30道精选菜肴,美味家常菜系列,好吃实惠健康营养,不容错过

做法:1、花蛤用清水泡3小时,洗净,大蒜剁成蒜蓉,葱洗净切葱末。2、锅烧热,加少许油,放大蒜蓉和豆鼓煸香,放入花蛤翻炒片刻。3、加一勺海鲜酱、少许料酒和水,煮至收汁,撒葱花炒匀即可。甜面酱食材:馒头曲、盐、面粉做法1.将馒头曲放入发酵池内,铲平压实;然后使其自然升温到45-50℃;2.再加入55-70...

美味可口的春笋肉片,加糟辣酱简直是精髓!

做法:1、开前凉锅倒进植物油,油烧后放蒜,文火炒。2、蒜香出来之后,倒进酒槽和黄灯笼辣椒酱一同文火翻炒。3、添加水与白醋,烧开。4、烧开后添加盐。5、添加牛筋丸,油麦菜,菌类等爱吃食材。6、走红炖5-10分钟小伙子炖2-3min。最终,小编就来科普一下糟辣酱怎样保存,味儿特点的基本知识,让大家都更好的了解...

家常凉拌兔丁,好吃的关键是,现炒豆瓣豆鼓,现做红油辣椒

粗粮细粮一起吃,小龙虾做午餐8月2日09:14饮食生活小龙虾口味3宋亚轩,黄子韬飙戏,把那英看哭,孙红雷直夸演得很好细节到位!8月1日09:31明星趣闻那英黄子韬孙红雷9夏天吃肉不如吃这鱼,香嫩多汁不油腻巨开胃8月1日09:53美食食材鳕鱼小葱番茄酱张亮麻辣烫,人生第一次吃麻辣烫有感。8月2日08:26...

简单几个步骤,学会干葱豆鼓鸡!好吃到停不下来~

7、鸡肉也炸两面金黄备用8、另起锅加入少许水,放入炸过红葱头,葱绿段,沙拉笋片,炸过鸡块及豆鼓,然后调味,再加水(加水不要多,)大约块盖过食材9分满,滚后盖锅转小火焖煮约15分.这中间还是要开锅检查翻炒一下,避免焦锅.9、还有一点汁的时候放调好的太白粉水收汁,让汁液紧紧的裹住鸡肉。最后大火再干烧一...

怎么吃螺肉?螺肉怎么做好吃?

螺怎么做好吃蒜蓉豆豉酱炒田螺肉材料:田螺肉,蒜蓉豆豉酱,姜丝少许,料酒少许做法1、将田螺肉用水清洗几次,将里面泥沙去掉了。2、在炒锅里面将油烧热了,然后就是将姜丝和螺肉放入炒几下,将料酒倒入,然后就是将适量的豆鼓酱和蒜蓉放入,翻均匀了,然后就是将金不换放入炒均匀了。

排骨这样做,好吃不上火!6种做法供你选择~

2、把干豆鼓剁碎,葱姜切成末放进碗里,加入料酒、盐、生抽、蚝油、白糖和胡椒粉调匀做成豆鼓汁(www.e993.com)2024年11月10日。3、把调好的豆鼓汁倒进排骨里,搅匀在上面淋1汤勺食用油。4、加生粉搅匀,在锅里倒入开水,用大火蒸20分钟左右至排骨熟烂后即可。打开新浪新闻

虎皮青椒好吃又下饭,做法简单,轻松几步就做色香味俱全的口感

做法如下:准备材料:青椒5个,瘦肉,蒜第一步:青椒洗干净切成段装碗里待用。第二步:瘦肉洗净切成肉末,蒜去皮切碎。第三步:开火不放油先倒入辣椒小火翻炒一会,等皮有点皱时捞出。第四步:锅里倒油,加入瘦肉进去炒香,然后放蒜、几粒豆鼓进去炒香。

鱼当然还是烤的好吃 手把手教你做10款美味烤鱼

草鱼1条、豆腐皮适量、藕1节、葱1根、姜1块、蒜3瓣、豆瓣酱1勺、豆豉1勺、香菜2根、红尖椒1小把、胡椒粉少许、食盐1小勺。1、草鱼表面划几刀,加盐、大葱、姜片和料酒抹,腌制;腌好的鱼表面刷油放入预热好180度烤箱中烤上十分钟2、拿出来换个盘中再刷层油再烤十五分钟;锅烧热,放油,加豆瓣酱和豆豉...

这五道家常菜,不会做太可惜了,好吃又容易做

豆鼓苦瓜苦瓜洗净切开去瓤切片，五花肉洗净切成薄片，姜蒜剁蓉备用；炒锅加热，并倒入食用油；放入两勺豆鼓锅内翻炒，炒出香味后，倒入姜蒜爆香；加五花肉入锅煸炒，炒到变色，煸出油份；大约2、3分钟左右，猪肉发干，轻轻变脆时，倒入苦瓜疾速翻炒；苦瓜断生变色参加盐鸡精，味精，关火装盘。莲藕酱爆牛肉...

春天最适合吃这种笋,加上我的做法,简直太好吃啦

把比较肥和瘦的分成两部分,肥的那部分也是用来把苦笋炒得更好吃的一个环节。把豆鼓洗干净把豆豉洗干净滤水备用。把肥肉煎至出油起锅烧油(放少许,肥肉会析出油份)放姜片、蒜末爆香后放肥肉煎至出油。放豆鼓把肥猪肉煎炒至出油,肉身缩小后放豆鼓继续翻炒出香味。