中秋吃饺子,韭菜和白菜靠边站,3种“福气馅”中秋最鲜,别错过
1.猪瘦肉剔去筋膜后剁成肉馅,皮蛋煮熟后去壳切成小丁,玉米煮熟后取粒备用。(或者用甜玉米粒罐头代替)2.剁好的肉馅中加入葱姜末、盐、一品鲜酱油、蚝油、胡椒粉和少许香菜末拌匀,然后分次打入花椒水至肉馅膨胀上劲。3.把皮蛋丁和玉米粒加入到肉馅中,淋入用香油和花椒油混合的料油,搅拌均匀。4.把调好的...
做猪肉芹菜馅水饺,千万别乱放调味料,大厨分享饺子馆调馅小技巧
中秋要和家人在一起,大厨教你三鲜馅饺子调馅方法,全家人都喜欢3评论2024-09-136.6万|02:34秋天要多喝疙瘩汤,大厨分享靠谱做法,好吃又暖胃10评论2024-09-11推荐视频18.2万|02:32江苏东台鱼汤面,10斤鲢鱼放2斤油,不去鳞不去刺,捣碎了熬汤吃49评论2024-08-1800:41你可以充值,但没必要,这游戏...
33款美味精选,荤素搭配营养健康又美味,喜欢就做几道尝尝吧
做法:1、将牛柳肉洗净,切成约0.5厘米厚的大片,再切成筷子粗的条,放在碗内,然后加入少许精盐和15克蚝油拌匀,腌渍约10分钟,再加入少许淀拌匀;大蒜剥皮、洗净,剁成碎末备用。2、炒锅上火,加入适量色拉油烧热,先下入蒜末炸黄,再倒入牛柳肉炒至变色且熟,然后加入少许精盐、剩余的蚝油和黑胡椒汁炒匀,淋入香油,出...
调荠菜猪肉馅儿的完美攻略,好吃到停不下来!快来试试吧!
1.将荠菜洗净,放入沸水中焯水,捞出沥干水分,切碎备用。2.将猪肉洗净,剁成肉末,放入碗中,加入葱姜末、生抽、料酒、盐、白糖、胡椒粉、香油,搅拌均匀。3.将切碎的荠菜加入肉末中,继续搅拌均匀,直至荠菜与肉末充分融合。4.搅拌好的荠菜猪肉馅儿可以根据个人口味进行适当调味。制作荠菜猪肉馅儿的过程中,...
8月10日七夕节,记得“吃3样,做1事”,生活美满幸福,了解老传统
推荐食谱:猪肉小白菜馅饺子做法:1,需要准备的食材:肥瘦猪肉馅,小白菜,面粉2,把面粉加水拌面絮,然后揉成光面团3,小白菜洗净,剁成馅后加盐刹出水4,肉馅入盆,加点清水搅到滋润,再加入葱姜末,料酒、十三香、酱油,盐,植物油,搅到细腻起黏5,把小白菜馅攥水后放入肉馅盆里,搅匀,馅就调好了...
冬天包饺子,白菜萝卜靠边站,这3种馅鲜美好吃,驱寒暖胃又解馋
具体做法:1.将羊肉剔除筋膜,剁成馅,加入葱、姜末、一个鸡蛋、生抽、蚝油、盐、香油、少许白胡椒粉搅拌均匀,腌制入味(www.e993.com)2024年9月22日。2.胡萝卜清洗干净后,去皮,切成细丝后,剁碎,丰富馅料,将羊肉和胡萝卜放入同一盆中,加入适量食用油,搅拌均匀,使馅料更加润滑,取适量馅料放在饺子皮上,包起,并捏紧边缘,放入锅中煮熟即可。
12月22日冬至,再忙也要吃饺子,这馅比萝卜白菜香,老传统别忘
猪肉蒜苗馅饺子需要准备的食材:肥瘦猪肉馅1碗,蒜苗1小捆,虾仁5个,普通面粉500克,葱姜末,料酒,酱油,盐,植物油详细做法:1,和面。把面粉舀入盆里,加1勺盐拌匀增加筋性。分次加水,边加边用筷子拌成面絮,然后揉成光面团,盖上盖子饧面团半小时。记得中途再揉两次,这样的面团吃着口感好、筋道...
冬至3种“福气馅”饺子最鲜 好吃有福迎接冬天
一、猪肉白菜馅准备面粉、鸡蛋、食盐、白菜、胡萝卜、干木耳、猪肉、浓汤宝、生抽、老抽、蚝油、香葱。1、面粉加入适量盐,打入一个鸡蛋,加入清水搅拌成面絮,和成光滑柔软的面团,盖上盖子醒面半小时。木耳提前泡发,洗干净备用。白菜洗干净,先切丝后切末,加盐腌制10分钟。胡萝卜擦成丝,剁碎备用。香葱切末,生姜切末...
立冬吃饺子,首选这4种“福气馅”,鲜香好吃寓意好,营养又解馋
1.猪肉剁成肉馅,加入姜末、葱末、盐、生抽、香油,搅拌5分钟,将肉馅搅拌至黏稠。2.将大白菜清洗干净,控干水分,剁碎,然后装进纱布,挤掉多余水分。然后和猪肉放到一起,加入食用油,搅拌至混合,制成馅料。3.将饺子皮托在手心,放入适量的馅料,将饺子皮对折,捏紧封口,将饺子放入沸水中煮,大火煮至饺子浮上水面后...
胆结石可以吃什么馅水饺
胆结石患者可以适量食用韭菜猪肉、白菜猪肉、西葫芦鸡蛋、虾仁猪肉、芹菜猪肉等馅料制作的水饺。但需注意,食物并不能直接治疗胆结石,若症状加重或持续存在,应及时就医。1.韭菜猪肉韭菜猪肉饺子中的韭菜富含纤维素,可促进肠道蠕动,而猪肉则提供必要的蛋白质。从营养学角度来说,两者搭配能够为身体提供均衡的养分。适量...