秋天多吃这个肉!比猪肉强,比羊肉好,好吃不上火!
酸萝卜老鸭汤食材:老鸭半只、酸萝卜100克、生姜3片、料酒适量、盐适量。做法:老鸭洗净,斩块,焯水去腥。酸萝卜切片,生姜切片备用。锅中加水,放入鸭肉、酸萝卜、生姜、料酒,大火煮沸后转小火炖煮2小时。出锅前加盐调味即可。冬瓜薏米鸭汤食材:鸭肉500克、冬瓜500克、薏米50克、生姜3片、盐适量。
夏天常吃这肉胃口好,6种做法好吃易做,鲜嫩美味,全家都说好
1、羊肉加花椒焯水,再用热水清洗干净;胡萝卜削皮切滚刀块,洋葱切丁。2、热锅热油,倒入擦干水分的羊肉煸炒到表面金黄;用剩下的油继续炒香洋葱丁、干迷迭香和蒜;3、加入番茄膏炒匀;加入半碗红酒烧开;再加入半碗淀粉水烧开;加入羊肉烧开后转砂锅炖40分钟;加入盐、白胡椒粉、胡萝卜再炖20分钟,出锅后摆两根...
汤鲜浓郁的羊肉炖萝卜,好吃到连汤都不剩! (阿末的美食日记)_手机...
5评论汤鲜浓郁的羊肉炖萝卜,好吃到连汤都不剩!(阿末的美食日记)发现更多热门视频南方女生和东北虎打招呼被吓到新民周刊4387次播放1月11日江苏南京,轿车路上起火,路过司机勇身救人……星球之音6529次播放美国女子被海鸥解开泳衣带Vista看天下33.1万次播放果然视频|高诗岩:阿曼德需要时间适应,会提升...
教你几种好吃的羊肉做法,好吃滋补营养高,三九天记得多做着吃
羊肉重新倒入锅中加水煮,如果还有浮沫还要撇掉,再放入生姜片、葱段,调小火煮一段时间。煮到羊肉熟透捞出,羊骨不捞继续煮,多煮半个小时汤汁更鲜。羊肉放凉后切成薄片,等羊肉汤炖好后,把羊肉片倒进锅内,再煮几分钟,煮开后加盐、胡椒粉调味。碗里加香菜碎、蒜苗,盛出羊肉和羊肉汤,就可以大口喝汤了,好...
冬天要多吃该肉,比鸡肉便宜,比牛羊肉鲜美,营养滋补好吃不胖!
5.把萝卜块加入锅中,再加入适量的盐,继续煮沸,关小火后盖上盖子焖煮约1个半小时至猪棒骨和萝卜都变得绵烂。6、最后,根据个人口味调整适量的盐和胡椒粉,煮开后即可享用。在制作猪棒骨萝卜汤的时候,我们可以根据个人口味的喜好来调整盐和胡椒粉的分量,让汤的味道更适合自己的口味。这道汤既美味又营养,骨髓的...
冬天第一大补,不是羊肉也不是牛肉,而是这种必吃家常菜,别遗漏
家常美食2:羊棒骨白萝卜汤将鲜美的羊棒骨与清甜的白萝卜相结合,制作一道温暖身心的冬季汤品(www.e993.com)2024年9月20日。准备食材:-羊棒骨-白萝卜-姜片-葱-料酒-盐-香菜具体做法:1、将羊棒骨剁成两段,用清水浸泡后洗去血水。可以想象洗去血水的过程中,鲜美的羊肉逐渐露出原本的颜色,充满诱人的食欲。2.锅中加适量清水,...
羊排炖萝卜的家常做法, 汤鲜味浓, 羊肉软烂, 连萝卜都非常好吃
1、准备羊排:将羊排在清水中浸泡1小时,充分泡出血水,中途换几次水。这一步有助于去除羊肉的膻味,让最终的菜肴更加美味。2、焯水:羊排冷水下锅,加姜片、白酒焯水后,捞出洗净、沥干水份。这一步可以让羊排更加干净,同时白酒的加入也有助于去腥。3、炒制:热锅倒油,下入羊排,煸炒羊排至表面金黄。这一步可以...
“立冬吃3宝,健康少不了”,11月8日立冬,啥是3宝,怎样吃,建议了
2,羊肉切片,黄瓜切片,香菜切成段3,羊肉片凉水下锅,放葱姜煮开,撇去浮沫4,羊肉变色,加入黄瓜片烫断生,加盐调味5,放入香菜段,加入白胡椒粉,放入蒜末拌匀,关火出锅。肉嫩汤鲜美,简单快手还好吃,寒冷的冬季来上一碗,真是爽歪歪!三,白萝卜“冬吃萝卜夏吃姜,不牢医生开药方”!秋冬季的白萝卜,水分大汁...
厉害了!羊蝎子有"补钙之王"的美誉!
做法:1、选料:羊蝎子宜选用一年内的绵羊脊椎骨,而且要求上面要带一定量的羊肉。最好选用新鲜的、无速冻过的。2、吊汤:羊蝎子火锅关键在于如何吊汤。以35千克的水为例,需用羊脊椎骨6根(约10千克),每根长约50厘米,用刀剁成两段。先将其用沸水汆透,用细铁丝捆起来(主要是便于捞出)。羊骨头汆透后,用...
早读:今日入伏:吃三样,喝三样,健康就靠这三样
将绿豆泡发,煮成豆花做成绿豆汤。然后把大米煮成粥,快熟时倒入绿豆汤和冰糖,搅拌均匀,待粥熟后,将荷叶放在粥上,放凉即可食用。3、一碗羊肉汤,不用开药方俗话说:伏天一碗羊肉汤,不用神医开药方。夏天和冬天都适合喝羊汤。冬天喝羊汤是因为太冷,需要补。夏天天气太热,胃口不佳,身体其实处于一个透支状态。