土豆丝不要光炒了,学会这样做,加入菠菜粉丝,爽口好吃又过瘾

具体做法:1.朋友们,大家好,今天做一个土豆丝的新吃法——凉拌菠菜土豆丝,非常不错的小菜。首先准备少量的粉丝,提前泡十分钟。2.然后准备一个土豆,用工具擦成丝,土豆丝直接放在水中泡20分钟,去一下淀粉。3.再切一把菠菜。4.土豆丝泡好之后,放入锅中煮一下,为了保证土豆丝脆的口感,水开煮个1到2分钟...

包菜炒粉条怎样做才好吃?技巧全在这里,难怪以前炒的粉条老粘锅

2.准备适量的大蒜切成片,几个干辣椒直接下手掰成段。3.锅里水烧开以后,放一把干粉丝,用筷子搅一下,煮一分钟左右关火,先不要着急捞出来,在热水里泡一会儿,把粉条泡软,然后捞出来过一下凉水。4.泡凉以后捞出来控水,然后用剪刀剪几下,这一步很重要,粉条里加入一点老抽搅拌均匀,这样做主要是给粉条上色,再...

在家做一个凉拌粉丝,凉拌汁是关键,香辣好吃,粉丝吃的也过瘾

1.朋友们,大家好,今天咱们做一个好吃的凉拌粉丝。做这个凉拌粉丝最好是用热水烫就可以了,不要用水煮,这样可以保证粉丝的口感。2.泡粉丝的时间切一些小米辣、蒜末、香葱段和香菜,然后留一些香菜,剩下的都放入碗中。3.再切少量的胡萝卜和黄瓜。4.切好后,在碗中加入多一点的辣椒面,少量的花椒,多一点的...

在家做一个凉拌粉丝,凉拌汁是关键,香辣好吃,粉丝吃着也过瘾

冬天要多吃萝卜,加一碗黄豆,不炖不炒不油炸,一次做6斤不够吃1评论2024-12-041991|01:31面食这样做孩子超爱吃,筋道爽滑,不擀面不刀切,比手擀面还简单2024-12-014.1万|01:13玉米面用开水一烫,加点面粉,不烙不蒸,不放一滴油,越嚼越香2024-11-30...

在家做一个凉拌粉丝,凉拌汁是关键,香辣好吃,粉丝吃着也过瘾

南瓜简单又好吃做法,切成薄片大锅一蒸,口感酥脆,个个起大泡2024-11-104408|01:33山药里加2个苹果,不醒面不用擀面,简单快速,真正的懒人早餐2024-11-103050|02:21秋冬南瓜这样吃才过瘾,不用蒸不用炖,层层裹着馅料,不输肉包子2024-11-10

大厨教你做蒜蓉西蓝花家常做法,清脆爽口蒜香十足,解馋又好吃

这道菜的名字听起来就让人垂涎欲滴，蒜蓉的香气和西兰花的清新完美结合，仿佛是大自然赐予我们的一份礼物；更让人欣喜的是，它的做法简单至极，厨房小白也能轻松搞定(www.e993.com)2024年12月19日。准备的食材非常简单：一朵新鲜的西蓝花和几瓣大蒜将西蓝花摘成小朵，清洗干净，备用；大蒜剁成蒜备用锅中加入适量的水，大火烧开；然后将清洗...

圃美多京东自营旗舰店上新橄榄油&香蒜意大利面 简单易做又好吃

甄选好料,用心做美味,想吃到这款意大利那不勒斯风味意面,也是易如反掌。撕开蒜香油包倒入微热的平底锅中,放入意面炒制约1分钟,轻轻散开后,再倒入酱料一起炒制约1分-1分30秒就可以。最后再按照个人喜好倒入大蒜辣椒干料,拌匀即可享用。简单易做又好吃,是不是和你的夏日厨房很适配。天热没食欲,不想做饭?圃美多...

腊八蒜这样腌,好看又好吃!只加醋是外行……

腊八蒜这样腌,好看又好吃!只加醋是外行……转眼就是年底了,待到下月中旬,腊八也要到了。腊八节一到,除了美味的腊八粥让人垂涎欲滴,口感清脆的腊八蒜,也该提上日程啦!腊八蒜这样泡,好吃又好看腊八蒜是在农历腊月初八这天用醋泡制的蒜,颜色翠绿,口味偏酸带辣。

腊八蒜变色的奥秘!变成这种颜色就不能吃了

低温和酸性条件下,蒜氨酸会和蒜酶以及蒜中的硫化物等发生一系列复杂的化学反应,生成大蒜色素。最初形成的通常是蓝色素,随着时间推移,蓝色素会逐渐转化为黄色素。只不过开始时蒜瓣中蓝色素更多,蓝色素和黄色素共存,蒜瓣就呈现出翠绿色的状态。有研究发现

蒜蓉粉丝的做法,滑嫩鲜香,营养美味,好吃到停不下来!

为了保持粉丝的Q弹口感,将煮好的粉丝立即过一遍凉水,然后沥干水分,放入碗中备用。将炒好的蒜蓉酱汁倒入煮好的粉丝中,撒上适量的葱花。用筷子将粉丝和酱汁充分拌匀,使每一根粉丝都能均匀裹上蒜蓉酱汁。将调拌好的蒜蓉粉丝盛入盘中,一道美味又营养的蒜蓉粉丝就完成了。