小鱼干怎么做好吃?试一试这种做法,香辣过瘾,连骨头都特别酥软
步骤一:把小鱼干放入盆中,放入1勺盐和一勺白醋,添上温水,浸泡2个小时,把鱼干泡软。步骤二:鱼干泡软后清洗几片,捞出来把水分控干备用。步骤三:把生姜切成丝、大蒜切成片、大葱切成小段装盘,同时放入几个干辣椒和十几粒花椒备用。步骤四:锅中放入稍微多一点的油烧热,放入沥干水分的鱼干...
香辣小鱼干想要好吃有技巧,要不腥还要入味,方法简单,一看就会
1、起锅,大火把锅烧热,加入50克食用油,油热后改小火,把姜末和小鱼干一起倒入锅内,用最小火把小鱼干煎一下,把小鱼干的水分煎出来,把小鱼干煎香。2、小鱼干下锅后全程用小火,并要多观察小鱼干的状态,在不把小鱼干煎糊的情况下把小鱼干煎香,整个过程我大概用了3分钟。3、改大火,接着从锅边烹入15克...
这样做小鱼干,干香辣爽超下饭,比红烧肉还好吃,老公孩子馋疯了
2、做法:鱼干清洗干净,并用纸巾吸干表面水份;蒜叶、辣椒等配料切好备用;起锅热油,将鱼干平铺放入;小火慢煎,煎黄翻面,继续煎黄;将鱼干推至一旁,将油聚集到一处,放入配料;配料上倒入生抽、蚝油、些许盐,翻拌均匀;倒入2勺料酒和些许热水,小火盖上锅盖焖煮,水份收干装盘即可。大家喜欢这道蒜香鱼干吗?
炭火小鱼干:味道一点不输有机大鱼头!或蒸或煮,或炒或炖,嚼劲十足...
“辣椒炒鱼干,也可以跟豆腐一起炖鱼干煲,再加点当地的陈年土猪肉一起炖,那个味道鲜得眉毛都要掉下来!不是我自夸,千岛湖鱼干,别管蒸着吃煮着吃,还是炖着吃炒着吃,都很美味的!”余小梅自信满满。尝了尝辣椒炒鱼干,嗯,一口鲜美有嚼劲,两口多汁好回味……你想尝尝吗?记者王夏琴摄影陈林森通讯员蒋...
家常拌饭怎么做?我来教你几种好吃又简易的拌饭做法!
干菜小鱼干炒饭材料:米1+1/2杯、混合榖类1/2杯、干菜50公克、小鱼乾20克、大葱1/2支、辣油1大匙、食盐、胡椒粉少许。做法:1、将干菜放入水中泡一晚。2、在锅内放入充足的水,水煮开后,加入泡开的干菜,煮到变软后将水沥干。3、戣类混匀洗淨后,将水沥掉,放入锅中,加入比平时少量的水烹煮。
丝瓜别想着煮汤喝,教你2种简单做法,美味又清香,很好吃
其实丝瓜炒小鱼干最好吃,把小鱼干清洗干净之后油炸,油炸之后捞出来,加入一些辣椒爆炒,炒熟了之后再加入新鲜的丝瓜(www.e993.com)2024年10月20日。翻炒几次就可以吃了,丝瓜和香味和鱼干的香味融合在一起,十分好吃,吃起来有一种咸香感,十分的不错。小鱼干在煮的时候很吸水,刚好丝瓜的水分比较大,两者的结合吃起来很不错的。
上班族、学生党的双十一零食攻略,健康、好吃还能减肥!
随时随地、好吃不胖——上班、上学的时候,你的大脑总是在高速运转,过长时间的脑力劳动也会让身体非常疲惫,这时一包小巧方便的零嘴就能让人心情愉悦~各种小鱼干你喜欢吃鱼吗?吃鱼怕刺吗?如果你和小编一样喜欢吃鱼,但是每吃一块鱼都要小心翼翼,时刻保持警惕,那小鱼干你一定不能错过。小编特别推荐“舟港海味...
适合在家做的日式高汤关东煮,方便又正宗
1.干贝和干香菇洗净,分别用200ml的水泡过夜,泡过的水留着做汤汁的一部分。2.为了不破坏鲜美,昆布拆开后用很细的水流冲洗下就可以。然后放入1L的水中,用中火煮到锅底冒小泡(接近沸腾时),关火放凉备用,昆布出汁完成。3.小鱼干用400ml凉水泡2小时以上,放入200mL清水锅底,中火煮至冒小泡时,关小火,放柴鱼片...
早餐吃两个鸡蛋可以减肥
而且原料中不存在的各种酵素会由于纳豆菌及关联细菌产生,帮助肠胃消化吸收。6.小鱼干柴鱼或是刎仔鱼等鱼干都含有高优质的钾成份。因此,无论蒸、煮、炒或做汤时加些小鱼干。既美味又营养,真是双重良效啊!
“嘌呤大户”被揪出,少吃避免痛风,同时多吃这2水3物
我们可以把玉米须放在锅中煮,煮开之后喝玉米须水,这样对于我们的身体十分有好处。2、陈皮日常用来陈皮泡水喝,可以清热利尿,疏肝理气,而且还能够帮助控制体内的湿气。多吃三物:1、菊苣如果体内尿酸过高的话,可以日常生活中多吃点菊苣,因为菊苣对于降尿酸是有一定的帮助的。