餐桌上的“天然杀菌菜”,一防感冒二抗氧化三促消化,便宜好吃
做法:1、准备好材料,老豆腐用清水冲洗下,用手掰成小块,便于入味,大葱切小段。2、再调一碗料汁,碗中加入生抽,老抽,黄豆酱,糖,1小勺淀,半小碗水搅匀。3、锅中热油,放入豆腐煸炒至表面微黄,放入葱段炒匀,倒入料汁,煮至汤汁浓稠,大火收汁即可。想了解更多美味家常食谱和烘焙食谱,敬请关注乐食记lsj...
国庆家宴,待客不用愁,教你8道家常菜,省事好吃,全家夸赞
1,把鲟龙鱼处理干净切成小段,将线椒切成小颗状,生蒜去掉头尾切小颗备用,番茄切小块。2,热锅倒油,把鲟龙鱼块放进锅内小火慢煎,两面金黄后铲出备用。3,小火爆香蒜末姜片,倒入青红线椒段和番茄倒入锅里炒到变软。4,倒入蚝油酱油翻拌均匀,倒入胡椒粉和黄豆酱炒出香气。把鲟龙鱼块倒入锅里面,翻一下,倒...
33款家常菜品推荐,鲜香实惠菜,家人都喜欢的味道,尝尝吧
做法:1、黄豆提前泡开,放盐煮熟。黄豆酱加适量水满泄开。2、茄子切成滚刀块。撒入1勺盐,腌出水分,这个步骤可以有效阻止茄子吸油的问题。3、锅中放少许油,将腌好的茄子煸软盛出。4、锅中放油,油热下入葱姜蒜煸出香味,倒入泄好的黄豆酱。再加入生抽,蚝油,白糖,小火翻炒。5、倒入煮好的黄豆翻炒匀...
天气寒冷,建议常吃驱寒暖身菜,这4道好吃好做味道好,暖身暖胃
把食材准备好。豆腐1块,芝麻花生酱2勺,海天黄豆酱1勺,葱花,姜片,八角,花椒,蒜片豆腐切厚片,下锅焯水,关火,豆腐在锅里煨着另起锅,锅里加入植物油,放入花椒和八角,小火炒到花椒粒变黑,再放入葱姜蒜炒香。放入芝麻花生酱,黄豆酱搅匀,小火炒到酱料变稀变细腻,加入1大碗清水,少许白糖提鲜,少量盐调味,大...
夏天,使劲吃这菜,一保护视力、二润肠排毒、三清热,鲜嫩别错过
黄豆酱炒地瓜叶食材:地瓜叶、普宁黄豆酱、大蒜。1、选择新鲜嫩绿的地瓜叶,出现黄叶、烂叶和虫眼叶子就不建议选购了。2、选择普宁黄豆酱,这种黄豆酱的味道更好吃哦,地瓜叶摘嫩叶的部分,菜梗的部分撕掉一层老的膜。这样吃的时候口感更好。3、处理好的地瓜叶清洗干净,沥干水待用。
“老巷烟火繁华”系列报道59 徐丑子饺子坊:家常味道 温馨满满
在徐丑子饺子坊,酥肉炸好后有多种吃法(www.e993.com)2024年10月7日。最常见的就是复炸后直接吃。徐丑子炸酥肉是店里的镇店之宝,炸好的酥肉,金黄诱人、外酥里嫩,老少皆宜、桌桌必点。为增添这道菜的风味,郭红刚也贴心准备了番茄酱、蜂蜜芥末酱、黄豆酱、椒盐四款蘸料,让食客们可以根据自己的喜好选择搭配,享受独一无二的酥肉盛宴。
广东家常菜:鱼尾丝瓜汤五花肉炒通菜杆黄豆酱蒸鱼头好吃下饭
防秋燥周末三餐,凉皮配酱烧鱼,在家做,就是吃得舒服又省钱9月2日09:33菜谱凉皮1“敦煌·华人传承专项基金”成立今天11:24敦煌文化生物技术奉化三道佳肴进入宁波十大美食制作名厨选拔赛20强今天15:11网络文化美食制作名厨抡砖怒砸店主广东一男子超市讨饭遭拒后发狂得手后仍推搡店主今天14:31趣事严选36...
家常素菜菜谱,黄豆酱炒生菜,简单美味又营养,超好吃超下饭
用料:黄豆酱2勺,生菜300克黄豆酱炒生菜的做法:感觉生菜每一颗都长得很漂亮诶,洗干净备用油比较热之后再下生菜,炒到图上那样有一点软,就可以加入黄豆酱,翻炒均匀即可,是不是巨简单黄豆酱炒生菜小贴士:没啥特别注意的,随随便便炒都好吃。
家常“茄丁面”怎么做?教你一套简单好吃的做法
准备食材:茄子一个、胡萝卜半个,五花肉一块,圆面条,姜一块、大蒜、花椒、八角、香叶,小葱,黄豆酱2勺、蚝油1勺、老抽1勺、淀粉、盐和鸡精适量。1、茄子洗净去皮切成小丁,胡萝卜同样去皮切成小丁,五花肉洗净后也切成小丁。2、茄丁和胡萝卜丁放入大碗中,撒入适量的盐,抓拌均匀后腌制10分钟,挤出多余的水分。
家常红烧鱼,这个做法我最喜欢,简单好做,入味好吃无腥味
食材鳊鱼、葱、姜、八角、花椒、冰糖、黄豆酱、盐、老抽、生抽、料酒具体做法1,将鳊鱼处理干净,表面的鱼鳞和鱼腹里的黑膜都要仔细清理,彻底洗净烧好的鱼才不会有腥味。2,用刀在鱼背两面,间隔均匀地划几刀,方便鱼肉在烧的过程中好入味。