30余款家常菜品分享,地道家常味好吃很健康,家人吃得美滋滋
1.猪肚用生粉抓.反复冲洗几次后放开水锅中烫过马上捞出用冷水洗过再放开水锅煮一会再取出冲水.反复三次2.把处理好的猪肚放锅里加水/盐/八角/姜片/香葱一条一起煮到猪肚熟透取出放凉切条.3.沙姜切末.干葱切片油锅烧热把它们放入爆一会4.放酱油/适量糖/蚝油.煮成一个调料汁.关火.倒在上面放有香菜的...
凉拌猪肚丝的做法
熟猪肚200克、青尖椒1个、香菜适量、生抽1茶匙、白醋1茶匙、白糖1茶匙、盐1茶匙、香油1茶匙、花椒油1茶匙、辣椒油1茶匙、蒜3瓣、耗油1茶匙、红尖椒1个凉拌猪肚丝的做法:1、锅中倒入适量清水,大火烧开,放入猪肚,焯水捞出;2、猪肚切丝,青尖椒切丝,红尖椒切丝,蒜切末,香菜切段;3、肚丝和尖椒放入碗中,...
猪肉会做,猪肚会吗?教你一个凉拌猪肚的家常做法,快来get
凉拌猪肚原料:猪肚1个、香菜一小把、沙姜1块、葱头1个、姜几片、小米椒1个、料酒1勺、酱油2勺、陈醋1勺、盐2g、胡椒适量、蚝油半勺、糖1匙、热油适量、香油适量。做法步骤:1.猪肚处理干净。2.凉水入锅,放入姜片和料酒焯水。3.捞出,用温水清洗干净。4.猪肚放入高压锅,加入水、盐、胡椒、...
夏季没胃口 试试这道凉拌猪肚丝
夏季天气炎热,有时候会出现食欲不振的情况,不妨试试凉拌猪肚丝这道爽口的开胃菜,色泽油亮又鲜艳,看起来就特别有食欲。所需食材:猪肚、青椒、红椒、笋干、京葱。制作过程:1.笋干、青椒、红椒、京葱、猪肚切丝备用;2.在切配好的食材中加入剁椒酱、食盐、白胡椒粉、麻油后,搅拌均匀即可。来源:每日商报...
清洗猪肚加盐就错了,卖肉大哥:多加这“2样”,清洗干净又彻底
问他怎样才可以把猪肚彻底的清洗干净,他给我分享了一个小妙招,就是在清洗猪肚的时候别用食盐,可以多加这两样东西,洗出来的猪肚干净彻底,那就是面粉和白醋,我先把猪肚放到水龙头下面清洗干净,然后放到盆子里面在猪肚的表面加上一勺面粉,滴入适量的白醋,然后用手使劲的揉搓,就可以把猪肚清洗得非常的干净,而且没有...
猪身上“最贵一块肉”,遇到别手软,健脾养胃,很多人不知道
到这里还没完,接下来我们准备一小把茉莉花茶,撒在猪肚上面,再来一杯高度白酒,用手抓匀,这样一来,可以很好的去腥增香,还带点茉莉花味,抓匀以后给它浸泡1刻钟(www.e993.com)2024年10月2日。时间到了,把茶叶捡出来就可以,也不需要再次清洗,沥干白酒备用。清洗猪肚的小技巧就和大家分享完了,下面我给大家分享1款猪肚非常好吃的做法!一起看...
十秒教会你这道好吃下饭的凉拌猪肚,能让你多吃两碗饭
贵州茅台做对了什么?9月27日19:59|市场资讯酒业贵州茅台股价3玉米最近什么价?后期涨还是跌?9月27日21:52|市场资讯电子支付玉米8月我国阿根廷牛肉进口超5万吨9月28日10:00|市场资讯茅台价格节前上涨:飞天原箱今日每瓶上涨15元至2365元9月28日11:44|新京报网络文化茅台33宁国开展山核桃...
煮个猪肚,做凉拌猪肚条,用最简单的方法拌,无需另外做红油辣椒
火龙果这样做,比葡萄还甜,好看又好吃,快...红烧牛肉别老用土豆,三伏天解馋要放它,1...玩玩具都在使用左手的孩子,要不要纠正他孩子胆小,背后的原因可能是家长的问题看杭州人周末一日三餐吃的啥?粗粮细粮一起...比起穿得高贵优雅,这个品牌教你做不老女孩...新媒体实验室朋友圈47%的内容在炫耀...
教你一个凉拌猪肚的家常做法,比饭店里的要好吃10倍,上桌就秒光
8、最后将刚才调好的调料淋在猪肚上。9、让猪肚充分的被蘸料淋到,这样才入味。最后再放上一根香菜做点缀,就可以上桌啦。这样一道色香味俱全的家常凉拌猪肚就做好啦,拿来配饭下酒都很赞呢,味道比饭店里做的还要好吃呢,简单又美味的做法教给你,如果您也喜欢的话,有空的时候不妨也试试呢。学会了下次再家人...
农村老话“一个猪肚三副药”,这样做出来的猪肚好吃还养胃
猪肚的吃法有很多,不管是爆炒还是滚汤,凉拌,涮火锅,味道都是不错的。猪肚好吃但是清理比较麻烦,一般直接清洗是很难做到干净的,所以吃的多了就有了心得:想要快速的清洗干净新鲜的猪肚,最好的方法就是用盐先把猪肚搓一遍,用水清洗过后,再拿生粉刷一遍,不光清洗的非常干净,而且洗过的猪肚还没有异味,效果非常好。