这么好看又好吃的紫薯糯米团,原来做法那么简单,看一遍就会做
1.今天教大家做香甜软糯的紫薯糯米团。准备材料有糯米粉500克,紫薯500克,首先把紫薯去皮洗净备用。2.再准备熟芝麻30克,加入两勺白糖,不喜欢吃糖的也可以不放,再加入一勺干淀粉搅拌均匀备用。3.然后我们把紫薯切成薄片,上锅蒸15分钟左右。4.接下来我们开始和面,边加水边搅拌,面一定不要和得太软,要硬一些,...
跟着《听说很好吃4》“逛吃”成都,尽享悠闲韵味!
肥肠粉+肥肠节子+锅盔这样一步到“胃”的绝美搭配“又好吃又好玩”成都非遗小吃了解一下三大炮制作时将糯米团扔在案板上震得铜盘“当、当、当”让“好吃家族”吃得又香又热闹成都糖画集民间工艺美食与美食于一体的独特传统手工技艺然而在老师手里“指哪画哪”的勺子到了成员们手里根本不听使...
春天糯米粉这样做,蓬松酥脆,香甜可口,好吃停不下嘴
所需食材2.准备一个干净的盘子抹上油防粘,将糯米团掰成小块放入盘中,这样方便蒸熟。3.锅中水烧开大火蒸6分钟出锅。4.在案板撒上一些干糯米粉,将蒸熟的糯米糕揉成团,再整理成长方形,切成大小均匀的长条,切好后裹上干糯米粉防止粘在一起。5.锅中倒油,油温微热下入糯米条,糯米粉蒸熟后再炸,这...
不是色素糯米团!艾草+粳米,这一口青团令人垂涎
艾草汆熟捣烂后,再与水磨粳米粉搅匀拌和抟成半个拳头大的圆团往里面包入各种甜、咸馅料,上蒸笼蒸熟由于艾草本身颜色偏黑,再加上会氧化,颜色会比较暗,这才是对的颜色!做出来的青团,皮软糯弹韧比糯米粉做的好消化,不粘牙恰到好处的艾草清香,不会掩盖内馅味道甜口的芝麻、红豆青团,咸口党的青饺...
好吃广东 味在揭阳 | 潮汕小吃:落汤钱
但传统"糯米钱"是在粉团熟后,落汤钱用手捏成小块,滚上糖粉白芝麻后即成,这样既不卫生,且煮熟糯米粉团直接食用,口感太粘,所以"潮汕落汤钱"改成熟糯米团入锅用葱油煎至两面微脆,再改刀切块装盘,便克服了传统"糯米钱"的不足之处。做法:1.在糯米粉中加水。
糯米怎么做好吃?这十种做法让你爱上糯米!
蒸之前可以在盆内刷一层油,这样蒸出来的糯米糕更容易脱模(www.e993.com)2024年10月18日。红糖的量可以根据个人口味来调整。五、口感丰富的糯米糍粑原料:糯米粉、玉米淀粉、牛奶等亮点:外皮软糯,内馅丰富,是甜点中的佼佼者。制作小贴士:蒸好的糯米团要趁热揉匀,这样口感更加细腻。
【春日限定美味】吃过青团,不负春光
讲真,市面上用麦苗粉、艾草粉、甚至色素做的“网红”充其量只能叫糯米团,很甜很腻全年都在售,和时令没有太大的关系*盾牌实拍图而正宗的青团,肯定要用艾草做啊这才是记忆中的春天的味道为了尝到这短时间的美食早早约了桐庐传统山村小吃非遗传承人米粿叔...
分享一款火腿肉松糯米团,简单好吃,营养美味,家人特爱吃的早餐
美食名称:火腿肉松糯米团。准备原料:预先浸泡一小时的糯米150克,原生榨菜一个(60克即可),火腿肠两根,肉松35克,现成的油条一根,结实一点的保鲜膜一张。第一步:首先我们把准备好的榨菜,火腿肠分别切丝切丁备用。相对于原料的准备来说,榨菜的选择也可以用袋装的代替,这里选用原生的榨菜,只是笔者自己喜欢...
南瓜糯米团这样做,比店里的还好吃,孩子每天都要吃!
先把南瓜蒸熟,然后立即乘热加糖,和成南瓜泥。糯米粉放入南瓜泥里。和南瓜糯米团。团成鸡蛋黄大小,可以在里面包豆沙。把糯米团放入准备好的芝麻盘中,裹上一层芝麻。取锅倒油加热至六成热时,放入糯米图,使用中火炸至体积变大表面金黄即可。
比速冻汤圆好吃10倍,没尝过这样做的,元宵白过了
/主食材/:250g糯米粉、40g白粥、豆沙馅制作过程01第一步:揉面团先将粥熬制有粘性,糯米饭加入白粥,不另加水。用粥替代水和出的糯米团有粘性,滑爽煮制时不易裂开揉捏面团至面光,手光,盆光。随后将面团揪出一个30g左右的小剂子。