腐竹和它一起炒,好吃又下饭,营养翻倍,做法简单一学就会!
1、准备材料,腐竹提前泡发。2、把腐竹切小段,尖椒切片。3、五花肉切薄片,蒜切片,姜切丝备用。4、锅中放适量食用油,放入肉片,肉炒至变色,放入蒜片和姜丝煸炒出香味,再放生抽炒匀。5、放入腐竹翻炒均匀。6、放尖椒入锅后,加少量的盐和蚝油,少量的清水翻炒。7、翻炒至尖椒变色。8、很简单吧。
精选30种腐竹做法,总有一款属于你的菜|香菜|香菇|剁椒|口蘑|木耳|...
材料:水发腐竹、水发海带、青辣椒、胡萝卜、白菜帮、黄瓜、蒜泥、芝麻酱、芥末、盐、醋、味精。香油、香菜末。1.腐竹洗净切段;海带、白菜帮、胡萝卜、黄瓜分别洗净,切丝;青辣椒洗净,去蒂去籽,切丝。2.锅中放入适量清水烧沸,分别放入腐竹、海带焯熟,捞出沥干,放凉。3.取一小碗,放入芥末,冲入沸水调...
腐竹,具有浓郁的豆香味和独特的口感,是很多人喜爱的食材之一|青椒...
1.将干腐竹用温水浸泡4-5小时,直至变软后捞出沥干水分备用。2.将青椒、红椒切成小块备用。3.热锅凉油,放入姜蒜末爆香。4.加入猪肉末煸炒至变色。5.倒入腐竹翻炒均匀。6.加入适量盐、生抽、料酒调味,翻炒均匀后加入少量水,加盖焖煮几分钟,让腐竹充分吸收汤汁。7.当汤汁快收干时,加入...
这玩意浑身都是氨基酸!随手一焖,神级下饭!
传统做法是在豆腐发酵、长满白毛后,在白酒里打个滚,再均匀地裹上一层辣椒、花椒和盐的混合物,放入坛子里密封发酵。就问谁的dy没刷到过卖霉豆腐的视频!更精细的做法是将每块裹上辣椒的豆腐再包一层白菜叶或是青菜叶,入坛发酵。外表干爽,内部麻、辣、鲜、香、软面面俱到。此外,来自云南的牟定油腐乳,...
夫妻俩午餐4道菜,30分钟就做好,好吃不贵营养高,网友:真省事
1,白菜帮子斜切成片,大蒜切片,干辣椒备用。2,锅里放入花生油,放入蒜片和干辣椒爆香,倒入白菜煸炒。3,煸炒均匀后,加入适量的盐调味。4,关火,最后倒入老醋炒匀,出锅装盘即成。杂炒腐皮豆腐皮,鸡蛋,蘑菇,青椒完美的组合,味道特别好,含钙量高,做法也特别简单,5分钟就可以轻松搞定。
腐竹无法抗拒的13种做法,比饭店做的好吃百倍,吃的简直太爽啦!
做法1、西兰花焯半分钟,备用,豆腐焯一会,加盐卤一下(www.e993.com)2024年9月7日。2、葱姜蒜爆锅,加入辣椒酱,豆豉酱,香菇,翻炒一会。3、加水、鹌鹑蛋,烧开。4、加豆腐、腐竹,烧开。5、最后加花生、盐、糖、淀粉勾芡,出锅。6、西兰花随意摆在盘子里。好吃看得见。
巨好吃|pang臭!但年轻人为啥都爱嗦粉?
淋上酱汁、香油,趁热快速拌匀,空气中迅速升腾起的米香和酱香全方位刺激着大脑皮层。舀一点老板自制的辣椒油拌进粉里,在舌头被点燃的瞬间你就明白了,能与四川、湖南的辣椒抗衡的,还有江西辣椒。在南昌,一碗粉是可以拥有灵魂伴侣的,在大口“恰”粉时,一碗热腾腾的瓦罐汤是标配。一直煨在大瓦罐里的海带排骨汤、...
简单实惠又好吃的家常菜推荐,营养又健康,老人孩子都喜欢吃!
做法1、猪肉、豆腐皮、青红椒洗干净切丝,入沸水焯烫捞出控干;虾米泡软。2、锅内注油烧热,放入肉丝炒变色,加酱油翻炒,盛出。3、将腐皮丝和青红椒丝、肉丝一起放入盘中,撒上虾米。4、将蒜泥、盐、香油、醋、味精调汁,浇在盘中即可。香辣牛肉打开网易新闻查看精彩图片用料:牛肉、干辣椒、姜、...
夏日必备的7款凉拌菜,酸辣爽脆开胃解腻,每天换着做一周不重样
做法:1茄子清洗,去掉茄子把,然后把茄子放进锅里,大火来蒸熟,一般时间5分钟即可2蒸好的茄子,放凉,用手撕茄子条,放进盘子里3青红辣椒切成丝,葱姜蒜切碎4锅里放油,爆香葱姜蒜,放进青红辣椒丝,加入盐,醋,味极鲜,蚝油,生抽,拌均匀5把调味汁放进茄子条里面,拌均匀,喜欢吃辣椒的,可以加一些辣椒油,把香...
饭店都不一定吃得到舌尖美味,肉馅藕盒、腐皮肉卷、尖椒肉盒
腐皮肉卷的做法:尖椒肉盒:尖椒的吃法很多,今天我们做一道特色家常菜尖椒肉盒,非常好吃。口味:色泽鲜艳,外脆内嫩。炸辣椒时油温不能太高,炸的时间也不能过长,以免炸糊。材料:瘦肉200克肥肉100克青辣椒6个红辣椒2个鸡蛋1个香葱2棵生姜1小块...