秋天推荐吃莲藕 好吃又健康
将莲藕和大米同煮,可以做成莲藕粥,也可以将大米换成藜麦、小米等谷物,还可以加入油菜、瘦肉、花生米、莲子等做成风味各异的莲藕粥。炒莲藕前,建议先快速焯水,焯水后再急火快炒,这样炒出来的莲藕脆嫩好吃不变色。提醒一下:无论哪种吃法,在莲藕去皮切片之后,要及时放入水中浸泡备用,否则会很快氧化变色。还可以和...
今日立秋|劝你别做这5件事,小心疾病找上你
如果此时再吃一些辛辣食物,则对养肺不利,比如辣椒、烧烤等。可以多吃一些莲藕、荸荠、百合、银耳等白色润肺食物,帮助养阴润燥、生津止渴、润肺止咳。2.避免盲目“贴秋膘”:不宜“贴秋膘”人群:●平时摄入高脂肪、高蛋白食物较多的人群不宜“贴秋膘”。●肥胖、营养过剩,患有高血糖、高血脂、高血压的人群...
33款菜肴推荐,荤素合理搭配营养超美味,值得尝试|葱花|料酒|肉末|...
荸荠丸子准备食材:猪肉(肥瘦)400克,荸荠250克,淀粉(蚕豆)15克,豌豆尖50克,鸡蛋120克,盐5克,味精1克,酱油20克,香油10克,小葱20克,姜10克,白砂糖20克,猪油(炼制)100克,醋30克,大蒜(白皮)30克。做法步骤:1、猪肉剁成泥,荸荠剁成末,一起入碗,再磕入鸡蛋,加盐、湿淀粉搅拌均匀,葱、姜切成末,蒜切...
这菜是“江南人参”,很多人却不敢直接吃!还能预防高血压,秋天吃它...
1.新鲜荸荠削皮备用。芦笋底部老的地方去除,能削皮的可以削皮,尽量减少损失。*荸荠的外皮附带很多细菌,必须洗净外壳、彻底剥皮后才能食用。2.虾仁提前解冻,洗净备用,可以开背。3.芦笋斜切,荸荠切片,不要太薄,大概保持苏打饼干的厚度即可。4.起油锅,把虾仁和荸荠先下锅大火翻炒。*因为荸荠淀粉含量比较高,如...
逗萌宠挖荸荠做豆丝打糍粑 乡村亲子游成寒假时尚休闲
寒假遛娃,自然少不了美食的诱惑。清甜爽口的草莓、能用吸管直接喝的果冻橙、藏在泥土里的荸荠,还有乡村手工腌制的腊鱼、腊肉,新鲜做好的糍粑、豆丝……足够装满后备厢。进入1月,黄陂区六指街道陆咀村的荸荠进入丰收季,田间地头,总能看到农户用铁锹熟练地翻开泥土,将嵌在泥里的荸荠一个个捡起,按照大小进行...
今日小暑节气,记得“吃3宝,做1事”解热消暑又滋补,老传统别丢
第一步:把荸荠的外皮用小刀削去外皮清洗干净,切成薄薄的片备用(www.e993.com)2024年9月22日。第二步:锅里放入花生油,放入葱丝炒出香味,倒入荸荠煸炒均匀,撒少许清水防止糊锅,加少许盐调味,出锅即成。三:莲藕在我们常吃的食材中,莲藕是“水中一宝”,莲藕微甜而脆,可生食也可熟吃。大家都很喜爱莲藕,更有“出污泥而不染”的高尚品格...
天然“润肺菜”找到,比莲藕脆嫩,比萝卜还鲜,简单做一盘,一道炫饭...
第一款马蹄炒虾仁马蹄生长的环境比较湿,所以大多数刚买回来的马蹄上都会有很多泥土,先把它放进大盆里面,再用小刷子把上面的泥土刷干净,再用清水冲洗干净,再放进淡盐水中浸泡一会。泡好后再用刀削去马蹄的外皮,全部削好后用清水清洗干净,如果嫌麻烦的话也可以买处理好的马蹄,控干水分,放在案板上切成厚片...
近期流感高发!不打针、不吃药,这样做可能让你少跑医院 | 微健康
食材:雪梨1个、荸荠2个。制作:1.养生壶中加入800毫升清水,加入玉竹、百合、芦根先煮15分钟;2.雪梨、荸荠去皮、切块后加入养生壶中,继续煮30分钟;3.倒出后待适温,即可饮用(雪梨、荸荠建议食用)。川贝杏仁饮组成:川贝母6克、杏仁3克。食材:冰糖或蜂蜜少许。
秋季养生这样做
防秋燥,一是适当多喝点水,二是适当的选食一些能够润肺清燥、养阴生津的食物,比如梨、甘蔗、荸荠、藕、胡萝卜、百合、银耳等食品。3、预防疾病。秋季感冒增多,预防感冒,首先要根据气温变化适当增减衣服,尤其老年人还要注意高血压、冠心病、支气管哮喘等疾病发作、加重。4、加强锻炼。金秋时节天高气爽,是运动锻炼的好...
韭菜盒懒人做法:不揉面,不擀面,薄皮大馅,简单易做,想失败都难
一、懒人版韭菜盒的做法:原料:面粉,韭菜1把,鸡蛋2-3个,虾皮、食用油、香油、食盐适量。制作方法:步骤1:洗韭菜。先把韭菜择好洗净后,放一旁控水,鸡蛋打成蛋液备用。步骤2:制作鸡蛋碎。火上坐锅,热锅凉油,油热后下入鸡蛋液,用铲子炒散弄碎,待鸡蛋七成熟时,加入虾皮,让虾皮用油煎下会更香,快速搅拌...