40余款美味菜肴分享,家常味道好吃不腻,抽空做给家人品尝吧

3、然后放入焯烫过的猪骨头,再次烧开;此时汤面上还会有一些浮沫,用汤勺撇净;然后盖上锅盖,中小火,炖煮约1.5小时即可。豆皮炒白菜食材:豆皮4张、大白菜1/2棵、油盐适量、葱1段、姜2片、大蒜2瓣、蚝油1汤匙做法:1、将大白菜剥开,洗净,沥净水分,葱切葱花,姜切末,大蒜切片;2、将白菜叶竖着对半切开,...

32款经典菜品推荐,好吃够味很健康,一日三餐一定要做给家人吃

做法1.顺着杏鲍菇的纹理撕成长条,越细越好。2.锅子烧热,先不要放油,杏鲍菇丝下锅中火慢煎,去掉水分。3.干煸到杏鲍菇丝变软,放适量的油小火慢煎,注意翻动不要让杏鲍菇沾锅。4.继续干煸至杏鲍菇丝呈现浅金黄色,加入蒜末和干辣椒丁翻炒。5.等杏鲍菇丝变金黄色,加少许盐和鸡精调味,起锅即可。孜然...

在东北吃蘑菇,能看见小人吗?

大腿蘑个头硕大,菌盖厚实,质地细腻,还有类似松脂的香气,直接炒就很好吃。“大腿蘑”丨Wikimedia/BogdanKosar另一类属于牛肝菌家族的蘑菇,在东北俗名“粘团子”,学名为点柄粘盖牛肝菌,刚长出来的时候表面有一层黏液,菌盖柔软滑溜。趁新鲜和白菜同炒,或者焯水后炒肉片,都格外下饭。因为粘团子常生长在落叶松附近...

19款好吃菜肴分享,简单实惠营养开胃,一起下厨做大餐吧

1、所有食材洗净,金针菇切掉根部,洗净掰成小条,胡萝卜切丝,干辣椒和蒜头切末,香葱切段。2、锅中放适量水,水烧开后放1勺盐,倒入胡萝卜丝和金针菇,煮2分钟左右,煮熟后捞出沥掉多余的水分。3、热锅,锅中放适量油,下蒜末和辣椒末,小火慢慢炒香,再放1勺豆瓣酱,炒出红油。4、炒出红油后加2勺生...

晚餐吃个锅包大虾,一盘丸子,一份炒小白菜蘑菇……

晚餐吃个锅包大虾,一盘丸子,一份炒小白菜蘑菇。#小泽吃饭联播#锅包大虾和酥皮虾的做法类似,大虾开背裹上糊下锅炸,把虾壳炸到酥脆之后再裹上糖醋汁。会有外壳焦脆,虾肉Q弹的口感,配主食或者白嘴吃都十分满意。丸子不是那种满满肉馅的丸子,而是用萝卜丝和肉馅混合,里边再加入淀粉提升口感。一颗个头超大...

今天是大寒,建议安排八道家常菜,营养好吃又不贵,暖身子强体质

做法步骤:1、红薯粉提前浸泡,泡软后沥干水分备用(www.e993.com)2024年11月7日。白菜清洗干净切成小块。五花肉清洗干净切成片。2、起锅烧油,油热后放入姜片、蒜片、小米辣炒出香味,再放入五花肉煸炒至变色,然后加入老抽调味和上色。3、接着放入白菜翻炒,炒软后放入粉条,加入一碗清水、生抽、蚝油、老抽、食盐、鸡精,搅拌均匀后焖煮三分钟左...

蘑菇加白菜这样做真好吃,不炒也不炖,我家一周吃5次,太香了

蘑菇、白菜、胡萝卜、大蒜、食用油、花生米、盐、香油、辣椒面、白芝麻、花椒粉、生抽、香醋、素蚝油、白糖、胡椒粉具体做法:1.先把蘑菇一朵一朵的掰下来,蘑菇的根部比较硬,不喜欢的朋友可以把它切掉,切好后放在篮子里面备用。2.接下来把白菜一片一片的剥下来,剥好之后放入清水里面,用流动的清水把白菜清洗...

立冬后,白菜和蘑菇是绝配,教你从没有吃过做法,不炒不炖,解馋

茭瓜烧五花肉这样做很好吃,不焯水也不过油,香辣鲜嫩还下饭4评论2024-07-0828.9万|08:04苦瓜和皮蛋这样做,比吃补药还补,我家一周吃6次,多吃也不会胖30评论2024-06-231.0万|01:20大暑节气,教你炒蒜蓉空心菜,翠绿不发黑,鲜嫩清爽,好吃!2024-07-216347|01:59土豆炒七八分熟能吃吗?炒土豆可以...

精选美食:辣炒四川回锅肉、豆皮炒白菜、老厨白菜、蘑菇炒秋葵

做法:1.秋葵去头尾,切段,蘑菇开半2.热锅下油,放入姜茸蒜茸爆香3.放入秋葵和蘑菇,稍翻几下放盐4.玉米粉、鸡精、白胡椒面提前加水搅拌成勾芡5.锅内翻炒均匀后加入勾芡即可出锅老厨白菜材料:嫩白菜500克,五花肉200克,粉皮100克,香菜,葱花,姜片,盐,酱油,花生油,味精,料酒各适量...

霸气湘西风味炒猪肝,香辣脆嫩好吃下饭

锅中倒入多力葵花籽油,煸香五花肉,加入盐;倒入泡好的猪肝翻炒好装碗备用。03另起锅倒油,煸香蒜、青蒜,放入红辣椒,倒入炒锅的猪肝和五花肉;放入酱油、料酒、青蒜叶、干辣椒翻炒均匀即可出锅减烟生活由我开始为了自己和家人的健康一起创建无烟、少烟的生活...