营养师家餐桌上的26道豆制品,好做又好吃!(附:健康吃大豆 8个核心...

1、番茄焗黄豆2、豆筋番茄鸡蛋打卤面3、豌豆苗鸡蛋拌香干4、紫薯豆浆5、黑豆腐竹6、甜菜根豆浆7、虾仁白玉菇豆腐8、黑豆豆浆9、香菇蒜苔豆腐羹10、胡萝卜豆浆11、鹌鹑蛋番茄豆腐12、包浆豆腐13、枸杞黑豆浆14、烤北豆腐15、拌黄豆豆腐丝16、青豆豆浆17、蒜苗拌豆皮18、纳豆19、黄豆浆...

黑龙江省市场监督管理局关于10批次食品不合格情况的通告(2024年第...

近期,黑龙江省市场监督管理局组织食品安全监督抽检,抽取食用油、油脂及其制品,调味品,肉制品,乳制品,蔬菜制品,蛋制品,糕点,蜂产品,餐饮食品及餐饮具和食用农产品等10大类食品681批次样品,检出其中调味品、蔬菜制品、蛋制品、糕点、蜂产品、餐饮食品及餐饮具和食用农产品等7大类食品10批次样品不合格。发现的主要问题是...

一碗一碗又一碗!碗碗让人流口水!

点一碗蛋冲豆腐脑,直接把鸡蛋打散倒进大锅,再舀到碗里,是其他地方比较少见的做法。图/amay地址:市中区四方街193号胖妈豆腐脑店位于茅桥镇老街的胖妈豆腐脑店,赶场天食客盈门,座无虚席。粉蒸肉+粉条+豆腐脑+各种调味料,味道真的很不错!图/@沈叶地址:市中区茅桥镇老街黄孃豆腐脑牛华豆腐脑与...

营养师家47种「优质蛋白」汇总,每天都吃得好满足,又不担心发胖～

1、瘦肉白菜豆腐炖粉条2、牛肉小丸子3、土豆牛肉饼4、煎牛排5、驴肉肉夹馍6、自制羊肉串(把肥的部分踢掉,搭配一些不放油的清淡蔬菜)7、猪肉四喜丸子(在传统基础上优化,肉别太肥,且不经过油炸处理了)8、自制猪肉排(选择瘦肉,空气炸锅来做,给娃解馋吃)9、芸角豆炖羊肉(选择瘦的羊肉,肉...

南方小土豆忽略的宝藏东北小城,烧烤搓澡K歌一条龙人均50吃到爽

比如南方少见的雪绵豆沙,现在基本少有店会做,阿球在杭吃过的怎么说59,69一份,而在锦州夜市,10元钱一份有6个,平均每一个1元出头。小红书@陈尛鱼吃的出浓浓的鸡蛋味,内馅满满红豆沙,绵绵软软不甜不腻,口感十分上头。除此之外,现炸锅包肉、烤玉米烤土豆、鸡排鱿鱼肠粉臭豆腐,常见的少见的古早的美食这儿都...

2023年度日本零食大赏出炉:50万+产品,选出了哪些零食界人气王?

Orange奶油泡芙加入了自制蛋奶冻和鲜奶油,二者融合在一起搅打成混合奶油,外皮烤至金黄色,口感外观都十分诱人(www.e993.com)2024年11月8日。有mognavi网友评论,这款泡芙虽然添加了大量奶油,但不会很甜,吃起来很酥软。3、哈根达斯奶油冰淇淋(开心果&可可)这款冰淇淋添加了开心果和可可,口感浓郁香甜,主要成分包括脱脂浓缩奶(来自北海道的鲜奶)、奶...

一盆不够吃!松江这家农庄的豆腐和黑豆“杠上了”

这样的经典食材桃园农庄的豆腐会说话duangduangduang在后厨就发现这里的自制黑豆腐颜色就与众不同老板介绍这是店里开发的独特菜品选用大小一致的黑豆研磨制作而成下锅油炸捞出金黄的豆腐很快和上了一层深色的酱汁上桌!请准备好两大碗米饭开吃...

自制内脂豆腐:家庭配方简单易学,细腻嫩滑,再也不用出去买了!

4,准备好葡萄内酯12克,加入两杯水搅拌融化,看不到内酯的结晶即可5,降温好的豆浆把表面的豆皮捞出,分两次倒入融化好的内酯水,快速的搅拌均匀静置凝固6,大约10分钟形成了细腻嫩滑的豆腐脑,撇出豆腐脑放入碗中,喜欢吃甜的直接加入白糖,喜欢吃咸的淋入酱醋,辣椒油,撒上葱花做点缀...

在纯素烘焙中鸡蛋的四种替代品

烘焙方子里如果有其它液体材料,最好放入盛有搅拌好的嫩豆腐的容器里一起搅拌均匀。用嫩豆腐代替鸡蛋在蛋糕和巧克力布朗尼里都不错。在制作比较蓬松的蛋糕时,嫩豆腐的量要适当减少,比如方子里说用3个鸡蛋,那就可以用2份嫩豆腐。在做饼干时,嫩豆腐里可能要加1小勺的淀粉,否则做出来的饼干可能会像蛋糕的感觉,会过...

腐乳、豆豉、臭豆腐真的健康吗?答案让人意想不到!

1、将豆腐切成2cm的小正方体,猪肉切成末,蒜苗切段,蒜瓣和生姜切成末备用;2、往锅中放入水和豆腐,撒入适量盐,以去除豆腥味,3分钟后捞出;3、热锅放油,下肉末炒香,然后放入适量辣椒粉、豆瓣酱炒出红油,再放入姜蒜末炒香;4、加入适量豆豉、清水、酱油和少许白糖,而后下豆腐,记住用铲子轻轻推动豆腐,不要太...