8月立秋后常吃这馅饺子,清热降火助消化,鲜美开胃,好吃不油腻

水开下入饺子,用铲子轻轻推动几圈,防止粘锅。这一次煮开后再点两次清水,第三次煮开,饺子浮起来,都圆鼓鼓的,就熟透了。用笊篱捞出装盘,即可食用。这样做的芹菜猪肉饺子,香菜的香味非常好吃,鲜嫩多汁,清香爽口又开胃,真的特别有食欲,一口一个好吃到停不下来,爱吃饺子的一定要试试哦。小帖士:1,肉馅打水...

立秋后多吃“五鲜馅”饺子,高钙高蛋白,滋补营养,好吃易消化

放入包好的饺子,用勺子轻轻推动几圈,防止饺子粘锅。煮开后再点两次凉水,第三次煮开,饺子都飘起来,圆鼓鼓的,就熟透了。这样做的五鲜饺子,有虾仁,猪肉,韭菜,还有鸡蛋和木耳,混合在一起,甭提多鲜了,鲜嫩多汁,肉馅抱团,一口一个好吃到停不下来。营养也很丰富,有空一定要试试哦。

“圆”里寻乾坤

《漳州名产志》中有这样一段对漳浦肉圆的记载:漳浦肉圆主要有猪肉圆和牛肉圆两种,具有制作精细、柔脆有弹性、味道鲜美香馥等特点。取刚宰杀、带有余温的新鲜瘦猪肉为主料,用宽窄适中的木槌,把猪肉捣碎,再与新鲜淀粉等配料拌匀,而后精制成直径约2厘米的丸子,入锅煮至八成熟即为成品肉圆。这道看似简单的小吃背后...

湖北大冶:一碗芋头圆 浓浓家乡情

“我们的馅料包含猪肉、油渣、干豆腐、地瓜、芹菜等十几种原材料，均采用本地新鲜食材，并且每一个芋头圆的面皮85克左右，这样包出来的芋头圆不仅馅料多，大小也一致。”刘细香说，想要做好一颗芋头圆子，芋头、苕粉的品质及配料比重尤为重要，经过多年的心手相传，才有如今的“黄金比例”。称重谈起这“独门秘方...

大圆茄子好吃到飞起!教你几招最棒的吃法!

准备茄子:大圆茄子切成厚片,用盐稍微腌制一下,待其出水。这样不仅能去除一些茄子的苦味,还能让茄子的质感更好。炒肉末:热锅凉油,放入姜蒜末炒香,再加入猪肉末翻炒至变色。此时可以加入料酒去腥。调味:加入酱油、红烧酱油和适量糖,炒匀,让肉末充分入味。

这样做的肉圆真的巨巨巨好吃!

除了方便面饼,料包可以直接混入刚买的新鲜猪肉里,取适量猪肉在手掌心来回拍打(www.e993.com)2024年11月16日。滚一圈~裹上笨鸡蛋液,再在方便面碎里滚一圈,一个方便面肉圆就做好啦。起锅烧油,下入肉圆,待炸至金黄即可捞出。出锅,摆盘,点缀上番茄酱,撒上黑胡椒粉,是不是有一点米其林的意思了,当然,换一个更大的盘子摆上两三个就...

武义的宝藏柳城,邀请你欢天喜地闹龙年!

豆腐圆可以油炸也可以做汤,当地人习惯汤吃。豆腐细嫩滑软,味道鲜美,汤里的猪油香和内里的肉馅平衡了豆腐的寡淡,最后再撒上香菜或葱花做点缀,色香味俱全!美味小吃NO4——千层糕:层层高升,岁岁甜蜜。这或许是武义人爱吃宣平千层糕的最好注解。宣平千层糕的主料是武义盛产的粳米。温润的天气让本土的粳米绵软...

寓意吉祥,营养健康,湖南营养专家推荐12道年味

原料:肉丸、蛋卷、猪肉、猪肚、火腿肠、木耳、香菇、调味料营养贴士:富含优质蛋白、膳食纤维,(四)卤牛肉寓意:牛气冲天,寓意着新的一年不管遇见任何困难,都能迎难而上“牛(扭)转乾坤”。原料:牛肉、卤味包、香菜及其他调味料等营养贴士:牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸,其能提高机体抗病能力,对生长发育及手术...

年味“食”足:年夜饭上的这些菜 不仅寓意满满 而且营养健康

原料:肉丸、蛋卷、猪肉、猪肚、火腿肠、木耳、香菇、调味料营养贴士:富含优质蛋白、膳食纤维,(四)卤牛肉寓意:牛气冲天,寓意着新的一年不管遇见任何困难,都能迎难而上“牛(扭)转乾坤”。原料:牛肉、卤味包、香菜及其他调味料等营养贴士:牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸,其能提高机体抗病能力,对生长发育及手术...

“冬至吃5样,抗寒有能量”,12月22日冬至,5样要吃,尊重传统

做法1、准备好的年糕切成片,3个鸡蛋打在碗中,加少许食盐、料酒,搅打成鸡蛋液,猪肉切成肉片或者肉丝,半个胡萝卜切成片,黑木耳切成丝,青菜清洗干净切成青菜段;2、切好的猪肉腌制一下,炒出来的肉片会更加入味更加滑嫩,肉片中加入少许食盐、生抽、蚝油、白糖、料酒、玉米淀粉,搅拌均匀,最后加少许食用油,抓...