做辣椒油,切记不要直接泼油,多加两步,又香又辣,拌什么都好吃

1、牛肉剁成小的牛肉丁,保留颗粒感,香菇切丁。2、先把香菇碎加少许生抽炒软捞出备用。3、锅内多油锅加洋葱、葱、香菜、八角、桂皮、姜片,炸出香味后,捞出只留油。4、油温降到中度热,倒入牛肉粒,中小火翻炒至油清澈,倒入炒好的香菇碎翻炒半分钟,加蒜末,一勺黄豆酱和甜面酱,炒香炒出红油,再加适量...

营养滋补的佳肴,萝卜炖牛肉,品味健康与美味的双重享受

1.准备一块牛肉,清洗干净后先切成宽条,然后改刀切成2公分左右的块,全部切好后放入大碗中,加入适量的姜粒、2汤匙生抽、适量橄榄油,没有橄榄油的用食用油也可以,再倒入适量白胡椒粉、一勺五香粉、一勺生粉,用筷子搅拌均匀,腌制20分钟。2.一根白萝卜洗净后切掉两头不要,然后把萝卜先切厚片,然后切成一公分左右...

天热就好这口香菜拌牛肉 香辣鲜嫩巨好吃

天热就适合来点简单又够味儿的,牛肉香辣鲜嫩,加到大量的香菜,好吃又下饭,喜欢香菜还没吃过的话,一定不要错过!

天热就好这口香菜拌牛肉 香辣鲜嫩巨好吃

天热就适合来点简单又够味儿的,牛肉香辣鲜嫩,加到大量的香菜,好吃又下饭,喜欢香菜还没吃过的话,一定不要错过!

下酒菜,推荐这六道肉菜别错过,下酒下饭不费事,解酒开胃巨好吃

1、牛肉清洗干净切薄片,接着加入淀粉、姜丝、生抽和花生油抓拌均匀,再腌制十分钟备用。2、切好蒜末、香菜和葱段,接着热锅烧油,油热,放入腌制好的牛肉煸炒滑熟,再盛出备用。3、另热锅烧油,油热以后,放入蒜末爆香,接着倒入香菜一起翻炒,再加入食盐调味,然后继续翻炒至断生。

爱吃香菜和爱吃牛肉的终极答案——香菜拌牛肉!

取一个干净的容器,汆烫好的牛肉都放进去,前面准备的料汁、香菜段全部加进去,充分的翻拌均匀,让每一块牛肉都粘上料汁(www.e993.com)2024年11月9日。出锅装盘,简单家常菜——香菜拌牛肉就做好了,简单、懒人。今晚炒芥菜心和香菜拌牛肉,主食是昨天新疆烧烤没吃完的烤馕,用空气炸锅热一下,味道基本和现吃的大差不差。

分享5道超级好吃的家常菜,好吃又实惠,自己在家也能做,有喜欢的...

香菜拌牛肉是一道色香味俱佳的凉菜,选用优质的牛肉和香菜,搭配小米辣、蒜、葱等调料,口感鲜美,香气扑鼻,是一道非常受欢迎的家常菜。做法1、牛肉切成片,加入1勺料酒、1勺生抽、少许老抽、少许盐、1勺水淀粉,抓拌1分钟左右,再加入1勺食用油,抓拌均匀,腌制20分钟。

超级下饭的五款家常菜,做法简单易学,好吃又实惠,自己在家就能做...

5、最后,不爱吃香菜的可以不放,爱吃的放入适量香菜,搅拌均匀即可享用这道酸辣脆爽的炝拌土豆丝。二、烤牛肉准备食材:牛肉、料酒、生抽、蚝油、盐、鸡精、胡椒粉、蛋清、淀粉、葱姜、孜然汁、麻辣椒面、小葱花做法步骤:1、将牛肉洗净改刀切成丁,放入碗中,依次加入料酒、生抽、蚝油、盐、鸡精、胡椒粉、一个...

巴奴云南风、小龙坎香菜局……火锅产品还能这么卷!

“擂”、“拌”、“浇”学会与大热品类做结合将爆炒过的辣椒放入焦钵里，用“擂槌”捣碎，这种动作称之为“擂”。不仅是在湘菜品牌、快餐品牌，我们常看到这个动作，它更是被应用到火锅场景中去。好比神搓搓火锅，就有擂椒皮蛋这道菜，没想到在川渝火锅还能吃到这么地道的湘菜，食客亲自上手，用石锤反复捶打...

2024年夜饭吃什么?菜单出炉:荤素搭配13道菜,照着做省心又美味

1、羊肉切丁,加两勺生抽、适量盐和少许胡椒粉,放三勺葱姜水,抓拌至羊肉将水分全部吸收。2、肉中放一勺淀粉、一勺油,抓拌均匀腌十五分钟。3、锅中倒入等量的孜然粒、辣椒粉和白芝麻,小火炒出香味盛出。4、锅里倒入宽油,倒入羊肉翻炒至六七成熟,控油捞出。