛋,未长时间高温处理,需当心其中的沙门氏菌。沙门氏菌...
开水冲鸡蛋,再滴2滴香油,喝了有什么好处?看完你就知道了
用开水冲鸡蛋,然后滴2滴香油。喝了有什么好处?看完就知道了。1.清热止咳许多老年人老了容易咳嗽咳痰,或者生气的时候容易咳嗽。这时,他们可以坚持每天早上喝一碗开水冲鸡蛋,放一些蜂蜜,滴两滴芝麻油,然后少放盐。制冷剂能有效去火清热,缓解咳嗽。2.补脑养脑鸡蛋富含卵磷脂维生素A和胆碱。这两种物质都是大脑所...
开水冲鸡蛋时,若能滴上点香油,喝了之后可能会有这些变化
开水冲鸡蛋时,若能滴上点香油,喝了之后可能会有这些变化一,清热止咳其实感冒生病或者是说上火的时候,有很多的人总是会出现咳嗽的症状,也有的一些人会去吃止咳药来止咳,而且这个时候我们也可以适当的喝一碗开水冲鸡蛋,放上一点香油或者是蜂蜜,就能够起到一个很有效的清热去火的止咳功效。这是我们经常用...