采购年货,有经验的人先买这6种,不花冤枉钱,年夜饭丰盛有面子
2024年1月7日 - 新浪
三、即食海参海参是年夜饭桌上的重头戏,软糯Q弹,滋补营养,一旦端上桌那必定是大家争相食用的大菜,要不了几分钟就能空盘,所以在准备年货时少不了要多买些海参放在家里提前备着。海参分为即食海参和干海参,这干海参虽然营养保留的相对完好,但食用起来的方便程度以及口感都不如即食海参,所以不擅长去泡发干海参或...
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“高蛋白食物”排行榜,鸡蛋和牛奶排不上,鱼肉排第5,了解一下
2023年5月8日 - 网易
海参的做法也有不少:凉拌海参、海参小米粥、海参芹菜粥、鲍鱼海参煲等等,接下来我分享一种海参好吃的做法。炒海参所需食材:即食海参、彩椒和葱姜蒜。调料:生抽、蒸鱼豉油、料酒、白糖、盐、淀粉和香油。制作步骤:即食海参解冻,浸泡在凉水中浸泡。海参解冻后,用清水冲洗干净。因为海参都已经是处理干净了,...
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业内人士自曝海参增肥秘诀:长沙80%是糖干海参
2011年10月11日 - 新浪新闻
他告诉记者,为使海参增大增重,有人采用“撞缸”方式,即将海参在饱和盐水中煮一遍,浸泡3至4天后再晒干,这样可增重20%。连续这样加工四五次,1公斤的海参就能加进1公斤盐,这样1公斤海参就成了2公斤。有的还会采取在加盐海参中再加糖的方式,并且为防止加糖后海参表面发粘的现象,还会再加胶保持手感。虽然这样的海...
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