零失败!一口一个的酥香豆腐肉丸子,好吃到停不下来!快来试试!
1.猪肉绞成肉糜:把瘦肉放入绞肉机中绞成肉糜,或者手工剁碎也可以。2.蔬菜切碎:胡萝卜切碎,豆腐捣碎,全部放入一个大碗中。3.调味搅拌:加入葱花、面包糠、玉米淀粉、十三香和少许食盐,顺时针方向搅拌至肉馅上劲。这一步很关键,要搅拌到肉馅变得粘稠有弹性哦!4.挤丸子下锅:锅里倒入足够的油,加热到五成热。...
推荐几道特色食谱,好吃又实惠,厨房小白也能做,有喜欢的朋友快来试...
1、先把豆腐切成片,盘子里倒入一个蛋液,将豆腐一片压着一片整齐地摆放在蛋液里。2、油热后下锅煎,煎的时候要用中小火,避免火大煎糊。煎一会儿后再淋入一个蛋液,继续煎至两面金黄捞出。3、锅里留底油,放入新鲜的肉末炒熟,下入葱段和干辣椒炒香,加入生抽、老抽和适量清水,再加少许盐、鸡精和白糖调味。
这样做的豆腐丸子,比红烧肉还好吃。_手机新浪网
1评论这样做的豆腐丸子,比红烧肉还好吃。发现更多热门视频关键时刻的大头,这次用行动证明了自己,赢球后他怒吼庆祝,好样的!谢谢你的笑声1.5万次播放日本撒尿回来化身正义使者,网红铁头持续打架中1024专员7536次播放转发祝贺!中国乒乓男团金牌上游新闻2.6万次播放曾莹莹2-0战胜艾尔玛蒙尼开门红!现场DJ...
比肉还好吃的豆腐丸子做法
把豆腐简单蒸一下,出锅就是大同特色豆腐粉,很多人都没见过,香1评论2024-11-122482|02:10炸酥肉,到底是用面粉还是用淀粉,教你正确做法,外酥里嫩不回软2024-10-202268|01:54天热要多吃苦瓜,分享一道苦瓜煎蛋,清热去火,焦香软嫩还不苦2024-10-316029|02:55要多吃菠菜,加上3个鸡蛋,营养又...
中国10大好吃的肉丸子,南北各有所长,有条件的记得尝尝这些美味
八、山西蒸肉丸子丸子的多数做法都是煮或是炸,但在山西家家户户都似乎更偏爱蒸丸子。每逢过年前很多农家人就会专门空出一下午的时间来做蒸丸子,给猪肉切条或是剁泥,拌上土豆泥或是土豆丝、萝卜丝一起加淀粉、葱姜、调味料盘成肉馅,挤成丸子紧凑的放进大蒸屉里,上锅蒸熟。这蒸肉丸子吃着软嫩Q弹,怎么吃...
38款菜肴分享,简单好美味,一起下厨做菜吧,超级好吃
做法:1.准备材料2.葱,彩椒,香菇切成小丁3.将控好水的豆腐用吸油纸将水吸净,将豆腐切成一厘米厚的方块,在豆腐上撒生粉4.在锅中倒适量的油,在油温八成时放豆腐,炸一两分钟之后盛出装盘,等恢复有油温继续炸,豆腐的表皮发黄发硬即可出锅5.锅中放少许油开始炒肉末...
制作肉丸子,要想达到滑嫩的口感,关键在于选材、调味等精细操作
制作好的肉丸子可以进行烹饪了。烹饪的方法有多种,可以煮、蒸、炸、烤等。其中,煮是最常见的烹饪方法,简单易行。将肉丸子放入锅中,加入适量的水,大火煮开后转小火煮约10分钟左右即可。在煮的过程中,可以加入一些蔬菜或豆腐等配料,增加口感和营养价值。
人到中年,常喝这七道“长寿菜”,增强免疫力,营养健康又好吃
做法步骤:1、猪肉清洗干净切成小块,再剁成肉末,加入酱油、淀粉和少许清水,搅拌均匀至上劲。2、毛豆剥掉外壳,清洗干净。鸡蛋打入碗中,搅散备用。3、起锅烧油,油热后放入姜丝翻炒,炒香后放入毛豆翻炒几下,再放入开水煮五分钟煮熟。4、毛豆煮熟后,肉末团成丸子放进来煮三分钟。煮熟后淋入鸡蛋液煮至定型,...
谁说安徽是美食荒漠?那是你没去过这三座好吃又好玩的宝藏小城
淮南盛产豆腐,而豆腐质量最好的要数八公山一带。豆腐宴主要有豆腐饺子、菊花豆腐、鱼烧豆腐、豆腐卷、粽香豆腐……都是用豆腐做成的美食,非常推荐。店铺推荐:凌云山庄02.寿县咸水鹅寿县人尤爱吃咸水鹅,尤其是在冬天,各家各户都会腌制咸水鹅。这里用的鹅一定要选用皖西大白鹅,这样做出的鹅肉才皮薄肉多,鲜...