美味无敌!软嫩多汁牛腩焖萝卜,入口细腻柔滑,汤汁拌饭两碗不够
1.牛腩炒至微焦后,倒入适量的料酒,再加入适量的生抽、老抽和蚝油,翻炒均匀后,倒入适量的清水,放入八角、香叶和陈皮,大火烧开后,转小火焖煮20分钟。2.20分钟后,将焖好的牛腩块捞出,放入高压锅中,再放入切好的萝卜块,撒入适量的盐和冰糖,淋入少许的生抽和老抽,倒入适量的清水,大火烧开后,转小火焖煮20分钟...
适合新手做的5款家常菜,简单易做,食材简单不贵,营养美味
6.炖煮:加入足够的清水,水量没过牛腩,加入适量盐和黑胡椒粉,盖上锅盖,转小火炖1.5到2小时,直到牛腩软烂。7.收汁:炖煮完成后,打开锅盖,调高火力收汁,直到汤汁浓稠,最后根据口味调整盐。8.装盘:盛出炖好的牛腩,撒上香菜装饰即可。(1)牛腩选择:选用带筋的牛腩,炖煮后更入味,口感更好。(...
牛腩不用黄焖了,苗大姐教你一招,肉香汤鲜好吃到爆
牛腩不用黄焖了,苗大姐教你一招,肉香汤鲜好吃到爆VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。关键字:牛腩好吃来自于:...
这样做黄焖牛腩,家里米饭又要遭殃了_手机新浪网
4评论这样做黄焖牛腩,家里米饭又要遭殃了发现更多热门视频唐尚珺衡水复读一年成绩下降:有遗憾,还在等录取结果青流视频8981次播放7月20日,网友发布视频称:在山东烟台长岛一家饭店内被"宰客"了…道哥日记4.7万次播放请尽快联络曼联或切尔西,情况紧急!天下篮球快报1.7万次播放宝马退出价格战后其多地4S...
用什么材料焖牛腩好吃?
下面我来分享土豆焖牛腩和西红柿焖牛腩的方法:一、土豆焖牛腩的做法原料:牛腩1斤,土豆2个,洋葱半个;大葱、姜、干辣椒、香叶、八角、料酒、食用油、生抽、老抽、盐适量。制作方法:1:牛腩肉洗干净以后,将大块改成小块,土豆削皮切方块,大葱切段、洋葱切小块,姜切片备用。
土豆炖牛腩的家常做法,大火爆炒,小火焖煮,牛腩酥烂,土豆软糯
首先准备一块牛腩,装进盆里加入清水,清洗干净表面的杂质和血水,能够有效的起到去腥的作用,清洗干净之后沥干水分放在案板上,先切成厚片,再改刀切成2厘米左右的牛腩块,这样的大小既方便食用,正好可以一口一块,并且十分的好入味,全部切好之后装进大碗里备用(www.e993.com)2024年10月10日。
沙茶酱焖牛腩的做法,「家常菜」沙茶酱焖牛腩,香气四溢的美食,让你...
无论是用来调味烹饪菜肴,还是用来搭配茶料或者美食,沙茶酱都能为食物带来丰富的菜谱味觉体验。在茶行业中,沙茶酱已经成为一种重要的大图调味品,因为它不仅可以提升食物的牛腩口感,还能带来独特的点击香气和味道。因此,沙茶酱在茶行业中有着泛的查看应用。
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四、白萝卜焖牛腩准备食材:牛腩,白萝卜,姜片,葱段,干辣椒,豆瓣酱。做法步骤:1、牛腩清洗干净切成小块,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将牛腩捞起来控干水分。白萝卜去皮,洗净后切成小块。2、起锅烧油,油热后放入冰糖,开小火慢慢炒出枣红色糖色,然后放入牛腩翻炒均匀上色。
“冬天进补,开春打虎”,入冬后多吃八道滋补菜,增强免疫身体棒
三、白萝卜炖牛腩准备食材:白萝卜,牛腩,干辣椒,八角,桂皮,香叶,姜片,葱花。做法步骤:1、牛腩清洗干净切成小块,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉上边的浮沫,再将牛腩捞起来,用温水清洗干净备用。白萝卜削掉外皮,洗净后切成小块。2、起锅烧油,油热后放入牛腩翻炒一会儿,炒干水分后放入豆瓣酱翻炒均...
民国时期就已很有名!玉林人都嗦过这碗粉
把选好的牛腩置清水中漂浸半小时,漂去血污。牛腩切件。制作牛腩粉有12道工序。“制作时,先把选好的牛腩置于清水中漂浸半小时,漂去血污后,放入锅中以文火煮半小时,捞起,切成小块,并取出原汁待用。”袁垂健说,牛腩切好后,还要再洗一次,晾干,然后加入调料煲20分钟左右。接着,加入煎香的姜块、葱头、蒜头...