秋分过后,饮食要忌嘴,少吃豆芽韭菜,多吃这5菜,温肺健脾
1.准备豆皮:将干豆皮用温水泡软,备用。2.调制肉馅:在猪肉馅中加入胡萝卜丝、香葱、姜、生抽、料酒、盐和胡椒粉,搅拌均匀。3.包豆皮卷:取一片泡软的豆皮,放适量肉馅在一端,卷起并捏紧封口。4.准备蒸锅:在蒸锅中铺上蒸布或放入蒸架,避免粘连。5.蒸制:将包好的豆皮肉卷放入蒸锅中,蒸约20-25...
33款精美菜肴推荐,舌尖上的美味真好吃,一起做几道尝尝吧
黄豆芽;牛肉;红辣椒;玉米油;细盐;料酒;鸡精;葱做法1.把黄豆芽用细盐水泡洗,再控水备用。2.锅中放入少许油,将红辣椒切段下锅小火煸炒至香。3.再转大火,加入控好水的黄豆芽进行快炒,再加入适量的盐料酒调味。4.接着将牛肉丝和葱下锅翻炒把牛肉炒熟即可。5.出锅前加入少许鸡精提味。木耳炒鸡蛋...
豆腐皮豆芽汤减脂可以吃吗
核心提示:豆腐皮豆芽汤减脂期间可以适量食用。豆腐皮豆芽汤减脂期间可以适量食用。从营养学角度出发,豆腐皮和豆芽都是低卡路里的食材,适合在减脂期间食用。其中,豆腐皮富含蛋白质、钙等营养成分,而豆芽则富含维生素C和膳食纤维。适当摄入这些营养素有助于维持身体健康并支持减脂进程。对于正在减肥的人群而言,除了饮食...
豆腐皮怎么炒好吃 家常菜做法
准备食材:豆腐皮切成小块,青椒和胡萝卜切成丝,葱姜蒜切末备用。焯水:将豆腐皮放入沸水中焯一下,去除豆腥味,捞出沥干水分备用。炒制:锅中倒入适量的食用油,烧热后加入葱姜蒜爆香,然后放入青椒丝和胡萝卜丝翻炒至断生。调味:加入生抽、盐、糖、鸡精调味,翻炒均匀。加入豆腐皮:将焯好水的豆腐皮加入锅...
不管有钱没钱,春节常备9样菜,好吃又吉祥,龙年讨个好兆头
1、芹菜撕去老筋,切碎挤干水分,粉丝提前泡软切碎,豆腐皮切碎,用油炒了一下,这样口感更香。芹菜、粉丝、豆腐皮混合,加入一勺生抽、一勺蚝油、一勺五香粉、适量盐拌匀,尝尝咸淡,适当调整,最后加入两勺香油锁住水分。2、面粉中加入酵母粉,倒入清水,先搅拌成面絮状,再揉成光滑细腻的面团,因为是一次发酵,面团一定要...
豆腐皮豆芽汤减脂吗
豆腐皮豆芽汤减脂(www.e993.com)2024年10月7日。豆腐皮豆芽汤中不含脂肪含量较高的食材,且热量较低,适当食用不会导致摄入热量过多而转化为脂肪堆积在体内引起肥胖。此外,该食物还富含膳食纤维,能增加饱腹感,从而减少其他高热量食物的摄入,有利于控制体重。如果在制作过程中添加了油炸类、肥肉等高油脂的食物,则不利于减脂。
“蛋白吃得好,少往医院跑”,分享5种高蛋白食物,让你吃出健康
1.豆腐皮切丝,胡萝卜切丝,豆腐皮和胡萝卜丝分别焯水,捞出沥干,蒜粒剁成蒜末,香菜切段。3.将焯好的豆腐皮和胡萝卜丝放入碗中,加入蒜末、辣椒油、生抽、香油和盐,拌匀。撒上香菜段,即可上桌。这道凉拌菜清爽可口,豆腐皮富含植物蛋白和钙质,胡萝卜富含维生素A,二者搭配不仅美味,还能提供丰富的营养。
美味故事荟 | 热辣滚烫 大足“母城”龙岗有一片“美食江湖”
他们选用个大皮薄的洋芋,用小刀一个个削去皮,放进水里浸泡后切成片和坨,然后倒入大锅用开水煮,专门负责掌火的师傅时刻观察着火候。煮洋芋片需要拿捏火候,一点不能含糊,煮的时间短了容易不熟,煮的时间久了就会变成碎片,两种情况都会影响口感、卖相。约8分钟后,煮熟的洋芋捞出,倒入几个大簸箕里,等待慢慢冷却。
...香菜|豆腐|肉末|肉丝|葱花|青菜|豆芽|豆皮|胡萝卜去皮_网易订阅
1、将豆芽、鲜蘑菇洗净,豆皮切成条,粉丝用温水泡软,肉丝用料酒、盐腌制一下。2、锅中加水烧开,放入豆芽和鲜蘑菇焯水,煮熟后捞出过凉水,然后放入碗中垫底。3、锅中加油烧热,放入姜蒜、花椒爆香,再加入1勺豆瓣酱,炒出红油。4、加入适量的清水煮开,加1-2勺油泼辣子,2勺生抽,试一下咸味,不够味加点...
让屁又多又臭的食物,终于找全了!有一类你绝对想不到……
(1)煮豆前泡豆或吃豆腐皮、豆腐、豆腐丝这是因为大豆低聚糖是水溶性的,煮之前多换几次水的长时间泡泡豆,就能降低大豆低聚糖的量;另外像豆腐皮、豆腐、豆腐丝这些豆制品,因为经过了挤水的工艺,大豆低聚糖含量也会大大降低。(2)吃豆芽发芽也可以破坏低聚糖,研究显示发芽1~4天就可以利用掉大部分的大豆...