明日立冬吃饺子:“3馅不上桌,福气不进门”,哪3馅?怎样做好吃

怎样做才好吃呢?迎冬接福,别忘了告诉家人。一,白菜馅饺子白菜是秋冬季节常见的蔬菜之一,营养丰富,素有“百菜之王”的美誉,白菜饺子象征着元宝,另外还有招财,纳财的寓意,立冬吃白菜馅饺子,更符合节气。1.准备一些白菜叶,香菇,老豆腐,首先把白菜剁碎,香菇切碎,老豆腐煎一下,同样切碎,一起放入盆中。盆里加入...

推荐五道经典家常菜,做法简单,好吃又实惠,自己在家就能做

1、先将豆腐改刀切成小块。锅中加水烧开,加入一勺盐,然后放入豆腐煮2分钟,这样可以有效去除豆腐的豆腥味,煮好后捞出,控干水分。2、油热后,放入肉末,煸炒出油脂。接着,加入葱姜蒜、小米辣以及一勺豆瓣酱,炒香炒出红油。3、沿着锅边倒入适量料酒,去腥增香。然后,倒入半碗清水,加入盐、鸡精、花椒粉以及...

用白菜做凉拌菜也非常给力,加入海带和干豆腐,酸辣脆爽,真好吃

1.今天做一个好吃的凉拌菜。我们先把海带和干豆腐皮都切丝。2.取白菜叶,我们先把叶子切一下,再把白菜帮打一下花刀,然后再竖着切丝。3.切好之后放入水中泡一下,泡好之后就这样,有锯齿状了。4.接着把所有的菜都放入盆中,加入适量的盐,再加入两勺酱油、两勺醋,少量的香油,然后再加葱花和干辣椒,接着...

用白菜做凉拌菜也非常给力,加入干豆腐和海带,酸辣脆爽,真好吃

把豆腐放进冰箱冷冻一晚,摇身变另一种美食,还是第一次见!1评论2024-10-20711|01:53蒜苔炒肉不要直接下锅,炒前多加一步,肉丝鲜香,蒜苔脆嫩又入味2024-10-193602|01:37饭店里18元一盘的土豆片,在家2块钱轻松搞定,做法还非常简单2024-10-192320|01:49天热豆角别总炒着吃了,像这样简单蒸...

《红楼梦》中的茄鲞,能不能做出来?

《红楼梦》中写了诸多美食,比如豆腐皮包子、莲叶羹、风腌果子狸、松瓤鹅油卷、虾丸鸡皮汤等,涉及主食、点心、汤羹等,但这些吃食都只写了一个名字,红楼美食家们想要做出来,只能凭借着书中的片言只语来猜测、推演。大名鼎鼎的茄鲞(xiǎng)却不同,这道菜书中是写了翔实做法的,但这道写清楚了做法的菜又恰恰成...

年夜饭不知道做什么?分享几款简单家常菜,好吃营养,全家都爱吃

1.切豆腐:将细豆腐切成适当大小的块状或长条,然后用厨房纸巾或干净的布将豆腐表面水分吸干备用(www.e993.com)2024年11月8日。2.煎豆腐:平底锅加热,倒入适量的食用油,油温热后,将豆腐块或条均匀地放入锅中,煎至底部金黄、表面形成脆皮。3.翻面:煎至一面金黄后,使用铲子将豆腐翻面,继续煎另一面,直至均匀金黄、表面酥脆。

白菜冻豆腐怎么做才好吃?掌握好技巧,家常菜也能做出饭店的味道

白菜冻豆腐怎么做才好吃?掌握好技巧,家常菜也能做出饭店的味道2023年11月27日17:04新浪网作者素菜大全v举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。

16道夏日「长高菜」,好吃又好做,拯救孩子夏天没胃口!～

经典开胃菜,基本不用开火,做来非常省事儿,补充膳食纤维、胡萝卜素、矿物质钾镁等。做这个菜花生一次性多煮点可以当零食吃~3肉末毛豆??食材:瘦肉、毛豆??做法:1.毛豆剥皮洗净,瘦肉剁成肉末,加少量淀粉抓匀。2.热锅下油,炒肉末至变色,放毛豆翻炒,加适量水炒至毛豆熟透。

分享5道特色家常菜,做法简单又好吃,厨房小白也能做,感兴趣的小

1、豆腐蒸制的时间不宜过长,以免影响口感。2、料汁的比例可以根据个人口味调整。总结:肉丝豆腐是一道简单而美味的家常菜,口感嫩滑,营养丰富。三、烧冬瓜准备食材:冬瓜、青辣椒、蒜、小米辣、豆豉、盐、蚝油、酱油、生抽做法步骤:1、将冬瓜去皮,清洗干净,切成适当厚度的片状备用。

好吃的秘密——原来臭豆腐这么炸才完美!

烹饪，对一些人而言，是生活中不可或缺的技能，而对于那些热爱美食的人来说，它则是一种精湛的烹饪艺术。同样一道菜，为什么有的人做出来味道平平，有的人却做得美味惊艳。其实，每一道佳肴都有不为人知的关键技术和窍门儿，杭州吃货将邀请各路专业人士，告诉大家#好吃的秘密#！臭豆腐臭豆腐是最有中国特色的...