年纪大了要舍得吃,这5种食物要常吃,高蛋白易消化,好吃还养生
1.准备海参:如果使用干海参,提前将其泡发并清洗干净,切成薄片;如果是即食海参,直接切片即可。2.打鸡蛋:将鸡蛋打入碗中,加入适量盐和胡椒粉,搅拌均匀备用。3.准备配料:将葱和姜切成末,备用。4.热锅加油:在锅中倒入适量食用油,待油热后,加入葱姜炒香。5.炒海参:将切好的海参放入锅中,翻炒均匀...
媒体曝光“天价海参”内幕:渔民一番话说出行业真相!
每个海参都是单独真空塑封包装,冰袋+保温袋+保温箱顺丰直发。推文特惠价359元1斤起+赠手提袋过节给亲人送一份营养,送一份健康,拿得出手的一份大礼!1、来自北纬39°黄金海域,正宗大连底播海参,7年参龄,优中选优。2、开袋即食免泡发,肉质鲜嫩,口感爽滑,真空包装,顺丰直发,送礼佳选。-01-来自北纬39...
新玉麟海参——更新鲜、更健康
与传统的腌渍加工方式不同,新玉麟的活参加工在1小时内完成,确保了海参的新鲜度和营养价值。而且该系列产品还实现了无盐渍、0添加的健康理念。通过精细的加工工艺,产品成功保留了海参中的粘多糖、海参皂甙等众多珍贵的活性元素,让消费者在享受美味的同时,也能充分感受到海参的滋补功效。新玉麟海参整合了全产业链,建...
干海参保质期最长多长时间?如何挑选与保存?
干海参应存放在干燥、通风、避光的地方。潮湿环境会导致海参受潮发霉,阳光直射则可能使海参变质。因此,建议选择密封性好的容器存放干海参,并放置在阴凉处。2.海参品质影响保质期优质干海参选用新鲜海参为原料,经过精湛工艺加工而成,其保质期相对较长。而劣质海参可能因处理不当导致保质期缩短。二、如何挑选优质干...
夏天这样吃太绝了,好吃减脂贼方便,摆摊人都来向你学!
材料:两勺蚝油、蒸鱼豉油120g、一品鲜100g、辣鲜露120g、味精20g、白糖25g、800ml矿泉水、香醋25g、花椒油30g、香油20g、花雕酒20g、蒜末、小米辣、青红椒、香菜。步骤:将所有材料放入碗中,搅拌均匀,直至白糖完全溶解,一份简单的自制捞汁就完成了。
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「泮溪酒家」盆菜上线啦!198元开团!海参、鲍鱼、花胶、金蚝...N种珍馐!每日新鲜现做!速度囤!,海参,烧肉,鲍鱼,花胶,发菜,鲜鲍,盆菜,金蚝,海鲜,白切鸡,泮溪酒家,鱼类食品
吃不够,根本吃不够~收藏这篇,逛吃荣成不迷路!
炸海蛎子与椒盐是绝配。海蛎子炸过之后外酥里嫩,入口鲜香,配上椒盐更能起到提味的作用。海带炖猪蹄炖猪蹄时最少不了的就是海带!荣成海带以其藻体宽大、叶片丰厚、营养成分高而著称,新鲜好吃又有嚼头。挑选海带厚实一点的部分,切成块状,放到猪蹄里,更为猪蹄增添了一丝鲜美。
传承创新,让菜品更营养美味
山区豆腐为什么更好吃?因为山区的水大部分呈碱性,可以让大豆表面的保护层果胶迅速破裂,将蛋白质分解出来,因此豆香十足。在北京能做出豆香十足的豆腐吗?没有山区水源,但有小苏打,所以也有解决方法。“对于传统烹饪,多问几个为什么。烹饪之前,问一下,这个食物的香和味是什么?我怎么表达?”林卫辉说,美食科学给大家...
来自多次顺德美食之旅后的经验,这些小众宝藏餐厅值得推荐
用的是从鱼池现捞现杀的瘦身鲩鱼,生鱼片切得薄如蝉翼,加入配料后入口鲜甜,柠檬叶丝的清香若隐若现,酸荞头增加了味道层次,花生米又让鱼生口感更加丰富…这里的鱼生真的令人印象深刻。花雕蒜蓉焗小青龙这是一道堂作菜品,两条小青龙,每条一斤一两,小青龙开边加上蒜蓉,用砂锅生焗,过程中加入陈年花雕酒。整个过程香...
新鲜上岸!威海荣成海参喜获丰收,海上捕捞一派繁忙
“当季的鲜海参个大、肉肥、皮厚,吃起来口感特别好,而且营养价值极高。”情报员说。一般每年从十月下旬开始,进入秋季海参捕捞季,一般到12月中旬结束。山东省荣成市是“国家级海参标准化示范市”,海参养殖面积约21.6万亩,海参产业已成为当地渔业增效、渔民增收的支柱产业之一。绿水青山就是金山银山!夏去秋来...