11款用时10分钟就能做好的生滚汤,超级鲜,最适合上班族煮的汤

牛肉豆腐汤很有营养，多尝试给孩子准备。菌菇鸡蛋汤这个容貌角色，让人看了都心动得流口水。猪肝菠菜汤滋补肝脏，增进视力，每周供孩子补充铁分一次。虾滑豆苗汤我家小孩钟爱的一款热汤鸡蛋萝卜汤汤的味道极佳，食材简约却让人满意。鸡蛋丝瓜汤在夏季享用，感觉非常惬意，促进食欲。火腿皮蛋菜汤小儿吃下了...

皮蛋做法,姜汁皮蛋,传统与创意的完美结合

1.皮蛋处理:将皮蛋剥壳,切成四瓣或六瓣,摆放在盘子中。2.姜汁制作:将姜洗净,去皮,切成细末。放入碗中,加入适量的温水,浸泡5分钟,过滤得到姜汁。3.调料混合:在另一个小碗中,加入酱油、香醋、红糖、蒜末和辣椒油(如喜欢辣味可添加),搅拌均匀。4.浇汁:将调好的酱汁均匀地浇在皮蛋上。5.装饰与...

“厨房里还是要有几包方便面,才像是一个家啊”

有一天在微博上见枕书怀念在重庆时常吃的黄瓜皮蛋汤,说了做法,依样试了一次,后来就常常做来吃,是很适合夏天的菜。黄瓜去皮后整条用刨子刨成薄片,放入大碗,皮蛋切片,油锅里煎香,加水和盐煮开,稍微多煮一会,待色泽变浓一些,浇沃到黄瓜片上,就是很好的一碗汤了。黄瓜片因为很薄,已经烫熟了,但还保留着清脆...

在重庆吃过众多鱼摆摆的我,这次又长见识了!

黄瓜皮蛋汤解辣解腻的黄瓜皮蛋汤中规中矩,这一大盆,一桌人怕是都喝不完。不愧是几十年的老店,好吃妹儿最大的感受就是花样多,做法传统经典,各种私房菜一点都不比那些更出名的餐厅少。如果正好到黄桷坪耍可以来试试,说不定会吃到什么惊喜呢。1、环境老派复古,菜量大,适合聚餐办席。2、菜品花样多,口味...

皮蛋真的有毒吗?皮蛋豆腐、皮蛋瘦肉粥、皮蛋汤…怎样做才好吃?

最简单的是黄瓜皮蛋汤。黄瓜洗净切片,锅内放少许油,先翻炒皮蛋至表面凝固,再加水烧开,放入黄瓜煮软,适量盐调味后便可出锅。黄瓜的脆、皮蛋的香,简单的食材,却融汇出了最鲜美的滋味。饭前来一小碗,保证让你胃口大开哟。类似的还有冬瓜皮蛋汤、苋菜皮蛋汤、娃娃菜皮蛋汤……打开网易新闻查看精彩图片打开...

一定要吃的苋菜皮蛋汤,有叫汉菜皮蛋汤的么

一图读懂|三大重磅事件本周来袭,如何影响A股市场?11月5日16:04|证券时报网生活小技巧A股市场24高血压食疗分体质,5种体质饮食建议各不同!11月5日20:35|滚动消息食补高血压饮食头条号入驻差点娱乐生活差点娱乐吧,专心做好娱乐分享金毛百威跟宾利说它管钱,结果被宾利怼的不敢吭声了,真是妻管严...

全球1/3儿童血铅值超标!爆米花和皮蛋还能吃吗?我们该怎么做

在传统皮蛋制作过程中，腌制酱料里除了有食盐、生石灰、草木灰外，还会加入氧化铅，目的是堵住蛋壳上的小洞孔。经过长时间浸泡，产生一系列化学反应后，蛋中的蛋白质凝固，皮蛋就制作完成了。这个过程中，氧化铅很容易渗入皮蛋中，使得皮蛋铅含量超标。所以，这种传统皮蛋的确有很高的含铅风险。但是，随着工艺改进，现在...

桑叶做汤?对, 这个汤美味还可防风热感冒

制作:鲜桑叶洗净切段;咸蛋和皮蛋去壳切粒;瘦肉切片;生姜片切丝。铁锅中加入少许花生油,加热后放入姜丝爆一爆,之后加入瘦肉片爆炒片刻,再加入清水2000毫升左右(约8碗水量)。武火滚沸后,依次放入咸蛋粒、皮蛋粒和鲜桑叶,稍滚片刻后下盐即可温服。这是3-4人分量。

大厨教你豆苗怎样做好吃?节后再也不怕没胃口!

1、金针菇和豆苗分别汆熟后捞出;2、过凉水,再沥干水分;3、共同加少许盐、味精、汤、酱油、麻油等拌匀即可。这个完全可以根据个人喜好掌握口味哦,如果你喜欢吃豆腐干或是其他的凉拌食材,也可以一起拌入。忘记和大家说,这个季节正是吃豆苗的好时机,快为你的健康增加活力吧!

端午喝八汤,解腻又健康,八汤指啥?健脾养胃提食欲,补水又润燥

一、豆腐皮蛋生菜汤食材准备:皮蛋、豆腐、生菜、枸杞子、姜片。做法流程:1.皮蛋去壳,然后和豆腐一起切成小块备用,再热锅烧油,油热以后,放入姜片爆香,接着倒入皮蛋一起翻炒几下,炒出香味。2.接着倒入适量的开水,继续煮开,再加入豆腐一起炖煮三分钟左右,然后撒入一把枸杞子,加入一把清洗干净的生菜,继续...