适合减脂期食用的健康美味黄瓜玉米烧牛肉荤素搭配嫩滑爽口巨好吃
1.锅里放入冷水葱段姜片料酒牛腩块焯水备用2.锅里放入食用油牛腩块进行翻炒3.接着放入切好的黄瓜片继续翻炒4.放入蜂蜜红烧酱油翻炒上色5.放入鱼露冰糖清水玉米粒锅铲搅动下6.盖上锅盖焖煮8分钟7.最后放入盐胡椒等收汁即可8.盛入盘中撒上葱花就完成啦C.成品喜欢我的美食频道欢迎...
在家不会做硬菜?大厨教你一个,西红柿炖牛肉的做法,简单好吃!
1、牛肉在炖煮前可以先用少量油煎至两面微黄,这样可以锁住肉汁{mykhua}{yhxinhuan},使炖出的牛肉更加鲜嫩多汁。2、西红柿的选择也很关键,尽量选择熟透的西红柿,这样炖出的汤汁才会更加浓郁鲜美。3、炖煮过程中可以尝试加入一些红酒或啤酒代替部分清水,这样可以为菜肴{kzcn}{innoseeds....
天冷了,推荐八道家常炖菜,热气腾腾,好吃暖和,省事又营养
1、牛肉冲洗干净,切块后冷水下锅,加一勺黄酒,开中火煮开至变色,控水捞出。2、炒锅倒油,油温升高后放入姜块、蒜瓣、葱段、八角、香叶、桂皮和干辣椒,倒入牛肉炒香。3、将牛肉中的水分炒干后,倒入三勺生抽和半勺老抽,翻炒均匀。4、锅中放入土豆块,翻炒三分钟左右,倒入适量热水,没过食材。5、加入适量盐...
热气腾腾的6道家常下饭菜,配菜吸饱了汤汁,拌到米饭里贼拉好吃
把五花肉块放到锅里,加点冷水,放入葱姜,再倒点料酒。开火,等水开后把浮沫撇掉,然后捞出五花肉,用水冲干净。2、锅里不用放油,直接放入五花肉块,用中小火慢慢煸炒,把五花肉里的油煸出来一些,这样吃起来不会那么腻。3、看到五花肉表面有点焦黄,就可以放入鹌鹑蛋,稍微煎一下,然后捞出来备用。锅里留点底油,...
“蛋白吃得好,少往医院跑”!这6种优质高蛋白食物,你知道吗?
做法步骤:1.牛里脊切成小块,加入生抽、料酒、黑胡椒粉腌制15分钟。红甜椒和洋葱分别切丁备用。2.热锅凉油,放入腌好的牛肉粒,快速翻炒至变色后盛出备用。3.再次加热少量油,放入洋葱丁炒香,随后加入红甜椒丁翻炒。将炒好的牛肉粒重新倒入锅中,与蔬菜一起翻炒均匀即可出锅。
夏末秋初,建议女人要多吃八道补血菜,补血养颜,调养气色入秋天
做法步骤:1、瘦肉清洗干净切薄片,接着加入料酒、淀粉、生抽和花生油,再抓拌均匀,腌制十分钟备用(www.e993.com)2024年11月1日。2、清洗干净香菇切薄片,接着把青红椒和蒜末切好,再热锅烧油,油热以后,放入瘦肉煸炒,煸炒至变色后,盛出备用。3、另热锅烧油,油热以后,放入蒜末爆香,接着倒入香菇炒软,然后加入食盐调味,再倒入青红椒一起...
大雪后15天,是全年进补最好的时机_澎湃号·湃客_澎湃新闻-The Paper
番茄炒牛肉做法:把牛肉洗净,切方块;西红柿洗净,切块。油烧热,牛肉下锅,炒至变色,把葱、酱油、糖、姜、盐、料酒等倒入,略炒拌后,加水没过牛肉,煮开,用温火把牛肉炖烂。西红柿块在牛肉炖烂后放入,同烧片刻即可盛盘食用。功效:牛肉具有温暖胃部的作用,而番茄富含维生素C,具有清热解毒、润肺生津的功效。
呼吸道感染高发,建议少吃4种发物,多吃5种高蛋白食物,增强抵抗
推荐做法:番茄炖牛肉准备食材:西红柿、牛腩、洋葱。1、牛腩洗净切成块,倒入冷水锅中,加入姜片和料酒,煮开后焯水2分钟捞出。2、西红柿提前冷冻,放入热水中烫1分钟,就可以轻松撕掉外皮,然后切碎。3、锅中倒油,加热加入洋葱块、姜片和番茄酱,翻炒均匀炒出酱汁。
炒牛肉又嫩又好吃,别直接放盐和料酒腌制,教你正确方法和技巧
大火翻炒1分钟,然后沿着锅边炝入适量的生抽,少许老抽上色,继续大火翻炒30秒,然后加入葱段,,出锅前淋点明油,提亮菜品。简单好吃,开胃下饭的小炒牛肉就做好了,鲜嫩爽滑,不硬不柴,喜欢你也试试吧。总结一下1.腌制牛肉的小技巧,不要用料酒,我们用葱姜水代替,这样腌制出来的牛肉鲜嫩不柴。
炖牛肉最忌讳两种佐料,炖牛肉怎么做好吃又烂
一、番茄炖牛肉食材:牛肉,西红柿,食盐,姜,蒜,八角,花椒,生抽,淀粉,香叶,丁香,番茄膏,番茄酱,红葡萄酒,白砂糖,水。步骤:1、牛肉洗净切块后焯去血水,在焯血水时可以滴几滴香醋;2、西红柿洗净切块,加准备好的香料与调料平铺在高压锅内;3、将焯好的牛肉放置高压锅内,加清水,没过所有的材料,高压锅上汽...