秋吃豆,胜吃药,建议:秋天多吃这3种豆,营养滋补,家人少生病

2,煮好是食材捞出来,放入盘中,加入糯米粉,木薯粉,红糖,搅拌至没有干粉,用手揉成一个粉团,再放在案板上整理成长条,切成小块。3,蒸锅加入清水,水开后放入做好的红豆糕,大火烧开后再蒸十分钟,即可关火出锅。第二种豆:黑豆。黑豆满身乌黑,所以人们又叫它乌豆,它含有丰富的蛋白质、多种矿物质及微量元素,...

教你腌制缸豆的正确方法, 酸脆爽口, 好吃又下饭

1.将处理好的缸豆放入一个干净的容器中,加入适量的盐,用手轻轻搅拌均匀,让其充分接触盐分。然后,将其放置在一边,让其出水约30分钟左右。2.待缸豆出水后,将其沥干水分,放入一个干净的密封容器中。3.在容器中加入醋、白糖、姜片、蒜片、辣椒段和花椒等调料,用筷子或搅拌器搅拌均匀,确保调料充分渗透到缸...

10月,真心不建议买这6种菜,口感差,没营养,菜贩自己都不吃

比如，冷藏蒜薹、过季缸豆、皮厚的茄子、老化丝瓜、有异味的大白菜等，这些都是在这个季节里绝对不能碰的“雷区”。这不仅是因为它们的品质问题，更因为它们可能含有对身体有害的物质。首先，让我们从冷藏蒜薹说起。十月的蒜薹大多来自冷库，经过长时间的冷藏，不仅香味不足，口感也变得老硬。想象一下，一口咬下去...

10月买菜,不建议买这5种蔬菜,口感不好,没营养

所以,在10月份,我们尽量避开冷藏的蒜薹,选择其他应季的蔬菜来替代。三、过季的豇豆(缸豆):粗纤维的“挑战”豇豆,这种在夏季大量上市的蔬菜,以其鲜嫩的口感和丰富的营养价值受到了人们的喜爱。然而,到了10月份,豇豆的口感会变得老硬,营养价值也会降低。此外,由于生长周期和气候变化的影响,过季的豇豆还可能含有...

独特的传统风味令人垂涎 今夏纯手工黄豆酱来哉

制作这缸黄豆酱,从选豆到成品,每一步都蕴含着心血。首先,本地颗粒饱满的黄豆,经过一夜的清水浸泡,次日煮至软糯而不烂。随后,将沥干的黄豆拌入适量面粉,确保每一粒黄豆都均匀裹上一层薄薄的“外衣”,这是发酵的关键。接着,这些裹粉的黄豆便被安置于竹筛之中,覆盖上厚纱布,置于阴凉通风处,静待奇迹发生。

缸豆这样做,简单方便,几天就可以吃,又酸又辣,开胃又下饭

11月11日农产品豆二豆粕菜粕棉花行情走势盘中交易思路解析11月11日13:09中国品牌发展菜粕豆粕11月11日,螺纹钢行情分析,螺纹钢后期走势如何?11月11日12:57股市钢铁股螺纹钢收评:创业板指低开高走涨超3%,半导体产业链持续爆发11月11日15:02股市动态创业板指产业链120浩鑫推出XPCslim系列迷你主机:...

缸豆这样做,简单方便,几天就可以吃,又酸又辣,开胃又下饭

新浪视频秒拍打开新浪新闻发现更多精彩打开当前浏览器不支持最新的video播放00:0001:2401:24缸豆这样做,简单方便,几天就可以吃,又酸又辣,开胃又下饭花祭言识尚说说你的看法0打开APP

1把缸豆加100克它,简单一炒味道美,米饭、馒头的好伴侣

1、首先把缸豆洗净，切除两头，切1厘米左右的小段，放入容器中加适量食用碱搓洗浸泡、清洗干净后捞出。有些缸豆里面会有空心发黑的，加食用碱浸泡搓洗缸豆可使缸豆里外都能清洗干净。2、将五花肉去皮，切小丁放入碗中备用。五花肉不易切太碎，尤其是不能用肉馅来做此菜，做这道菜之所以选用五花肉，就是为了...

宣城旌德:百味兼容,至简至素

”汪和平加热豆浆的仪器也不同于其他豆腐店，是一根长而粗的导管，一端连着烧火的压力炉，一端深入装满豆浆的大缸底部，用蒸汽将豆浆煮熟，一缸豆浆要煮40-50分钟，才能完全熟透，进行下一步的制作。在冷却的过程中，豆浆表面会凝结一层薄可透光的豆皮，汪和平用棍子沿着缸壁下到缸底，用手轻轻捏起一角，一拉...