简单好吃的白菜豆腐煲,不放油省步骤,一口砂锅搞定,吃着也不错

1.今天咱们做这个砂锅白菜豆腐煲懒人做法,一个砂锅就搞定了。首先摘几片大白菜的叶子,冲洗一下。2.再准备提前泡发好的木耳。3.接着把大豆腐切成厚片,我买的这个是石膏豆腐,如果可以买到卤水豆腐是最好的,做出来会更入味,更好吃。4.再切一根素火腿肠。5.把大白菜撕一下,撕的时候留一片叶子备用。6....

白菜炖豆腐一道温暖的菜肴,做法简单又好吃

9、接着把准备好的白菜倒入锅内,,保持大火翻炒,一直要把白菜炒至断生,这个过程大概要3分钟左右,别偷懒,不要觉得反正都要炖那么久,炒不炒都无所谓,如果你有这种想法,那么可以肯定你做出来的白菜炖豆腐肯定不好吃。白菜一定要先经过煸炒再来炖这一个过程,这样的白菜才更好吃。10、白菜断生后就把豆腐倒入锅内,...

天冷了,推荐八道家常炖菜,热气腾腾,好吃暖和,省事又营养

1、白菜撕成块,豆腐切成三角形,木耳加水泡发,火腿肠切片。2、碗里打入鸡蛋,加盐打散,豆腐裹上蛋液,下入油锅中煎至金黄夹出。3、切小米椒和蒜末放入碗中,倒入两勺生抽、一勺蚝油和一勺老抽,再加适量盐、鸡精,倒入清水搅匀。4、把白菜、木耳、豆腐和火腿肠依次铺入砂锅里,倒入料汁。5、开火炖煮十五分...

一到秋冬就馋这锅白菜煲,做完整锅端上桌,汤汁也不浪费,接地气

1.最近天气越来越冷了,今天来一锅热气腾腾的白菜豆腐煲,也是冬天我家上桌率特别高的家常菜。白菜先一片片的掰下来,我们这边的大白菜四毛钱一斤,洗净以后把叶子和菜帮分开,菜帮用刀拍几下,再斜刀切成片。2.一块老豆腐对半切开,再切成块备用。3.准备两个八角、葱姜、几个干辣椒和香叶备用。4.锅里倒油...

简单好吃的白菜豆腐煲,不放油省步骤,一口砂锅搞定,吃着真不错

金针菇这样做更好吃,简单一拌,开胃爽口,脆嫩好吃,果断收藏2024-10-181030|01:59凉拌腐竹的家常做法,调汁配方是重点,学会了拌什么菜都香2024-10-181340|00:54茄子这样做才好吃,一个烤箱全搞定,蒜香四溢,鲜香辣爽,真过瘾2024-10-17推荐视频1002|01:38这才是菠菜简单又好吃的做法,不需要什么厨...

冷冷的天气,需要一只砂锅!“咕嘟 咕嘟”杭州人又吃出了新花样

全家福米线食材比较丰富，里面有贡丸、鲜虾、牛肉丸、鱼豆腐、鹌鹑蛋、油豆腐、白菜、金针菇、木耳等(www.e993.com)2024年11月10日。当一只热气腾腾的砂锅米线被端上来时，老板会第一时间提醒顾客，砂锅比较烫，吃时请小心。尝了一口全家福米线，味道以咸鲜为主，虽然里面食材多，味道不一，但融合在砂锅里时不会冲突，反而融为一体。喜欢吃辣...

在家就能做!上海人私藏的本帮菜谱来了!足足31道!

2、将以上用料(除猪肝外)放入砂锅,加葱、姜、酒20克和清汤1250克。3、用温火烧至七成熟(约三小时)后,即加油豆腐,继续烧至全熟。4、放入猪肝,并将香糟加酒和清汤淘一下,过滤后倒入一滚,取去葱、姜即好。草头圈子上海宁对草头圈子的喜爱溢于言表。所谓的草头又称作“金花菜”,配上肥嫩的猪大肠,鲜...

“千菜万菜不如白菜”,分享白菜常见的6种做法,好吃实惠不重样

4、准备一个砂锅,锅中加少许食用油,加入蒜末爆香,下入撕成小块的白菜,铺上豆腐,倒入准备好的料汁,大火煮开之后,转小火焖煮7分钟;5、等食材煮熟,能闻到香味之后,最后在上面铺上切片的香肠,盖上盖子,继续焖煮3分钟,6、香肠焖煮之后,关火出锅,撒上葱花,好吃的白菜豆腐煲就做好了;...

再贵也要买,它是男人“加油站”,入秋后要常吃,鲜美营养又解馋

1.准备食材:将生蚝肉用流动的清水仔细清洗干净,去除杂质和泥沙。白菜洗净后切成大块,龙口粉丝用温水提前泡软,大蒜剁成蒜粒,小米辣切成小段备用。2.铺底:取一个砂锅,将洗净的白菜均匀铺在砂锅底部,这样白菜在煮的过程中会吸收生蚝的鲜味和汤汁,口感更加鲜美;在白菜上铺上一层泡软的龙口粉丝,然后将处理好的生蚝...

潮汕的一个县级市,究竟能有多好吃?_腾讯新闻

店里的腐竹肉沫也值得一尝,炸腐竹在当地也被叫做“豆腐纸”。腐竹淋上肉末、金针菇,错落的纹理充分地吸收了卤汁的鲜香,同样非常下饭。豆酱炒白菜,调味用的是普宁豆酱,这种豆酱的制作很繁复,需要把黄豆蒸煮、酿晒,并在酵母的作用下,最终成为潮汕人专属的味觉密码。