从赛道到餐桌,为天津马拉松跑者推荐美食
糕干:天津人的糕点选择糕干在天津是非常受欢迎的甜点。用大米粉制作,再添加豆沙、红果、枣泥等馅料,蒸熟后切块,糕干的口感绵密松软,馅料香甜不腻。它的制作过程虽简单,但成品却充满了天津传统的糕点风味。八珍豆腐:平民版的“海鲜盛宴”八珍豆腐是一道非常具有天津特色的菜品。嫩豆腐配上海参、鱿鱼、扇贝、虾仁、...
你知道天津有哪些风味小吃吗?我滴个乖乖!每一个都是硬货啊!
2.耳朵眼炸糕耳朵眼炸糕是天津的传统小吃之一,因其创始人耳朵眼而得名。这道小吃的特点是外酥里嫩、甜而不腻,是一道美味又健康的糕点。3.十八街麻花十八街麻花是天津的另一道特色小吃,以其香脆可口、回味无穷而备受游客和当地人的喜爱。十八街麻花的制作工艺独特,选用优质面粉和芝麻等原料,经过多道工序...
天津市市场监督管理委员会关于不合格食品风险控制情况的通告
一、天津市鑫顺斋食品厂经营的油盐烧饼(糕点)产品(一)抽检基本情况2024年4月12日,天津市市场监督管理委员会委托天津市食品安全检测技术研究院对天津市鑫顺斋食品厂生产的油盐烧饼(糕点)产品(规格:计量销售;生产日期:2024年4月8日)进行抽检。2024年4月19日出具了《检验报告》(No:TFI-01658-2024),检验结论为:...
...计划新开设5家直营店,包括在天津市场开设3家、北京上海各开设1...
答:天津本地直营渠道以特产礼品麻花为主,还包括一些糕点品类、外采食品,直营店品类最全,但销售特产礼品产品贡献最大;天津本地经销商以销售天津特色旅游食品为主;电商渠道和外埠经销商的渠道都是以休闲产品为主。目前抖音渠道销售最好的是轻伴手礼类型的产品——既是轻伴手礼的,又算是有休闲属性的麻花产品,未来...
关注!和平区老字号亮相第十三届中国(天津)烘焙展览会
芦庄子桂顺斋糕点有限公司有关负责人表示,能够参加第十三届中国(天津)烘焙展览会非常荣幸,通过展会,与全国各地烘焙类的企业和单位加强了交流和沟通,开阔了眼界和视野,学到了不少先进的经验和做法,为芦庄子桂顺斋今后适应新时代发展,符合大众口味具有积极的促进作用。
2023烘焙十大事件丨天价月饼消失,新中式糕点败退
墨茉点心局母公司长沙壹饼壹城餐饮管理有限公司创立于2020年,一度与虎头局、泸溪河并称为“机构抢不进投资”的三大新中式糕点连锁品牌(www.e993.com)2024年10月13日。2021年12月,墨茉点心局北京首店在西单大悦城开业,布局一线市场。继武汉、杭州门店全部关闭后,2023年7月,墨茉点心局北京丰台大悦城春风里店、亦庄天街店、新中关店先后关店。进入...
老字号pk新势力 “国潮范”创意 花式“上新” 中秋月饼哪家强?
百瑞食品店的店面不是很大,但胜在传统,他们坚持纯手工制作,主营传统糕点。近几年新推出了米月饼:白色米糕皮,内有黑芝麻、凤梨、草莓等多种馅,低糖无油又好吃。他家的改良月饼也是一绝,凭借一口巧克力月饼成功出圈。从上面的盘点来看,这些火爆的天津糕点铺子,有以“老味儿”著称的老字号,也有异军突起的“网红...
天津西北角不早起、不排队,吃什么
香油白皮点心太好吃了!排队都值得!又酥又香,馅料也特别好吃!3????张记炸串??15:00-20:00天津传统老味炸串天花板!食材新鲜品质好,份量大又便宜!4????王三姑牛肉饼??11:00-14:00,17:00-19:30天津最好吃的三皮两馅牛肉饼,韭菜素馅的也好吃!天津特色凉菜素什锦、腊豆也很不错...
天津的桂顺斋有什么特色糕点?跟稻香村比,哪个更好吃?
跟稻香村比,哪个更好吃?1924年北京名店大顺斋的刘星泉来到天津,他在南市开了间门面售卖清真小吃。这一年刘星泉恰得千金,名叫淑桂,他高兴之余结合大顺斋的字号为小店取下了桂顺斋之名。桂顺斋以诚实守信为本对所承袭的京味糕点的质量要求极为严格,很快赢得了顾客的信赖。20世纪30年代初,桂顺斋不仅加大了资金投入还...
天津23年糕点店,传统老味月饼,真材实料,香甜不腻,倍儿香!
??天津23年糕点店,传统老味月饼,真材实料,香甜不腻,倍儿香!??天津这家23年的糕点店,前店后厂,传统老味香油月饼,味道倍儿香!??这家店的月饼种类很多,主打的是天津老味提浆香油月饼,面皮和馅料中都加入了香油,吃起来很香,真材实料,好吃不腻!??